2025年03月19日，宇博智业大数据预警中心数据显示，花椒产品重点产地中，共有2家产地的多个品种价格较4周前（2025年02月19日）出现了大幅上涨，平均上涨幅度为17.73%。其中，陕西省韩城市的青花椒、重庆市江津区的麻椒价格更是出现了暴涨，今日报价分别为29.50元/斤、27.24元/斤，较4周前（2025年02月19日）分别上涨了19.58%、15.87%，值得投资者重点关注。

表1：2025年03月19日花椒产品价格涨幅榜 单位：元/斤，%

数据来源：宇博数据库

图1：2025年03月19日花椒产品价格走势 单位：元/斤，%

数据来源：宇博数据库