一、全国价格分析
宇博智业监测数据显示，2025年03月23日，全国74类大葱中，
均价下跌的品种有5个，其中：大葱的价格下跌幅度最大，当日价格为0.85元/斤，下跌了0.09元/斤，跌幅为9.52%。
表格1：2025年03月23日全国不同品种大葱价格跌幅榜
| 品种 | 2025年03月23日价格 | 2025年03月22日价格 | 跌幅 |
|---|---|---|---|
| 大葱 | 0.85元/斤 | 0.95元/斤 | -9.52% |
| 高白大葱 | 1.09元/斤 | 1.21元/斤 | -9.11% |
| 钢葱 | 0.95元/斤 | 1.02元/斤 | -6.86% |
| 长白大葱 | 1.04元/斤 | 1.1元/斤 | -5.44% |
| 铁杆大葱 | 0.97元/斤 | 1.02元/斤 | -3.92% |
数据来源：宇博数据库
图表1：2025年03月23日全国不同品种大葱价格涨跌幅情况统计
数据来源：宇博数据库
二、不同地区价格分析
宇博智业监测数据显示，2025年03月23日河南省新野县地区的钢葱价格涨幅最大，涨幅为26.98%，报0.8元/斤（2025年03月22日价格报0.63元/斤）。河南省新野县地区的铁杆大葱价格跌幅最大，跌幅为36.36%，报0.7元/斤（2025年03月22日价格报1.1元/斤）。
河北省蠡县地区的长白大葱今日价格最高，报1.5元/斤，较前一报价日（2025年03月22日价格报1.5元/斤）持平。河南省祥符区地区大葱今日价格最低，报0.5元/斤，较前一报价日（2025年03月22日价格报0.5元/斤）持平。
表格2：2025年03月23日不同地区大葱价格涨跌幅情况统计
| 地区 | 品种 | 2025年03月23日价格 | 2025年03月22日价格 | 涨跌幅 |
|---|---|---|---|---|
| 吉林省前郭尔罗斯蒙古族自治县 | 铁杆大葱 | 0.55元/斤 | 0.55元/斤 | - |
| 四川省冕宁县 | 长白大葱 | 1.2元/斤 | 1.2元/斤 | - |
| 天津市宝坻区 | 铁杆大葱 | 1.4元/斤 | 1.4元/斤 | - |
| 山东省东昌府区 | 长白大葱 | 0.74元/斤 | 1.09元/斤 | -32.11% |
| 山东省坊子区 | 铁杆大葱 | 0.84元/斤 | 0.84元/斤 | - |
| 长白大葱 | 0.9元/斤 | 0.9元/斤 | - | |
| 山东省安丘市 | 铁杆大葱 | 0.71元/斤 | 0.71元/斤 | - |
| 山东省平度市 | 铁杆大葱 | 0.85元/斤 | 0.79元/斤 | 7.59% |
| 山东省平邑县 | 大葱 | 1.3元/斤 | 1.3元/斤 | - |
| 钢葱 | 1元/斤 | 1元/斤 | - | |
| 铁杆大葱 | 1.1元/斤 | 1.1元/斤 | - | |
| 长白大葱 | 1.15元/斤 | 1.15元/斤 | - | |
| 山东省昌乐县 | 铁杆大葱 | 1.2元/斤 | 1.2元/斤 | - |
| 山东省沂南县 | 大葱 | 1.3元/斤 | 1.47元/斤 | -11.56% |
| 山东省滕州市 | 钢葱 | 0.95元/斤 | 0.95元/斤 | - |
| 铁杆大葱 | 0.89元/斤 | 0.89元/斤 | - | |
| 山东省牡丹区 | 分葱 | 1.05元/斤 | 1.05元/斤 | - |
| 山东省费县 | 大葱 | 0.85元/斤 | 0.85元/斤 | - |
| 高白大葱 | 0.7元/斤 | 0.7元/斤 | - | |
| 铁杆大葱 | 1.07元/斤 | 1.11元/斤 | -3.6% | |
| 钢葱 | 1.25元/斤 | 1.4元/斤 | -10.71% | |
| 山东省郯城县 | 铁杆大葱 | 0.7元/斤 | 0.7元/斤 | - |
| 山东省高密市 | 铁杆大葱 | 0.9元/斤 | 0.9元/斤 | - |
| 山西省忻府区 | 钢葱 | 1元/斤 | 1元/斤 | - |
| 铁杆大葱 | 1.3元/斤 | 1.3元/斤 | - | |
| 山西省绛县 | 鸡腿大葱 | 0.77元/斤 | 0.76元/斤 | 1.32% |
| 铁杆大葱 | 1元/斤 | 1元/斤 | - | |
| 长白大葱 | 1元/斤 | 1元/斤 | - | |
| 广西宾阳县 | 大葱 | 0.55元/斤 | 0.55元/斤 | - |
| 江苏省启东市 | 钢葱 | 0.7元/斤 | 0.7元/斤 | - |
| 铁杆大葱 | 0.65元/斤 | 0.65元/斤 | - | |
| 江苏省海门区 | 钢葱 | 1元/斤 | 1元/斤 | - |
| 河北省丛台区 | 钢葱 | 1元/斤 | 1元/斤 | - |
| 铁杆大葱 | 1.23元/斤 | 1.23元/斤 | - | |
| 河北省临漳县 | 铁杆大葱 | 1.4元/斤 | 1.4元/斤 | - |
| 长白大葱 | 0.97元/斤 | 0.97元/斤 | - | |
| 河北省定州市 | 鸡腿大葱 | 0.5元/斤 | 0.5元/斤 | - |
