一、全国价格分析
宇博智业监测数据显示，2025年03月21日，全国10类八角中，均价上涨的品种有3个，均价下跌的品种有2个。
其中，干枝八角的价格上涨幅度最大，当日报价为13.88元/斤，上涨了0.16元/斤，涨幅为1.17%。野八角的价格下跌幅度最大，当日价格为15.35元/斤，下跌了1.27元/斤，跌幅为7.64%。
表格1：2025年03月21日全国不同品种八角价格涨幅榜
| 品种 | 2025年03月21日价格 | 2025年03月20日价格 | 涨幅 |
|---|---|---|---|
| 干枝八角 | 13.88元/斤 | 13.71元/斤 | 1.17% |
| 八角 | 18.5元/斤 | 18.33元/斤 | 0.87% |
| 春花八角 | 15.84元/斤 | 15.74元/斤 | 0.57% |
数据来源：宇博数据库
表格2：2025年03月21日全国不同品种八角价格跌幅榜
| 品种 | 2025年03月21日价格 | 2025年03月20日价格 | 跌幅 |
|---|---|---|---|
| 野八角 | 15.35元/斤 | 16.63元/斤 | -7.64% |
| 大红八角 | 15.98元/斤 | 16.09元/斤 | -0.62% |
数据来源：宇博数据库
图表1：2025年03月21日全国不同品种八角价格涨跌幅情况统计
数据来源：宇博数据库
二、不同地区价格分析
宇博智业监测数据显示，2025年03月21日广西藤县地区的干枝八角价格涨幅最大，涨幅为8.57%，报12.67元/斤（2025年03月20日价格报11.67元/斤）。广西防城区地区的大红八角价格跌幅最大，跌幅为6.93%，报14.24元/斤（2025年03月20日价格报15.3元/斤）。
广东省博罗县地区的大红八角今日价格最高，报20元/斤，较前一报价日（2025年03月20日价格报20元/斤）持平。广西北流市地区大红八角今日价格最低，报10元/斤，较前一报价日（2025年03月20日价格报10元/斤）持平。
表格3：2025年03月21日不同地区八角价格涨跌幅情况统计
| 地区 | 品种 | 2025年03月21日价格 | 2025年03月20日价格 | 涨跌幅 |
|---|---|---|---|---|
| 云南省呈贡区 | 大红八角 | 14.67元/斤 | 14元/斤 | 4.79% |
| 春花八角 | 14.67元/斤 | 14元/斤 | 4.79% | |
| 云南省官渡区 | 大红八角 | 17元/斤 | 16.39元/斤 | 3.72% |
| 云南省富宁县 | 八角 | 18元/斤 | 18元/斤 | - |
| 云南省富民县 | 干枝八角 | 17.75元/斤 | 17.75元/斤 | - |
| 云南省绿春县 | 大红八角 | 15元/斤 | 15元/斤 | - |
| 云南省金平苗族瑶族傣族自治县 | 八角 | 19元/斤 | 19元/斤 | - |
| 四川省金牛区 | 大红八角 | 18元/斤 | 18元/斤 | - |
| 安徽省谯城区 | 大红八角 | 15.05元/斤 | 15.05元/斤 | - |
| 山东省滕州市 | 大红八角 | 15.54元/斤 | 15.54元/斤 | - |
| 山东省鄄城县 | 大红八角 | 16.5元/斤 | 16.5元/斤 | - |
| 广东省博罗县 | 大红八角 | 20元/斤 | 20元/斤 | - |
| 广东省龙华区 | 大红八角 | 18元/斤 | 18元/斤 | - |
| 广西东兰县 | 大红八角 | 19.5元/斤 | 19.5元/斤 | - |
| 春花八角 | 14.33元/斤 | 14.33元/斤 | - | |
| 广西乐业县 | 大红八角 | 20元/斤 | 20元/斤 | - |
| 广西兴业县 | 大红八角 | 13.15元/斤 | 13.15元/斤 | - |
| 广西兴宁区 | 春花八角 | 12.5元/斤 | 12元/斤 | 4.17% |
| 大红八角 | 14.69元/斤 | 14.57元/斤 | 0.82% | |
| 干枝八角 | 11元/斤 | 11元/斤 | - | |
| 广西凭祥市 | 大红八角 | 17.15元/斤 | 17.15元/斤 | - |
| 广西北流市 | 大红八角 | 10元/斤 | 10元/斤 | - |
| 广西天峨县 | 大红八角 | 14.93元/斤 | 14.93元/斤 | - |
| 广西宁明县 | 春花八角 | 19.5元/斤 | 19.5元/斤 | - |
| 广西容县 | 大红八角 | 15.57元/斤 | 15.63元/斤 | -0.38% |
| 广西岑溪市 | 大红八角 | 16.28元/斤 | 15.84元/斤 | 2.78% |
| 干枝八角 | 14.9元/斤 | 14.9元/斤 | - | |
| 春花八角 | 14.27元/斤 | 14.27元/斤 | - | |
| 广西巴马瑶族自治县 | 大红八角 | 13.83元/斤 | 13.83元/斤 | - |
| 广西灵山县 | 春花八角 | 18元/斤 | 18元/斤 | - |
| 广西灵川县 | 大红八角 | 18.6元/斤 | 18.6元/斤 | - |
| 广西玉州区 | 干枝八角 | 12.95元/斤 | 12.77元/斤 | 1.41% |
