一、全国价格分析
宇博智业监测数据显示，2025年03月16日，全国137类水产干货中，均价上涨的品种有6个，仅有虾仁的价格出现了下跌，跌幅为1.26%，当日报价为39.3元/斤。
其中，红虾干的价格上涨幅度最大，当日报价为46.85元/斤，上涨了7.51元/斤，涨幅为19.09%。
表格1：2025年03月16日全国不同品种水产干货价格涨幅榜
| 品种 | 2025年03月16日价格 | 2025年03月15日价格 | 涨幅 |
|---|---|---|---|
| 红虾干 | 46.85元/斤 | 39.33元/斤 | 19.09% |
| 花胶 | 366.36元/斤 | 351.72元/斤 | 4.16% |
| 柴鱼干 | 18.76元/斤 | 18.32元/斤 | 2.4% |
| 鱿鱼干 | 65.2元/斤 | 64.35元/斤 | 1.32% |
| 海带丝 | 9.05元/斤 | 8.98元/斤 | 0.78% |
数据来源：报告网数据库
表格2：2025年03月16日全国不同品种水产干货价格跌幅榜
| 品种 | 2025年03月16日价格 | 2025年03月15日价格 | 跌幅 |
|---|---|---|---|
| 虾仁 | 39.3元/斤 | 39.81元/斤 | -1.26% |
数据来源：报告网数据库
图表1：2025年03月16日全国不同品种水产干货价格涨跌幅情况统计
数据来源：报告网数据库
二、不同地区价格分析
宇博智业监测数据显示，2025年03月16日河南省中牟县地区的虾仁价格涨幅最大，涨幅为12.39%，报28.66元/斤（2025年03月15日价格报25.5元/斤）。山东省沾化区地区的虾仁价格跌幅最大，跌幅为12.66%，报36.02元/斤（2025年03月15日价格报41.24元/斤）。
广东省台山市地区的花胶今日价格最高，报830元/斤，较前一报价日（2025年03月15日价格报830元/斤）持平。辽宁省旅顺口区地区海带丝今日价格最低，报3.8元/斤，较前一报价日（2025年03月15日价格报3.8元/斤）持平。
表格3：2025年03月16日不同地区水产干货价格涨跌幅情况统计
| 地区 | 品种 | 2025年03月16日价格 | 2025年03月15日价格 | 涨跌幅 |
|---|---|---|---|---|
| 云南省五华区 | 虾仁 | 26.25元/斤 | 26.25元/斤 | - |
| 北京市朝阳区 | 虾仁 | 25.5元/斤 | 25.5元/斤 | - |
| 四川省新都区 | 海带丝 | 8.18元/斤 | 8.18元/斤 | - |
| 四川省郫都区 | 虾仁 | 34.22元/斤 | 34.22元/斤 | - |
| 鱿鱼干 | 73.75元/斤 | 73.75元/斤 | - | |
| 四川省金牛区 | 海带丝 | 9.61元/斤 | 9.61元/斤 | - |
| 虾仁 | 27.5元/斤 | 27.5元/斤 | - | |
| 鲍鱼干 | 383元/斤 | 383元/斤 | - | |
| 安徽省金安区 | 花胶 | 213.8元/斤 | 213.8元/斤 | - |
| 山东省东港区 | 海带丝 | 8.25元/斤 | 8.25元/斤 | - |
| 白虾干 | 32.72元/斤 | 32.72元/斤 | - | |
| 虾仁 | 41.86元/斤 | 41.86元/斤 | - | |
| 鱿鱼干 | 42.3元/斤 | 42.3元/斤 | - | |
| 山东省五莲县 | 海带丝 | 4.76元/斤 | 4.76元/斤 | - |
| 山东省任城区 | 虾仁 | 18.8元/斤 | 18.8元/斤 | - |
| 山东省兰山区 | 鱿鱼干 | 65元/斤 | 65元/斤 | - |
