2025年05月22日，宇博智业大数据预警中心数据显示，白菜产品重点产地中，共有5家产地的多个品种价格较8周前（2025年03月27日）出现了下跌，平均下跌幅度为21.03%。其中，河北省张北县的黄心大白菜、辽宁省黑山县的黄心大白菜价格下跌幅度较大，今日报价分别为0.27元/斤、0.22元/斤，较8周前（2025年03月27日）分别下跌了27.03%、21.43%，值得投资者重点关注。
表1：2025年05月22日白菜产品价格跌幅榜 单位：元/斤，%
| 产地 | 品种 | 2025年05月22日价格 | 2025年03月27日价格 | 跌幅 |
|---|---|---|---|---|
| 河北省张北县 | 黄心大白菜 | 0.27 | 0.37 | -27.03 |
| 辽宁省黑山县 | 黄心大白菜 | 0.22 | 0.28 | -21.43 |
| 宁夏金凤区 | 黄心大白菜 | 0.20 | 0.25 | -20 |
| 陕西省大荔县 | 黄心大白菜 | 0.40 | 0.50 | -20 |
| 河北省蠡县 | 北京新3号 | 0.25 | 0.30 | -16.67 |
数据来源：宇博数据库
图1：2025年05月22日白菜产品价格走势 单位：元/斤，%
数据来源：宇博数据库
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