2025年03月20日，宇博智业大数据预警中心数据显示，辣椒产品重点产地中，共有6家产地的多个品种价格较4周前（2025年02月20日）出现了大幅下跌，平均下跌幅度为27.87%。其中，辽宁省北镇市的尖椒、广东省雷州市的皱皮椒价格更是出现了暴跌，今日报价分别为1.20元/斤、0.93元/斤，较4周前（2025年02月20日）分别下跌了40%、31.11%，值得投资者重点关注。
表1：2025年03月20日辣椒产品价格跌幅榜 单位：元/斤，%
| 产地 | 品种 | 2025年03月20日价格 | 2025年02月20日价格 | 跌幅 |
|---|---|---|---|---|
| 辽宁省北镇市 | 尖椒 | 1.20 | 2.00 | -40 |
| 广东省雷州市 | 皱皮椒 | 0.93 | 1.35 | -31.11 |
| 河南省通许县 | 牛角椒 | 0.40 | 0.58 | -31.03 |
| 河北省滦南县 | 小辣椒 | 1.75 | 2.50 | -30 |
| 辽宁省凌海市 | 尖椒 | 0.50 | 0.65 | -23.08 |
| 山东省莘县 | 红泡椒 | 2.20 | 2.50 | -12 |
数据来源：宇博数据库
图1：2025年03月20日辣椒产品价格走势 单位：元/斤，%
数据来源：宇博数据库
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