| 山东省历城区 | 虾仁 | 17.66元/斤 | 19.66元/斤 | -10.17% |
| 山东省城阳区 | 虾仁 | 31.67元/斤 | 32.12元/斤 | -1.4% |
| 山东省岚山区 | 鱿鱼干 | 27.37元/斤 | 26.73元/斤 | 2.39% |
| 带鱼干 | 8元/斤 | 8元/斤 | - | |
| 红虾干 | 26元/斤 | 26元/斤 | - | |
| 花胶 | 398.33元/斤 | 398.33元/斤 | - | |
| 虾仁 | 39.4元/斤 | 39.4元/斤 | - | |
| 山东省崂山区 | 虾仁 | 36.82元/斤 | 36.82元/斤 | - |
| 鱿鱼干 | 31.6元/斤 | 31.6元/斤 | - | |
| 山东省市中区 | 海带丝 | 12.67元/斤 | 12.67元/斤 | - |
| 山东省招远市 | 海带丝 | 4.87元/斤 | 4.87元/斤 | - |
| 虾仁 | 80元/斤 | 80元/斤 | - | |
| 山东省文登区 | 海带丝 | 5.8元/斤 | 5.8元/斤 | - |
| 虾仁 | 30.37元/斤 | 30.37元/斤 | - | |
| 山东省无棣县 | 虾仁 | 75元/斤 | 75元/斤 | - |
| 山东省沾化区 | 基围虾干 | 31.9元/斤 | 31.9元/斤 | - |
| 带鱼干 | 24.5元/斤 | 24.5元/斤 | - | |
| 海带丝 | 7.5元/斤 | 7.5元/斤 | - | |
| 鱿鱼干 | 28.67元/斤 | 28.67元/斤 | - | |
| 虾仁 | 36.02元/斤 | 41.24元/斤 | -12.66% | |
| 山东省海阳市 | 虾仁 | 44.95元/斤 | 44.95元/斤 | - |
| 山东省滕州市 | 海带丝 | 9.34元/斤 | 9.34元/斤 | - |
| 山东省福山区 | 鱿鱼干 | 54.8元/斤 | 54.8元/斤 | - |
| 山东省芝罘区 | 虾仁 | 31.5元/斤 | 31.5元/斤 | - |
| 山东省荣成市 | 海带丝 | 8.26元/斤 | 7.96元/斤 | 3.77% |
| 带鱼干 | 16元/斤 | 16元/斤 | - | |
| 鱿鱼干 | 73元/斤 | 73元/斤 | - | |
| 山东省黄岛区 | 鱿鱼干 | 27元/斤 | 27元/斤 | - |
| 广东省东莞市 | 海带丝 | 9.23元/斤 | 9.23元/斤 | - |
| 广东省南沙区 | 花胶 | 537.5元/斤 | 500.06元/斤 | 7.49% |
| 广东省南海区 | 海带丝 | 15元/斤 | 15元/斤 | - |
| 虾仁 | 30.27元/斤 | 30.27元/斤 | - | |
| 鱿鱼干 | 51.77元/斤 | 51.77元/斤 | - | |
| 广东省南澳县 | 花胶 | 401.83元/斤 | 393.94元/斤 | 2% |
| 鱿鱼干 | 115.25元/斤 | 115.25元/斤 | - | |
| 广东省台山市 | 花胶 | 830元/斤 | 830元/斤 | - |
| 鱿鱼干 | 91元/斤 | 91元/斤 | - | |
| 广东省惠城区 | 虾仁 | 41.11元/斤 | 41.11元/斤 | - |
| 广东省斗门区 | 虾仁 | 28元/斤 | 28元/斤 | - |
| 广东省普宁市 | 花胶 | 607.5元/斤 | 607.5元/斤 | - |
| 广东省电白区 | 响螺肉 | 80元/斤 | 80元/斤 | - |
| 虾仁 | 33元/斤 | 33元/斤 | - | |
