2025年03月27日，宇博智业大数据预警中心数据显示，白菜产品重点产地中，共有3家产地的多个品种价格较4周前（2025年02月27日）出现了大幅上涨，平均上涨幅度为12.78%。其中，河北省张北县的黄心大白菜、山东省兰陵县的黄心大白菜价格更是出现了暴涨，今日报价分别为0.34元/斤、0.18元/斤，较4周前（2025年02月27日）分别上涨了13.33%、12.5%，值得投资者重点关注。

表1：2025年03月27日白菜产品价格涨幅榜 单位：元/斤，%

数据来源：宇博数据库

图1：2025年03月27日白菜产品价格走势 单位：元/斤，%

数据来源：宇博数据库