2025年04月23日，宇博智业大数据预警中心数据显示，干辣椒产品重点产地中，共有3家产地的多个品种价格较4周前（2025年03月26日）出现了上涨，平均上涨幅度为15.34%。其中，河南省惠济区的福建辣椒王、云南省官渡区的丘北干辣椒价格上涨幅度较大，今日报价分别为16.50元/斤、14.03元/斤，较4周前（2025年03月26日）分别上涨了17.86%、14.53%，值得投资者重点关注。

表1：2025年04月23日干辣椒产品价格涨幅榜 单位：元/斤，%

数据来源：宇博数据库

图1：2025年04月23日干辣椒产品价格走势 单位：元/斤，%

数据来源：宇博数据库