| 花胶 | 238.33元/斤 | 239.05元/斤 | -0.3% | |
| 广东省白云区 | 鱿鱼干 | 20.51元/斤 | 20.02元/斤 | 2.45% |
| 柴鱼干 | 16.77元/斤 | 16.77元/斤 | - | |
| 虾仁 | 35.42元/斤 | 35.42元/斤 | - | |
| 广东省罗湖区 | 虾仁 | 30元/斤 | 30元/斤 | - |
| 广东省荔湾区 | 花胶 | 382.84元/斤 | 380.05元/斤 | 0.73% |
| 虾仁 | 75.11元/斤 | 75.11元/斤 | - | |
| 鱿鱼干 | 97.04元/斤 | 97.04元/斤 | - | |
| 鳗鱼胶 | 495.43元/斤 | 495.43元/斤 | - | |
| 广东省赤坎区 | 白虾干 | 57.5元/斤 | 57.5元/斤 | - |
| 虾仁 | 64.42元/斤 | 64.42元/斤 | - | |
| 鲍鱼干 | 294元/斤 | 294元/斤 | - | |
| 广东省越秀区 | 花胶 | 389.67元/斤 | 386.2元/斤 | 0.9% |
| 响螺肉 | 68.36元/斤 | 68.36元/斤 | - | |
| 柴鱼干 | 17.13元/斤 | 17.13元/斤 | - | |
| 虾仁 | 69.36元/斤 | 69.36元/斤 | - | |
| 鱿鱼干 | 62.32元/斤 | 62.32元/斤 | - | |
| 鲍鱼干 | 284.69元/斤 | 284.69元/斤 | - | |
| 鳗鱼胶 | 270元/斤 | 270元/斤 | - | |
| 广东省遂溪县 | 花胶 | 166.5元/斤 | 166.5元/斤 | - |
| 虾仁 | 63.5元/斤 | 63.5元/斤 | - | |
| 广东省阳西县 | 花胶 | 145元/斤 | 145元/斤 | - |
| 广东省霞山区 | 虾仁 | 28.89元/斤 | 28.89元/斤 | - |
| 广东省龙湖区 | 响螺肉 | 80元/斤 | 80元/斤 | - |
| 白虾干 | 43元/斤 | 43元/斤 | - | |
| 花胶 | 543.4元/斤 | 543.4元/斤 | - | |
| 虾仁 | 49.33元/斤 | 49.33元/斤 | - | |
| 鱿鱼干 | 139.38元/斤 | 139.38元/斤 | - | |
| 鲍鱼干 | 284.46元/斤 | 284.46元/斤 | - | |
| 广西上林县 | 鱿鱼干 | 38元/斤 | 38元/斤 | - |
| 广西合浦县 | 鱿鱼干 | 118.17元/斤 | 118.17元/斤 | - |
| 广西江南区 | 虾仁 | 23元/斤 | 23元/斤 | - |
| 广西海城区 | 响螺肉 | 58.67元/斤 | 58.67元/斤 | - |
| 带鱼干 | 12元/斤 | 12元/斤 | - | |
| 花胶 | 234.86元/斤 | 234.86元/斤 | - | |
| 虾仁 | 28.73元/斤 | 28.73元/斤 | - | |
| 鱿鱼干 | 104.49元/斤 | 104.49元/斤 | - | |
| 鲍鱼干 | 302.27元/斤 | 302.27元/斤 | - | |
| 广西银海区 | 虾仁 | 21.5元/斤 | 21.5元/斤 | - |
| 江苏省吴中区 | 红虾干 | 43.42元/斤 | 43.42元/斤 | - |
| 江西省上犹县 | 红虾干 | 50元/斤 | 50元/斤 | - |
| 江西省东乡区 | 虾仁 | 65.13元/斤 | 65.13元/斤 | - |
| 江西省信州区 | 红虾干 | 21元/斤 | 21元/斤 | - |
