2025年03月21日，宇博智业大数据预警中心数据显示，干菜产品重点产地中，共有5家产地的多个品种价格较4周前（2025年02月21日）出现了大幅下跌，平均下跌幅度为34.1%。其中，广西容县的干菜、四川省营山县的干菜价格更是出现了暴跌，今日报价分别为6.00元/斤、12.00元/斤，较4周前（2025年02月21日）分别下跌了54.72%、45.45%，值得投资者重点关注。
表1：2025年03月21日干菜产品价格跌幅榜 单位：元/斤，%
| 产地 | 品种 | 2025年03月21日价格 | 2025年02月21日价格 | 跌幅 |
|---|---|---|---|---|
| 广西容县 | 干菜 | 6.00 | 13.25 | -54.72 |
| 四川省营山县 | 干菜 | 12.00 | 22.00 | -45.45 |
| 广东省白云区 | 干菜 | 6.50 | 11.88 | -45.29 |
| 广东省普宁市 | 芥菜干 | 4.78 | 5.50 | -13.09 |
| 陕西省略阳县 | 蕨菜干 | 36.90 | 41.90 | -11.93 |
数据来源：宇博数据库
图1：2025年03月21日干菜产品价格走势 单位：元/斤，%
数据来源：宇博数据库
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