2025年06月11日，宇博智业大数据预警中心数据显示，白菜产品重点产地中，共有12家产地的多个品种价格较8周前（2025年04月16日）出现了上涨，平均上涨幅度为36.49%。其中，辽宁省凌海市的黄心大白菜、山东省兰陵县的菊锦价格上涨幅度较大，今日报价分别为0.45元/斤、0.21元/斤，较8周前（2025年04月16日）分别上涨了80%、75%，值得投资者重点关注。
表1：2025年06月11日白菜产品价格涨幅榜 单位：元/斤，%
| 产地 | 品种 | 2025年06月11日价格 | 2025年04月16日价格 | 涨幅 |
|---|---|---|---|---|
| 辽宁省凌海市 | 黄心大白菜 | 0.45 | 0.25 | 80 |
| 山东省兰陵县 | 菊锦 | 0.21 | 0.12 | 75 |
| 河北省永年区 | 黄心大白菜 | 0.45 | 0.29 | 55.17 |
| 山东省兰陵县 | 黄心大白菜 | 0.23 | 0.15 | 53.33 |
| 山东省郯城县 | 黄心大白菜 | 0.27 | 0.18 | 50 |
| 湖北省当阳市 | 青麻叶大白菜 | 0.40 | 0.30 | 33.33 |
| 湖南省芙蓉区 | 黄心大白菜 | 0.50 | 0.40 | 25 |
| 甘肃省安定区 | 黄心大白菜 | 0.25 | 0.20 | 25 |
| 河北省新华区 | 黄心大白菜 | 0.30 | 0.25 | 20 |
| 湖北省钟祥市 | 黄心大白菜 | 0.27 | 0.23 | 17.39 |
| 河北省丛台区 | 黄心大白菜 | 0.35 | 0.30 | 16.67 |
| 江苏省通州区 | 快白菜 | 0.43 | 0.38 | 13.16 |
| 贵州省威宁彝族回族苗族自治县 | 黄心大白菜 | 0.32 | 0.29 | 10.34 |
数据来源：宇博数据库
图1：2025年06月11日白菜产品价格走势 单位：元/斤，%
数据来源：宇博数据库
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