一、全国价格分析
宇博智业监测数据显示，2025年04月07日，全国71类生蚝中，均价上涨的品种有2个，
其中，生蚝的价格上涨幅度最大，当日报价为5.09元/斤，上涨了0.22元/斤，涨幅为4.52%。
表格1：2025年04月07日全国不同品种生蚝价格涨幅榜
| 品种 | 2025年04月07日价格 | 2025年04月06日价格 | 涨幅 |
|---|---|---|---|
| 生蚝 | 5.09元/斤 | 4.86元/斤 | 4.52% |
| 三倍体 | 5.48元/斤 | 5.4元/斤 | 1.3% |
数据来源：宇博数据库
图表1：2025年04月07日全国不同品种生蚝价格涨跌幅情况统计
数据来源：宇博数据库
二、不同地区价格分析
宇博智业监测数据显示，2025年04月07日广东省徐闻县地区的三倍体价格涨幅最大，涨幅为25%，报8.75元/斤（2025年04月06日价格报7元/斤）。山东省乳山市地区的三倍体价格跌幅最大，跌幅为1.71%，报5.74元/斤（2025年04月06日价格报5.84元/斤）。
陕西省莲湖区地区的生蚝今日价格最高，报9.98元/斤，较前一报价日（2025年04月06日价格报9.98元/斤）持平。福建省集美区地区福建生蚝今日价格最低，报2元/斤，较前一报价日（2025年04月06日价格报2元/斤）持平。
表格2：2025年04月07日不同地区生蚝价格涨跌幅情况统计
| 地区 | 品种 | 2025年04月07日价格 | 2025年04月06日价格 | 涨跌幅 |
|---|---|---|---|---|
| 云南省官渡区 | 生蚝 | 7元/斤 | 7元/斤 | - |
| 四川省金牛区 | 三倍体 | 9.12元/斤 | 9.12元/斤 | - |
| 山东省东港区 | 三倍体 | 5元/斤 | 5元/斤 | - |
| 山东省乳山市 | 北部湾生蚝 | 7元/斤 | 7元/斤 | - |
| 山东乳山牡蛎 | 5.3元/斤 | 5.3元/斤 | - | |
| 生蚝 | 5.61元/斤 | 5.61元/斤 | - | |
| 三倍体 | 5.74元/斤 | 5.84元/斤 | -1.71% | |
| 山东省奎文区 | 生蚝 | 4.5元/斤 | 4.5元/斤 | - |
| 山东省岚山区 | 生蚝 | 3.54元/斤 | 3.47元/斤 | 2.02% |
| 山东省海阳市 | 三倍体 | 7.33元/斤 | 7.33元/斤 | - |
| 山东省芝罘区 | 三倍体 | 5.33元/斤 | 5.33元/斤 | - |
| 山东省荣成市 | 三倍体 | 5元/斤 | 5元/斤 | - |
| 山东省鄄城县 | 生蚝 | 2.5元/斤 | 2.5元/斤 | - |
| 广东省南海区 | 三倍体 | 6.56元/斤 | 6.56元/斤 | - |
| 广东省台山市 | 三倍体 | 5.17元/斤 | 5.17元/斤 | - |
| 广东省徐闻县 | 三倍体 | 8.75元/斤 | 7元/斤 | 25% |
| 生蚝 | 4.7元/斤 | 4.72元/斤 | -0.42% | |
| 广东省白云区 | 生蚝 | 2.97元/斤 | 2.97元/斤 | - |
| 广东省荔湾区 | 三倍体 | 6.75元/斤 | 6.68元/斤 | 1.05% |
| 生蚝 | 6.49元/斤 | 6.44元/斤 | 0.78% | |
| 广东省遂溪县 | 生蚝 | 3.5元/斤 | 3.5元/斤 | - |
| 广东省霞山区 | 三倍体 | 7.12元/斤 | 6.97元/斤 | 2.15% |
| 玫瑰蚝 | 4元/斤 | 4元/斤 | - | |
| 生蚝 | 4.78元/斤 | 4.78元/斤 | - | |
| 广东省饶平县 | 生蚝 | 3.55元/斤 | 2.89元/斤 | 22.84% |
| 三倍体 | 3.95元/斤 | 3.95元/斤 | - | |
| 井州牡蛎 | 4元/斤 | 4元/斤 | - | |
| 汫洲生蚝 | 4.54元/斤 | 4.54元/斤 | - | |
| 福建生蚝 | 4元/斤 | 4元/斤 | - | |
| 广西海城区 | 三倍体 | 5.12元/斤 | 5.12元/斤 | - |
| 北海生蚝 | 3.8元/斤 | 3.8元/斤 | - | |
