2025年04月02日，宇博智业大数据预警中心数据显示，干菜产品重点产地中，共有2家产地的多个品种价格较8周前（2025年02月05日）出现了大幅下跌，平均下跌幅度为17.82%。其中，福建省霞浦县的干山药片、湖南省衡东县的干茄子价格更是出现了暴跌，今日报价分别为29.00元/斤、17.50元/斤，较8周前（2025年02月05日）分别下跌了17.92%、17.72%，值得投资者重点关注。

表1：2025年04月02日干菜产品价格跌幅榜 单位：元/斤，%

数据来源：宇博数据库

图1：2025年04月02日干菜产品价格走势 单位：元/斤，%

数据来源：宇博数据库