2025年03月20日，宇博智业大数据预警中心数据显示，辣椒产品重点产地中，共有5家产地的多个品种价格较4周前（2025年02月20日）出现了大幅上涨，平均上涨幅度为32.28%。其中，贵州省威宁彝族回族苗族自治县的螺丝椒、江苏省清江浦区的薄皮椒价格更是出现了暴涨，今日报价分别为2.90元/斤、1.88元/斤，较4周前（2025年02月20日）分别上涨了47.21%、36.23%，值得投资者重点关注。
表1：2025年03月20日辣椒产品价格涨幅榜 单位：元/斤，%
| 产地 | 品种 | 2025年03月20日价格 | 2025年02月20日价格 | 涨幅 |
|---|---|---|---|---|
| 贵州省威宁彝族回族苗族自治县 | 螺丝椒 | 2.90 | 1.97 | 47.21 |
| 江苏省清江浦区 | 薄皮椒 | 1.88 | 1.38 | 36.23 |
| 山东省寿光市 | 圆椒 | 2.00 | 1.55 | 29.03 |
| 广东省徐闻县 | 薄皮椒 | 1.12 | 0.89 | 25.84 |
| 河北省永年区 | 圆椒 | 1.60 | 1.30 | 23.08 |
数据来源：宇博数据库
图1：2025年03月20日辣椒产品价格走势 单位：元/斤，%
数据来源：宇博数据库
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