2025年06月02日，宇博智业大数据预警中心数据显示，花椒产品重点产地中，共有10家产地的多个品种价格较4周前（2025年05月05日）出现了上涨，平均上涨幅度为20.12%。其中，甘肃省礼县的麻椒、陕西省富平县的麻椒价格上涨幅度较大，今日报价分别为36.00元/斤、38.00元/斤，较4周前（2025年05月05日）分别上涨了44%、35.71%，值得投资者重点关注。
表1：2025年06月02日花椒产品价格涨幅榜 单位：元/斤，%
| 产地 | 品种 | 2025年06月02日价格 | 2025年05月05日价格 | 涨幅 |
|---|---|---|---|---|
| 甘肃省礼县 | 麻椒 | 36.00 | 25.00 | 44 |
| 陕西省富平县 | 麻椒 | 38.00 | 28.00 | 35.71 |
| 四川省金牛区 | 大红袍花椒 | 39.00 | 30.75 | 26.83 |
| 河北省安国市 | 麻椒 | 30.00 | 24.00 | 25 |
| 四川省金牛区 | 红花椒 | 26.48 | 22.98 | 15.23 |
| 贵州省贞丰县 | 青花椒 | 26.45 | 23.29 | 13.57 |
| 甘肃省武都区 | 大红袍花椒 | 35.57 | 31.33 | 13.53 |
| 山东省莱芜区 | 红花椒 | 18.20 | 16.05 | 13.4 |
| 云南省彝良县 | 青花椒 | 45.00 | 40.00 | 12.5 |
| 河北省涉县 | 大红袍花椒 | 30.33 | 27.27 | 11.22 |
| 四川省金阳县 | 青花椒 | 30.00 | 27.20 | 10.29 |
数据来源：宇博数据库
图1：2025年06月02日花椒产品价格走势 单位：元/斤，%
数据来源：宇博数据库
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