2025年05月25日，宇博智业大数据预警中心数据显示，干菜产品重点产地中，共有6家产地的多个品种价格较8周前（2025年03月30日）出现了上涨，平均上涨幅度为43.15%。其中，云南省罗平县的干姜、河南省惠济区的干姜价格上涨幅度较大，今日报价分别为19.49元/斤、27.17元/斤，较8周前（2025年03月30日）分别上涨了83.52%、72.29%，值得投资者重点关注。
表1：2025年05月25日干菜产品价格涨幅榜 单位：元/斤，%
| 产地 | 品种 | 2025年05月25日价格 | 2025年03月30日价格 | 涨幅 |
|---|---|---|---|---|
| 云南省罗平县 | 干姜 | 19.49 | 10.62 | 83.52 |
| 河南省惠济区 | 干姜 | 27.17 | 15.77 | 72.29 |
| 甘肃省凉州区 | 白菜干 | 9.75 | 7.00 | 39.29 |
| 广东省荔湾区 | 干山药片 | 21.71 | 16.56 | 31.1 |
| 山东省岱岳区 | 干马齿苋 | 18.50 | 15.33 | 20.68 |
| 湖南省隆回县 | 笋干 | 33.60 | 30.00 | 12 |
数据来源：宇博数据库
图1：2025年05月25日干菜产品价格走势 单位：元/斤，%
数据来源：宇博数据库
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