一、全国价格分析
宇博智业监测数据显示，2025年05月12日，全国22类莲子中，仅有白莲子的价格出现了上涨，涨幅为0.71%，当日报价为24.04元/斤。
均价下跌的品种有2个，其中：铁莲子的价格下跌幅度最大，当日价格为16.5元/斤，下跌了2.5元/斤，跌幅为13.16%。
表格1：2025年05月12日全国不同品种莲子价格涨幅榜
| 品种 | 2025年05月12日价格 | 2025年05月11日价格 | 涨幅 |
|---|---|---|---|
| 白莲子 | 24.04元/斤 | 23.87元/斤 | 0.71% |
数据来源：宇博数据库
表格2：2025年05月12日全国不同品种莲子价格跌幅榜
| 品种 | 2025年05月12日价格 | 2025年05月11日价格 | 跌幅 |
|---|---|---|---|
| 铁莲子 | 16.5元/斤 | 19元/斤 | -13.16% |
| 湘莲 | 19.54元/斤 | 19.55元/斤 | -0.05% |
数据来源：宇博数据库
图表1：2025年05月12日全国不同品种莲子价格涨跌幅情况统计
数据来源：宇博数据库
二、不同地区价格分析
宇博智业监测数据显示，2025年05月12日广西玉州区地区的红莲子价格涨幅最大，涨幅为2.44%，报20.57元/斤（2025年05月11日价格报20.08元/斤）。广东省南海区地区的白莲子价格跌幅最大，跌幅为3.33%，报14.52元/斤（2025年05月11日价格报15.02元/斤）。
湖南省天心区地区的白莲子今日价格最高，报30元/斤，较前一报价日（2025年05月11日价格报30元/斤）持平。广东省禅城区地区红莲子今日价格最低，报12.8元/斤，较前一报价日（2025年05月11日价格报12.8元/斤）持平。
表格3：2025年05月12日不同地区莲子价格涨跌幅情况统计
| 地区 | 品种 | 2025年05月12日价格 | 2025年05月11日价格 | 涨跌幅 |
|---|---|---|---|---|
| 云南省呈贡区 | 白莲子 | 18元/斤 | 18元/斤 | - |
| 云南省官渡区 | 白莲子 | 24.2元/斤 | 24.2元/斤 | - |
| 吉林省船营区 | 红莲子 | 27.67元/斤 | 27.67元/斤 | - |
| 四川省金牛区 | 白莲子 | 23.99元/斤 | 23.99元/斤 | - |
| 安徽省谯城区 | 白莲子 | 23.73元/斤 | 23.54元/斤 | 0.81% |
| 湘莲 | 22.83元/斤 | 22.83元/斤 | - | |
| 红莲子 | 20.27元/斤 | 20.55元/斤 | -1.36% | |
| 山东省单县 | 红莲子 | 29元/斤 | 29元/斤 | - |
| 山东省台儿庄区 | 白莲子 | 25.99元/斤 | 25.99元/斤 | - |
| 山东省滕州市 | 白莲子 | 17.5元/斤 | 17.5元/斤 | - |
| 山东省鄄城县 | 白莲子 | 25.8元/斤 | 25.8元/斤 | - |
| 红莲子 | 19元/斤 | 19元/斤 | - | |
| 广东省南沙区 | 白莲子 | 25.67元/斤 | 25.67元/斤 | - |
| 广东省南海区 | 湘莲 | 12.97元/斤 | 12.97元/斤 | - |
| 红莲子 | 13元/斤 | 13元/斤 | - | |
| 白莲子 | 14.52元/斤 | 15.02元/斤 | -3.33% | |
| 广东省天河区 | 白莲子 | 24.45元/斤 | 24.45元/斤 | - |
| 广东省普宁市 | 白莲子 | 29元/斤 | 29元/斤 | - |
| 广东省禅城区 | 白莲子 | 15.8元/斤 | 15.8元/斤 | - |
| 红莲子 | 12.8元/斤 | 12.8元/斤 | - | |
| 广东省荔湾区 | 白莲子 | 21.83元/斤 | 21.83元/斤 | - |
| 广东省越秀区 | 白莲子 | 29元/斤 | 29元/斤 | - |
| 红莲子 | 26.25元/斤 | 26.25元/斤 | - | |
| 广西玉州区 | 红莲子 | 20.57元/斤 | 20.08元/斤 | 2.44% |
| 白莲子 | 23.68元/斤 | 23.46元/斤 | 0.94% | |
| 江西省南丰县 | 白莲子 | 27元/斤 | 27元/斤 | - |
