2025年03月25日，宇博智业大数据预警中心数据显示，辣椒产品重点产地中，共有8家产地的多个品种价格较4周前（2025年02月25日）出现了大幅上涨，平均上涨幅度为30.49%。其中，河北省滦南县的小辣椒、湖北省长阳土家族自治县的辣椒价格更是出现了暴涨，今日报价分别为3.00元/斤、1.50元/斤，较4周前（2025年02月25日）分别上涨了71.43%、50%，值得投资者重点关注。
表1：2025年03月25日辣椒产品价格涨幅榜 单位：元/斤，%
| 产地 | 品种 | 2025年03月25日价格 | 2025年02月25日价格 | 涨幅 |
|---|---|---|---|---|
| 河北省滦南县 | 小辣椒 | 3.00 | 1.75 | 71.43 |
| 湖北省长阳土家族自治县 | 辣椒 | 1.50 | 1.00 | 50 |
| 广东省雷州市 | 皱皮椒 | 1.35 | 0.93 | 45.16 |
| 山东省青州市 | 尖椒 | 2.07 | 1.54 | 34.42 |
| 安徽省鸠江区 | 尖椒 | 1.00 | 0.80 | 25 |
| 山东省鄄城县 | 小米椒 | 2.50 | 2.00 | 25 |
| 山东省兰陵县 | 尖椒 | 1.95 | 1.65 | 18.18 |
| 广东省徐闻县 | 小米椒 | 2.50 | 2.13 | 17.37 |
| 广东省徐闻县 | 皱皮椒 | 1.95 | 1.67 | 16.77 |
| 广东省徐闻县 | 辣椒 | 1.52 | 1.31 | 16.03 |
| 广东省徐闻县 | 芜湖椒 | 0.58 | 0.50 | 16 |
数据来源：宇博数据库
图1：2025年03月25日辣椒产品价格走势 单位：元/斤，%
数据来源：宇博数据库
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