| 鱿鱼干 | 35.12元/斤 | 35.12元/斤 | - | |
| 鲤鱼干 | 22.5元/斤 | 22.5元/斤 | - | |
| 江西省南昌县 | 鱿鱼干 | 49.6元/斤 | 49.6元/斤 | - |
| 江西省广信区 | 红虾干 | 37.5元/斤 | 37.5元/斤 | - |
| 江西省浔阳区 | 红虾干 | 45元/斤 | 45元/斤 | - |
| 江西省濂溪区 | 红虾干 | 37.06元/斤 | 37.06元/斤 | - |
| 鱿鱼干 | 25元/斤 | 25元/斤 | - | |
| 江西省鄱阳县 | 鲤鱼干 | 11元/斤 | 11元/斤 | - |
| 河北省莲池区 | 海带丝 | 6.8元/斤 | 6.8元/斤 | - |
| 河南省中原区 | 海带丝 | 15元/斤 | 15元/斤 | - |
| 河南省中牟县 | 虾仁 | 28.66元/斤 | 25.5元/斤 | 12.39% |
| 河南省惠济区 | 虾仁 | 17元/斤 | 17元/斤 | - |
| 鱿鱼干 | 66元/斤 | 66元/斤 | - | |
| 浙江省义乌市 | 海带丝 | 6.68元/斤 | 6.68元/斤 | - |
| 浙江省富阳区 | 花胶 | 315.33元/斤 | 315.33元/斤 | - |
| 浙江省萧山区 | 花胶 | 218元/斤 | 218元/斤 | - |
| 海南省秀英区 | 花胶 | 474元/斤 | 474元/斤 | - |
| 海南省龙华区 | 鱿鱼干 | 103元/斤 | 103元/斤 | - |
| 鲍鱼干 | 430元/斤 | 430元/斤 | - | |
| 湖北省仙桃市 | 田螺肉 | 11.33元/斤 | 10.75元/斤 | 5.4% |
| 湖北省汉川市 | 田螺肉 | 9.75元/斤 | 9.75元/斤 | - |
| 湖北省沙市区 | 田螺肉 | 11.4元/斤 | 11.4元/斤 | - |
| 湖北省洪山区 | 虾仁 | 27.6元/斤 | 27.6元/斤 | - |
| 鱿鱼干 | 145元/斤 | 145元/斤 | - | |
| 湖北省潜江市 | 田螺肉 | 11元/斤 | 11元/斤 | - |
| 花胶 | 239元/斤 | 239元/斤 | - | |
| 虾仁 | 70.94元/斤 | 70.94元/斤 | - | |
| 湖北省监利市 | 田螺肉 | 10.75元/斤 | 10.75元/斤 | - |
| 湖北省荆州区 | 田螺肉 | 12.5元/斤 | 12.5元/斤 | - |
| 湖北省西陵区 | 红虾干 | 38元/斤 | 38元/斤 | - |
| 湖南省开福区 | 鱿鱼干 | 33.33元/斤 | 33.33元/斤 | - |
| 湖南省祁东县 | 田螺肉 | 15.53元/斤 | 15.53元/斤 | - |
| 湖南省芙蓉区 | 柴鱼干 | 19.69元/斤 | 19.69元/斤 | - |
| 海带丝 | 9.34元/斤 | 9.34元/斤 | - | |
| 花胶 | 390元/斤 | 390元/斤 | - | |
| 鱿鱼干 | 60.17元/斤 | 60.17元/斤 | - | |
| 湖南省雨花区 | 柴鱼干 | 19.67元/斤 | 19.67元/斤 | - |
| 鱿鱼干 | 28.33元/斤 | 28.33元/斤 | - | |
| 福建省古田县 | 海带丝 | 14.95元/斤 | 14.95元/斤 | - |
| 鱿鱼干 | 34.86元/斤 | 34.86元/斤 | - | |
| 福建省大田县 | 海带丝 | 5.4元/斤 | 5.4元/斤 | - |
| 福建省福清市 | 海带丝 | 7.08元/斤 | 7.08元/斤 | - |
