2025年04月15日，宇博智业大数据预警中心数据显示，白菜产品重点产地中，共有3家产地的多个品种价格较4周前（2025年03月18日）出现了下跌，平均下跌幅度为12.09%。其中，吉林省公主岭市的黄心大白菜、河南省通许县的黄心大白菜价格下跌幅度较大，今日报价分别为0.35元/斤、0.22元/斤，较4周前（2025年03月18日）分别下跌了12.5%、12%，值得投资者重点关注。

表1：2025年04月15日白菜产品价格跌幅榜 单位：元/斤，%

数据来源：宇博数据库

图1：2025年04月15日白菜产品价格走势 单位：元/斤，%

数据来源：宇博数据库