2025年04月11日，宇博智业大数据预警中心数据显示，白菜产品重点产地中，共有4家产地的多个品种价格较8周前（2025年02月14日）出现了上涨，平均上涨幅度为22.48%。其中，湖北省当阳市的青麻叶大白菜、河南省夏邑县的青杂三号价格上涨幅度较大，今日报价分别为0.40元/斤、0.17元/斤，较8周前（2025年02月14日）分别上涨了33.33%、30.77%，值得投资者重点关注。
表1：2025年04月11日白菜产品价格涨幅榜 单位：元/斤，%
| 产地 | 品种 | 2025年04月11日价格 | 2025年02月14日价格 | 涨幅 |
|---|---|---|---|---|
| 湖北省当阳市 | 青麻叶大白菜 | 0.40 | 0.30 | 33.33 |
| 河南省夏邑县 | 青杂三号 | 0.17 | 0.13 | 30.77 |
| 河南省通许县 | 包尖白菜 | 0.23 | 0.20 | 15 |
| 江苏省通州区 | 快白菜 | 0.41 | 0.37 | 10.81 |
数据来源：宇博数据库
图1：2025年04月11日白菜产品价格走势 单位：元/斤，%
数据来源：宇博数据库
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