2025年04月18日，宇博智业大数据预警中心数据显示，白菜产品重点产地中，共有8家产地的多个品种价格较8周前（2025年02月21日）出现了上涨，平均上涨幅度为21.65%。其中，云南省泸西县的青麻叶大白菜、湖北省当阳市的青麻叶大白菜价格上涨幅度较大，今日报价分别为0.50元/斤、0.40元/斤，较8周前（2025年02月21日）分别上涨了42.86%、33.33%，值得投资者重点关注。
表1：2025年04月18日白菜产品价格涨幅榜 单位：元/斤，%
| 产地 | 品种 | 2025年04月18日价格 | 2025年02月21日价格 | 涨幅 |
|---|---|---|---|---|
| 云南省泸西县 | 青麻叶大白菜 | 0.50 | 0.35 | 42.86 |
| 湖北省当阳市 | 青麻叶大白菜 | 0.40 | 0.30 | 33.33 |
| 贵州省赫章县 | 黄心大白菜 | 0.35 | 0.28 | 25 |
| 山东省肥城市 | 黄心大白菜 | 0.28 | 0.23 | 21.74 |
| 河北省丛台区 | 黄心大白菜 | 0.35 | 0.30 | 16.67 |
| 山东省平阴县 | 北京新3号 | 0.18 | 0.16 | 12.5 |
| 山东省东昌府区 | 黄心大白菜 | 0.21 | 0.19 | 10.53 |
| 河北省蔚县 | 黄心大白菜 | 0.42 | 0.38 | 10.53 |
数据来源：宇博数据库
图1：2025年04月18日白菜产品价格走势 单位：元/斤，%
数据来源：宇博数据库
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