| 河北省昌黎县 | 铁杆大葱 | 0.9元/斤 | 0.9元/斤 | - |
| 河北省永年区 | 钢葱 | 1元/斤 | 1元/斤 | - |
| 铁杆大葱 | 0.87元/斤 | 0.87元/斤 | - | |
| 长白大葱 | 1.15元/斤 | 1.15元/斤 | - | |
| 河北省蠡县 | 长白大葱 | 1.5元/斤 | 1.5元/斤 | - |
| 高白大葱 | 1.5元/斤 | 1.5元/斤 | - | |
| 河北省饶阳县 | 钢葱 | 0.8元/斤 | 0.8元/斤 | - |
| 长白大葱 | 0.9元/斤 | 0.9元/斤 | - | |
| 河北省鸡泽县 | 长白大葱 | 0.7元/斤 | 0.7元/斤 | - |
| 河南省修武县 | 长白大葱 | 0.5元/斤 | 0.5元/斤 | - |
| 河南省博爱县 | 铁杆大葱 | 0.6元/斤 | 0.6元/斤 | - |
| 长白大葱 | 1.18元/斤 | 1.18元/斤 | - | |
| 河南省新野县 | 钢葱 | 0.8元/斤 | 0.63元/斤 | 26.98% |
| 红葱 | 1元/斤 | 1元/斤 | - | |
| 长白大葱 | 1元/斤 | 1元/斤 | - | |
| 铁杆大葱 | 0.7元/斤 | 1.1元/斤 | -36.36% | |
| 河南省柘城县 | 铁杆大葱 | 0.93元/斤 | 0.93元/斤 | - |
| 河南省梁园区 | 钢葱 | 0.63元/斤 | 0.63元/斤 | - |
| 河南省滑县 | 长白大葱 | 1.47元/斤 | 1.47元/斤 | - |
| 河南省祥符区 | 大葱 | 0.5元/斤 | 0.5元/斤 | - |
| 长白大葱 | 1元/斤 | 1元/斤 | - | |
| 河南省襄城县 | 铁杆大葱 | 1.4元/斤 | 1.4元/斤 | - |
| 河南省鹿邑县 | 钢葱 | 0.88元/斤 | 0.88元/斤 | - |
| 甘肃省民勤县 | 铁杆大葱 | 1.5元/斤 | 1.5元/斤 | - |
| 福建省漳浦县 | 铁杆大葱 | 0.68元/斤 | 0.68元/斤 | - |
| 长白大葱 | 0.95元/斤 | 0.95元/斤 | - | |
| 高白大葱 | 1.43元/斤 | 1.43元/斤 | - | |
| 福建省翔安区 | 铁杆大葱 | 0.9元/斤 | 0.9元/斤 | - |
| 福建省龙文区 | 铁杆大葱 | 1元/斤 | 1元/斤 | - |
| 辽宁省新民市 | 钢葱 | 1.5元/斤 | 1.5元/斤 | - |
| 陕西省大荔县 | 长白大葱 | 1.4元/斤 | 1.4元/斤 | - |
数据来源：宇博数据库
三、不同产地价格分析
宇博智业监测数据显示，2025年03月23日，全国44个主要的大葱产地中，均价上涨的产地有3个，均价下跌的产地有5个。
其中，河南省新野县的钢葱价格涨幅最大，涨幅为26.98%，报0.80元/斤（2025年03月22日价格报0.63元/斤）。河南省新野县的铁杆大葱的价格下跌幅度最大，跌幅为36.36%，报0.70元/斤（2025年03月22日价格报1.10元/斤）。
河北省蠡县的长白大葱价格今日的报价最高，报1.50元/斤，较前一报价日（2025年03月22日价格报1.50元/斤）持平。河南省祥符区大葱价格今日的报价最低，报0.50元/斤，较前一报价日（2025年03月22日价格报0.50元/斤）持平。
表格3：2025年03月23日全国不同产地大葱价格涨幅榜
| 产地 | 品种 | 2025年03月23日价格 | 2025年03月22日价格 | 涨幅 |
|---|---|---|---|---|
| 河南省新野县 | 钢葱 | 0.80元/斤 | 0.63元/斤 | 26.98% |
| 山东省平度市 | 铁杆大葱 | 0.85元/斤 | 0.79元/斤 | 7.59% |
| 山西省绛县 | 鸡腿大葱 | 0.77元/斤 | 0.76元/斤 | 1.32% |
数据来源：宇博数据库
表格4：2025年03月23日全国不同产地大葱价格跌幅榜
| 地区 | 品种 | 2025年03月23日价格 | 2025年03月22日价格 | 跌幅 |
|---|---|---|---|---|
| 河南省新野县 | 铁杆大葱 | 0.70元/斤 | 1.10元/斤 | -36.36% |
| 山东省东昌府区 | 长白大葱 | 0.74元/斤 | 1.09元/斤 | -32.11% |
| 山东省沂南县 | 大葱 | 1.30元/斤 | 1.47元/斤 | -11.56% |
| 山东省费县 | 钢葱 | 1.25元/斤 | 1.40元/斤 | -10.71% |
| 山东省费县 | 铁杆大葱 | 1.07元/斤 | 1.11元/斤 | -3.6% |
数据来源：宇博数据库
图表2：2025年03月23日全国不同产地大葱价格涨跌幅情况统计
数据来源：宇博数据库
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