| 福建省秀屿区 | 海带丝 | 8.23元/斤 | 8.23元/斤 | - |
| 福建省荔城区 | 海带丝 | 10元/斤 | 10元/斤 | - |
| 福建省霞浦县 | 海带丝 | 11.01元/斤 | 11.01元/斤 | - |
| 红虾干 | 56元/斤 | 56元/斤 | - | |
| 花胶 | 235元/斤 | 235元/斤 | - | |
| 鱿鱼干 | 31.5元/斤 | 31.5元/斤 | - | |
| 辽宁省旅顺口区 | 海带丝 | 3.8元/斤 | 3.8元/斤 | - |
| 辽宁省金州区 | 海带丝 | 10元/斤 | 10元/斤 | - |
| 陕西省未央区 | 海带丝 | 13元/斤 | 13元/斤 | - |
数据来源：报告网数据库
三、不同产地价格分析
宇博智业监测数据显示，2025年03月16日，全国100个主要的水产干货产地中，均价上涨的产地有9个，均价下跌的产地有4个。
其中，河南省中牟县的虾仁价格涨幅最大，涨幅为12.39%，报28.66元/斤（2025年03月15日价格报25.50元/斤）。山东省沾化区的虾仁的价格下跌幅度最大，跌幅为12.66%，报36.02元/斤（2025年03月15日价格报41.24元/斤）。
广东省台山市的花胶价格今日的报价最高，报830.00元/斤，较前一报价日（2025年03月15日价格报830.00元/斤）持平。辽宁省旅顺口区海带丝价格今日的报价最低，报3.80元/斤，较前一报价日（2025年03月15日价格报3.80元/斤）持平。
表格4：2025年03月16日全国不同产地水产干货价格涨幅榜
| 产地 | 品种 | 2025年03月16日价格 | 2025年03月15日价格 | 涨幅 |
|---|---|---|---|---|
| 河南省中牟县 | 虾仁 | 28.66元/斤 | 25.50元/斤 | 12.39% |
| 广东省南沙区 | 花胶 | 537.50元/斤 | 500.06元/斤 | 7.49% |
| 湖北省仙桃市 | 田螺肉 | 11.33元/斤 | 10.75元/斤 | 5.4% |
| 山东省荣成市 | 海带丝 | 8.26元/斤 | 7.96元/斤 | 3.77% |
| 广东省白云区 | 鱿鱼干 | 20.51元/斤 | 20.02元/斤 | 2.45% |
| 山东省岚山区 | 鱿鱼干 | 27.37元/斤 | 26.73元/斤 | 2.39% |
| 广东省南澳县 | 花胶 | 401.83元/斤 | 393.94元/斤 | 2% |
| 广东省越秀区 | 花胶 | 389.67元/斤 | 386.20元/斤 | 0.9% |
| 广东省荔湾区 | 花胶 | 382.84元/斤 | 380.05元/斤 | 0.73% |
数据来源：报告网数据库
表格5：2025年03月16日全国不同产地水产干货价格跌幅榜
| 地区 | 品种 | 2025年03月16日价格 | 2025年03月15日价格 | 跌幅 |
|---|---|---|---|---|
| 山东省沾化区 | 虾仁 | 36.02元/斤 | 41.24元/斤 | -12.66% |
| 山东省历城区 | 虾仁 | 17.66元/斤 | 19.66元/斤 | -10.17% |
| 山东省城阳区 | 虾仁 | 31.67元/斤 | 32.12元/斤 | -1.4% |
| 广东省电白区 | 花胶 | 238.33元/斤 | 239.05元/斤 | -0.3% |
数据来源：报告网数据库
图表2：2025年03月16日全国不同产地水产干货价格涨跌幅情况统计
数据来源：报告网数据库
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