| 春花八角 | 12.17元/斤 | 12.17元/斤 | - | |
| 野八角 | 15.75元/斤 | 15.75元/斤 | - | |
| 大红八角 | 14.48元/斤 | 14.56元/斤 | -0.55% | |
| 广西田东县 | 大红八角 | 18元/斤 | 18元/斤 | - |
| 广西田林县 | 大红八角 | 17.08元/斤 | 17.08元/斤 | - |
| 干枝八角 | 13.5元/斤 | 13.5元/斤 | - | |
| 广西苍梧县 | 大红八角 | 14.83元/斤 | 14.83元/斤 | - |
| 广西藤县 | 干枝八角 | 12.67元/斤 | 11.67元/斤 | 8.57% |
| 大红八角 | 16.39元/斤 | 16.39元/斤 | - | |
| 广西融安县 | 大红八角 | 15元/斤 | 15元/斤 | - |
| 广西西乡塘区 | 大红八角 | 18.23元/斤 | 18.23元/斤 | - |
| 广西防城区 | 大红八角 | 14.24元/斤 | 15.3元/斤 | -6.93% |
| 广西陆川县 | 大红八角 | 16元/斤 | 15.96元/斤 | 0.25% |
| 干枝八角 | 14.41元/斤 | 14.41元/斤 | - | |
| 春花八角 | 16.08元/斤 | 16.08元/斤 | - | |
| 广西龙圩区 | 大红八角 | 20元/斤 | 20元/斤 | - |
| 春花八角 | 16.72元/斤 | 16.72元/斤 | - | |
| 广西龙州县 | 大红八角 | 16.6元/斤 | 16.6元/斤 | - |
| 河北省安国市 | 春花八角 | 16.67元/斤 | 16.67元/斤 | - |
| 河北省莲池区 | 大红八角 | 12元/斤 | 12元/斤 | - |
| 河南省中牟县 | 大红八角 | 13.61元/斤 | 13.61元/斤 | - |
| 春花八角 | 15.4元/斤 | 15.4元/斤 | - | |
| 河南省惠济区 | 大红八角 | 18.5元/斤 | 18.5元/斤 | - |
| 湖北省东西湖区 | 春花八角 | 19.75元/斤 | 19.75元/斤 | - |
| 湖北省新洲区 | 大红八角 | 12元/斤 | 12元/斤 | - |
| 湖南省雨花区 | 大红八角 | 17.67元/斤 | 17.67元/斤 | - |
| 贵州省石阡县 | 野八角 | 17.5元/斤 | 17.5元/斤 | - |
数据来源：宇博数据库
三、不同产地价格分析
宇博智业监测数据显示，2025年03月21日，全国46个主要的八角产地中，均价上涨的产地有9个，均价下跌的产地有3个。
其中，广西藤县的干枝八角价格涨幅最大，涨幅为8.57%，报12.67元/斤（2025年03月20日价格报11.67元/斤）。广西防城区的大红八角的价格下跌幅度最大，跌幅为6.93%，报14.24元/斤（2025年03月20日价格报15.30元/斤）。
广东省博罗县的大红八角价格今日的报价最高，报20.00元/斤，较前一报价日（2025年03月20日价格报20.00元/斤）持平。广西北流市大红八角价格今日的报价最低，报10.00元/斤，较前一报价日（2025年03月20日价格报10.00元/斤）持平。
表格4：2025年03月21日全国不同产地八角价格涨幅榜
| 产地 | 品种 | 2025年03月21日价格 | 2025年03月20日价格 | 涨幅 |
|---|---|---|---|---|
| 广西藤县 | 干枝八角 | 12.67元/斤 | 11.67元/斤 | 8.57% |
| 云南省呈贡区 | 大红八角 | 14.67元/斤 | 14.00元/斤 | 4.79% |
| 云南省呈贡区 | 春花八角 | 14.67元/斤 | 14.00元/斤 | 4.79% |
| 广西兴宁区 | 春花八角 | 12.50元/斤 | 12.00元/斤 | 4.17% |
| 云南省官渡区 | 大红八角 | 17.00元/斤 | 16.39元/斤 | 3.72% |
| 广西岑溪市 | 大红八角 | 16.28元/斤 | 15.84元/斤 | 2.78% |
| 广西玉州区 | 干枝八角 | 12.95元/斤 | 12.77元/斤 | 1.41% |
| 广西兴宁区 | 大红八角 | 14.69元/斤 | 14.57元/斤 | 0.82% |
| 广西陆川县 | 大红八角 | 16.00元/斤 | 15.96元/斤 | 0.25% |
数据来源：宇博数据库
表格5：2025年03月21日全国不同产地八角价格跌幅榜
| 地区 | 品种 | 2025年03月21日价格 | 2025年03月20日价格 | 跌幅 |
|---|---|---|---|---|
| 广西防城区 | 大红八角 | 14.24元/斤 | 15.30元/斤 | -6.93% |
| 广西玉州区 | 大红八角 | 14.48元/斤 | 14.56元/斤 | -0.55% |
| 广西容县 | 大红八角 | 15.57元/斤 | 15.63元/斤 | -0.38% |
数据来源：宇博数据库
图表2：2025年03月21日全国不同产地八角价格涨跌幅情况统计
数据来源：宇博数据库
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