2025年04月18日，宇博智业大数据预警中心数据显示，白菜产品重点产地中，共有6家产地的多个品种价格较8周前（2025年02月21日）出现了下跌，平均下跌幅度为31.53%。其中，辽宁省新民市的黄心大白菜、宁夏金凤区的黄心大白菜价格下跌幅度较大，今日报价分别为0.10元/斤、0.20元/斤，较8周前（2025年02月21日）分别下跌了60%、33.33%，值得投资者重点关注。
表1：2025年04月18日白菜产品价格跌幅榜 单位：元/斤，%
| 产地 | 品种 | 2025年04月18日价格 | 2025年02月21日价格 | 跌幅 |
|---|---|---|---|---|
| 辽宁省新民市 | 黄心大白菜 | 0.10 | 0.25 | -60 |
| 宁夏金凤区 | 黄心大白菜 | 0.20 | 0.30 | -33.33 |
| 山东省莘县 | 黄心大白菜 | 0.20 | 0.30 | -33.33 |
| 江苏省丰县 | 黄心大白菜 | 0.10 | 0.15 | -33.33 |
| 山东省兰陵县 | 黄心大白菜 | 0.15 | 0.18 | -16.67 |
| 吉林省公主岭市 | 黄心大白菜 | 0.35 | 0.40 | -12.5 |
数据来源：宇博数据库
图1：2025年04月18日白菜产品价格走势 单位：元/斤，%
数据来源：宇博数据库
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