| 江西省宁都县 | 白莲子 | 18元/斤 | 18元/斤 | - |
| 江西省广昌县 | 湘莲 | 20.29元/斤 | 20.29元/斤 | - |
| 白莲子 | 24.78元/斤 | 24.78元/斤 | - | |
| 河北省安国市 | 白莲子 | 26.2元/斤 | 26.2元/斤 | - |
| 红莲子 | 25.75元/斤 | 25.75元/斤 | - | |
| 河北省涉县 | 白莲子 | 29元/斤 | 29元/斤 | - |
| 河南省惠济区 | 湘莲 | 22元/斤 | 22元/斤 | - |
| 湖北省洪湖市 | 白莲子 | 21.77元/斤 | 21.77元/斤 | - |
| 红莲子 | 19.77元/斤 | 19.77元/斤 | - | |
| 湖北省黄石港区 | 白莲子 | 29.3元/斤 | 29.3元/斤 | - |
| 湖南省天心区 | 白莲子 | 30元/斤 | 30元/斤 | - |
| 湖南省宁乡市 | 红莲子 | 16元/斤 | 16元/斤 | - |
| 湖南省岳塘区 | 白莲子 | 17.03元/斤 | 17.03元/斤 | - |
| 红莲子 | 22.04元/斤 | 22.04元/斤 | - | |
| 湖南省湘潭县 | 白莲子 | 21.4元/斤 | 21.31元/斤 | 0.42% |
| 铁莲子 | 19元/斤 | 19元/斤 | - | |
| 湘莲 | 19.14元/斤 | 19.2元/斤 | -0.31% | |
| 红莲子 | 18元/斤 | 18.14元/斤 | -0.77% | |
| 湖南省芙蓉区 | 白莲子 | 28.13元/斤 | 28.13元/斤 | - |
| 湖南省雨湖区 | 白莲子 | 24.83元/斤 | 24.83元/斤 | - |
| 甘肃省七里河区 | 湘莲 | 20元/斤 | 20元/斤 | - |
| 福建省安溪县 | 白莲子 | 26.95元/斤 | 26.95元/斤 | - |
| 福建省柘荣县 | 白莲子 | 24.67元/斤 | 24.67元/斤 | - |
数据来源：宇博数据库
三、不同产地价格分析
宇博智业监测数据显示，2025年05月12日，全国35个主要的莲子产地中，均价上涨的产地有4个，均价下跌的产地有4个。
其中，广西玉州区的红莲子价格涨幅最大，涨幅为2.44%，报20.57元/斤（2025年05月11日价格报20.08元/斤）。广东省南海区的白莲子的价格下跌幅度最大，跌幅为3.33%，报14.52元/斤（2025年05月11日价格报15.02元/斤）。
湖南省天心区的白莲子价格今日的报价最高，报30.00元/斤，较前一报价日（2025年05月11日价格报30.00元/斤）持平。广东省禅城区红莲子价格今日的报价最低，报12.80元/斤，较前一报价日（2025年05月11日价格报12.80元/斤）持平。
表格4：2025年05月12日全国不同产地莲子价格涨幅榜
| 产地 | 品种 | 2025年05月12日价格 | 2025年05月11日价格 | 涨幅 |
|---|---|---|---|---|
| 广西玉州区 | 红莲子 | 20.57元/斤 | 20.08元/斤 | 2.44% |
| 广西玉州区 | 白莲子 | 23.68元/斤 | 23.46元/斤 | 0.94% |
| 安徽省谯城区 | 白莲子 | 23.73元/斤 | 23.54元/斤 | 0.81% |
| 湖南省湘潭县 | 白莲子 | 21.40元/斤 | 21.31元/斤 | 0.42% |
数据来源：宇博数据库
表格5：2025年05月12日全国不同产地莲子价格跌幅榜
| 地区 | 品种 | 2025年05月12日价格 | 2025年05月11日价格 | 跌幅 |
|---|---|---|---|---|
| 广东省南海区 | 白莲子 | 14.52元/斤 | 15.02元/斤 | -3.33% |
| 安徽省谯城区 | 红莲子 | 20.27元/斤 | 20.55元/斤 | -1.36% |
| 湖南省湘潭县 | 红莲子 | 18.00元/斤 | 18.14元/斤 | -0.77% |
| 湖南省湘潭县 | 湘莲 | 19.14元/斤 | 19.20元/斤 | -0.31% |
数据来源：宇博数据库
图表2：2025年05月12日全国不同产地莲子价格涨跌幅情况统计
数据来源：宇博数据库
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