2025年05月02日，宇博智业大数据预警中心数据显示，干菜产品重点产地中，共有2家产地的多个品种价格较8周前（2025年03月07日）出现了上涨，平均上涨幅度为13.81%。其中，江苏省邳州市的干莴笋、内蒙古固阳县的干槐花价格上涨幅度较大，今日报价分别为31.13元/斤、27.67元/斤，较8周前（2025年03月07日）分别上涨了17.47%、10.15%，值得投资者重点关注。

表1：2025年05月02日干菜产品价格涨幅榜 单位：元/斤，%

数据来源：宇博数据库

图1：2025年05月02日干菜产品价格走势 单位：元/斤，%

数据来源：宇博数据库