2025年03月28日，宇博智业大数据预警中心数据显示，牛产品重点产地中，共有5家产地的多个品种价格较4周前（2025年02月28日）出现了大幅上涨，平均上涨幅度为23.12%。其中，甘肃省宕昌县的杂交牛、山西省忻府区的杂交牛价格更是出现了暴涨，今日报价分别为13.20元/斤、13.11元/斤，较4周前（2025年02月28日）分别上涨了29.92%、27.41%，值得投资者重点关注。
表1：2025年03月28日牛产品价格涨幅榜 单位：元/斤，%
| 产地 | 品种 | 2025年03月28日价格 | 2025年02月28日价格 | 涨幅 |
|---|---|---|---|---|
| 甘肃省宕昌县 | 杂交牛 | 13.20 | 10.16 | 29.92 |
| 山西省忻府区 | 杂交牛 | 13.11 | 10.29 | 27.41 |
| 山东省郓城县 | 西门塔尔牛 | 9.90 | 8.00 | 23.75 |
| 山西省忻府区 | 西门塔尔牛 | 12.50 | 10.31 | 21.24 |
| 贵州省威宁彝族回族苗族自治县 | 牛 | 11.67 | 9.85 | 18.48 |
| 山东省梁山县 | 黄牛 | 9.75 | 8.27 | 17.9 |
数据来源：宇博数据库
图1：2025年03月28日牛产品价格走势 单位：元/斤，%
数据来源：宇博数据库
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