2025年03月20日，宇博智业大数据预警中心数据显示，辣椒产品重点产地中，共有8家产地的多个品种价格较4周前（2025年02月20日）出现了大幅下跌，平均下跌幅度为32.28%。其中，广东省廉江市的尖椒、辽宁省凌源市的尖椒价格更是出现了暴跌，今日报价分别为1.00元/斤、1.70元/斤，较4周前（2025年02月20日）分别下跌了60%、43.33%，值得投资者重点关注。
表1：2025年03月20日辣椒产品价格跌幅榜 单位：元/斤，%
| 产地 | 品种 | 2025年03月20日价格 | 2025年02月20日价格 | 跌幅 |
|---|---|---|---|---|
| 广东省廉江市 | 尖椒 | 1.00 | 2.50 | -60 |
| 辽宁省凌源市 | 尖椒 | 1.70 | 3.00 | -43.33 |
| 辽宁省凌海市 | 尖椒 | 0.50 | 0.77 | -35.06 |
| 山东省费县 | 皱皮椒 | 1.05 | 1.50 | -30 |
| 河北省滦南县 | 小辣椒 | 1.75 | 2.50 | -30 |
| 河北省丛台区 | 尖椒 | 1.43 | 1.90 | -24.74 |
| 吉林省公主岭市 | 尖椒 | 0.50 | 0.65 | -23.08 |
| 山东省莘县 | 红泡椒 | 2.20 | 2.50 | -12 |
数据来源：宇博数据库
图1：2025年03月20日辣椒产品价格走势 单位：元/斤，%
数据来源：宇博数据库
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