| 生蚝 | 5.29元/斤 | 5.29元/斤 | - | |
| 广西铁山港区 | 三倍体 | 4.33元/斤 | 4.33元/斤 | - |
| 广西银海区 | 三倍体 | 3.8元/斤 | 3.8元/斤 | - |
| 生蚝 | 4.5元/斤 | 4.5元/斤 | - | |
| 江苏省赣榆区 | 三倍体 | 4.95元/斤 | 4.95元/斤 | - |
| 江苏省连云区 | 三倍体 | 5元/斤 | 5元/斤 | - |
| 河北省曹妃甸区 | 三倍体 | 4元/斤 | 4元/斤 | - |
| 湖北省洪山区 | 生蚝 | 7.5元/斤 | 7.5元/斤 | - |
| 湖南省开福区 | 三倍体 | 2.3元/斤 | 2.3元/斤 | - |
| 湖南省芙蓉区 | 三倍体 | 6.5元/斤 | 6.5元/斤 | - |
| 生蚝 | 3.5元/斤 | 3.5元/斤 | - | |
| 福建省漳浦县 | 三倍体 | 7元/斤 | 7元/斤 | - |
| 福建省诏安县 | 三倍体 | 4.83元/斤 | 4.83元/斤 | - |
| 漳州生蚝 | 2元/斤 | 2元/斤 | - | |
| 福建生蚝 | 2.2元/斤 | 2.2元/斤 | - | |
| 诏安湾生蚝 | 2.25元/斤 | 2.25元/斤 | - | |
| 阳江市生蚝 | 2.3元/斤 | 2.3元/斤 | - | |
| 福建省集美区 | 三倍体 | 2元/斤 | 2元/斤 | - |
| 福建生蚝 | 2元/斤 | 2元/斤 | - | |
| 辽宁省金州区 | 三倍体 | 4.88元/斤 | 4.88元/斤 | - |
| 辽宁省长海县 | 三倍体 | 6.45元/斤 | 6.45元/斤 | - |
| 北海生蚝 | 3元/斤 | 3元/斤 | - | |
| 陕西省莲湖区 | 生蚝 | 9.98元/斤 | 9.98元/斤 | - |
数据来源：宇博数据库
三、不同产地价格分析
宇博智业监测数据显示，2025年04月07日，全国35个主要的生蚝产地中，均价上涨的产地有6个，均价下跌的产地有2个。
其中，广东省徐闻县的三倍体价格涨幅最大，涨幅为25%，报8.75元/斤（2025年04月06日价格报7.00元/斤）。山东省乳山市的三倍体的价格下跌幅度最大，跌幅为1.71%，报5.74元/斤（2025年04月06日价格报5.84元/斤）。
陕西省莲湖区的生蚝价格今日的报价最高，报9.98元/斤，较前一报价日（2025年04月06日价格报9.98元/斤）持平。福建省集美区福建生蚝价格今日的报价最低，报2.00元/斤，较前一报价日（2025年04月06日价格报2.00元/斤）持平。
表格3：2025年04月07日全国不同产地生蚝价格涨幅榜
| 产地 | 品种 | 2025年04月07日价格 | 2025年04月06日价格 | 涨幅 |
|---|---|---|---|---|
| 广东省徐闻县 | 三倍体 | 8.75元/斤 | 7.00元/斤 | 25% |
| 广东省饶平县 | 生蚝 | 3.55元/斤 | 2.89元/斤 | 22.84% |
| 广东省霞山区 | 三倍体 | 7.12元/斤 | 6.97元/斤 | 2.15% |
| 山东省岚山区 | 生蚝 | 3.54元/斤 | 3.47元/斤 | 2.02% |
| 广东省荔湾区 | 三倍体 | 6.75元/斤 | 6.68元/斤 | 1.05% |
| 广东省荔湾区 | 生蚝 | 6.49元/斤 | 6.44元/斤 | 0.78% |
数据来源：宇博数据库
表格4：2025年04月07日全国不同产地生蚝价格跌幅榜
| 地区 | 品种 | 2025年04月07日价格 | 2025年04月06日价格 | 跌幅 |
|---|---|---|---|---|
| 山东省乳山市 | 三倍体 | 5.74元/斤 | 5.84元/斤 | -1.71% |
| 广东省徐闻县 | 生蚝 | 4.70元/斤 | 4.72元/斤 | -0.42% |
数据来源：宇博数据库
图表2：2025年04月07日全国不同产地生蚝价格涨跌幅情况统计
数据来源：宇博数据库
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