2025年04月19日，宇博智业大数据预警中心数据显示，花椒产品重点产地中，共有12家产地的多个品种价格较8周前（2025年02月22日）出现了上涨，平均上涨幅度为24.44%。其中，四川省盐源县的青花椒、甘肃省西和县的麻椒价格上涨幅度较大，今日报价分别为40.00元/斤、39.00元/斤，较8周前（2025年02月22日）分别上涨了52.38%、44.44%，值得投资者重点关注。
表1：2025年04月19日花椒产品价格涨幅榜 单位：元/斤，%
| 产地 | 品种 | 2025年04月19日价格 | 2025年02月22日价格 | 涨幅 |
|---|---|---|---|---|
| 四川省盐源县 | 青花椒 | 40.00 | 26.25 | 52.38 |
| 甘肃省西和县 | 麻椒 | 39.00 | 27.00 | 44.44 |
| 河南省商城县 | 青花椒 | 20.00 | 14.77 | 35.41 |
| 甘肃省甘谷县 | 红花椒 | 32.25 | 25.50 | 26.47 |
| 湖北省阳新县 | 青花椒 | 25.00 | 20.00 | 25 |
| 陕西省韩城市 | 大红袍花椒 | 26.92 | 21.88 | 23.03 |
| 四川省新都区 | 红花椒 | 32.50 | 26.73 | 21.59 |
| 安徽省谯城区 | 青花椒 | 24.90 | 20.97 | 18.74 |
| 陕西省莲湖区 | 青花椒 | 24.90 | 21.35 | 16.63 |
| 四川省郫都区 | 青花椒 | 30.05 | 26.12 | 15.05 |
| 山东省滕州市 | 红花椒 | 22.50 | 19.79 | 13.69 |
| 贵州省贞丰县 | 青花椒 | 26.45 | 23.29 | 13.57 |
| 四川省新都区 | 青花椒 | 26.44 | 23.67 | 11.7 |
数据来源：宇博数据库
图1：2025年04月19日花椒产品价格走势 单位：元/斤，%
数据来源：宇博数据库
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