一、全国价格分析
宇博智业监测数据显示，2025年03月03日，全国76类石斛中，均价上涨的品种有3个，均价下跌的品种有4个。
其中，铁皮石斛的价格上涨幅度最大，当日报价为107.26元/斤，上涨了4.91元/斤，涨幅为4.8%。金石斛的价格下跌幅度最大，当日价格为66.98元/斤，下跌了35.75元/斤，跌幅为34.8%。
表格1：2025年03月03日全国不同品种石斛价格涨幅榜
| 品种 | 2025年03月03日价格 | 2025年03月02日价格 | 涨幅 |
|---|---|---|---|
| 铁皮石斛 | 107.26元/斤 | 102.34元/斤 | 4.8% |
| 霍山石斛 | 154.4元/斤 | 149.36元/斤 | 3.37% |
| 黄草石斛 | 32.9元/斤 | 32.82元/斤 | 0.21% |
数据来源：报告网数据库
表格2：2025年03月03日全国不同品种石斛价格跌幅榜
| 品种 | 2025年03月03日价格 | 2025年03月02日价格 | 跌幅 |
|---|---|---|---|
| 金石斛 | 66.98元/斤 | 102.73元/斤 | -34.8% |
| 金钗石斛 | 59.5元/斤 | 81.25元/斤 | -26.77% |
| 石斛 | 56.38元/斤 | 62.22元/斤 | -9.39% |
| 紫皮石斛 | 113.43元/斤 | 116.09元/斤 | -2.29% |
数据来源：报告网数据库
图表1：2025年03月03日全国不同品种石斛价格涨跌幅情况统计
数据来源：报告网数据库
二、不同地区价格分析
宇博智业监测数据显示，2025年03月03日安徽省霍山县地区的霍山石斛价格涨幅最大，涨幅为27.45%，报140.2元/斤（2025年03月02日价格报110元/斤）。广西玉州区地区的紫皮石斛价格跌幅最大，跌幅为19.11%，报158.75元/斤（2025年03月02日价格报196.25元/斤）。
广东省越秀区地区的霍山石斛今日价格最高，报233元/斤，较前一报价日（2025年03月02日价格报233元/斤）持平。广东省白云区地区铁皮石斛今日价格最低，报15元/斤，较前一报价日（2025年03月02日价格报15元/斤）持平。
表格3：2025年03月03日不同地区石斛价格涨跌幅情况统计
| 地区 | 品种 | 2025年03月03日价格 | 2025年03月02日价格 | 涨跌幅 |
|---|---|---|---|---|
| 云南省五华区 | 紫皮石斛 | 59元/斤 | 59元/斤 | - |
| 霍山石斛 | 77.5元/斤 | 77.5元/斤 | - | |
| 云南省勐海县 | 铁皮石斛 | 55.8元/斤 | 55.8元/斤 | - |
| 云南省华宁县 | 石斛 | 45元/斤 | 45元/斤 | - |
| 云南省呈贡区 | 铁皮石斛 | 117.7元/斤 | 117.7元/斤 | - |
| 云南省大姚县 | 黄草石斛 | 18元/斤 | 18元/斤 | - |
| 云南省安宁市 | 铁皮石斛 | 75元/斤 | 75元/斤 | - |
| 云南省官渡区 | 石斛 | 108.21元/斤 | 108.21元/斤 | - |
| 紫皮石斛 | 127元/斤 | 127元/斤 | - | |
| 虎牙石斛 | 210元/斤 | 210元/斤 | - | |
| 铁皮石斛 | 84.25元/斤 | 87.4元/斤 | -3.6% | |
| 云南省屏边苗族自治县 | 铁皮石斛 | 18.56元/斤 | 18.56元/斤 | - |
| 云南省广南县 | 石斛 | 28元/斤 | 28元/斤 | - |
| 云南省思茅区 | 中药材球花石斛 | 15元/斤 | 15元/斤 | - |
| 报春石斛 | 19元/斤 | 19元/斤 | - | |
| 玫瑰石斛 | 21元/斤 | 21元/斤 | - | |
| 珍虫石斛 | 80元/斤 | 80元/斤 | - | |
| 石斛 | 20.83元/斤 | 20.83元/斤 | - | |
| 金钗石斛 | 30元/斤 | 30元/斤 | - | |
| 铁皮石斛 | 96元/斤 | 96元/斤 | - | |
| 铜皮石斛 | 45元/斤 | 45元/斤 | - | |
| 黄草石斛 | 18元/斤 | 18元/斤 | - | |
| 鼓槌石斛 | 34元/斤 | 34元/斤 | - | |
| 龟背石斛 | 23元/斤 | 23元/斤 | - | |
| 云南省文山市 | 铁皮石斛 | 148.34元/斤 | 146.5元/斤 | 1.26% |
| 云南省景东彝族自治县 | 铁皮石斛 | 22元/斤 | 22元/斤 | - |
| 云南省江城哈尼族彝族自治县 | 石斛 | 15元/斤 | 15元/斤 | - |
| 黄草石斛 | 15元/斤 | 15元/斤 | - | |
| 鼓槌石斛 | 29.27元/斤 | 29.27元/斤 | - | |
| 云南省泸水市 | 串珠石斛 | 50元/斤 | 50元/斤 | - |
| 珍虫石斛 | 140元/斤 | 140元/斤 | - | |
| 石斛 | 28.33元/斤 | 28.33元/斤 | - | |
| 美花石斛 | 20元/斤 | 20元/斤 | - | |
| 金钗石斛 | 55元/斤 | 55元/斤 | - | |
| 铜皮石斛 | 45元/斤 | 45元/斤 | - | |
| 云南省瑞丽市 | 铁皮石斛 | 154.57元/斤 | 135.67元/斤 | 13.93% |
| 云南省芒市 | 铁皮石斛 | 81.07元/斤 | 80.62元/斤 | 0.56% |
| 紫皮石斛 | 82.3元/斤 | 82.3元/斤 | - | |
| 石斛 | 110.07元/斤 | 113.54元/斤 | -3.06% | |
| 云南省贡山独龙族怒族自治县 | 金钗石斛 | 50元/斤 | 50元/斤 | - |
| 云南省隆阳区 | 石斛 | 57元/斤 | 57元/斤 | - |
| 铁皮石斛 | 34.23元/斤 | 34.23元/斤 | - | |
| 云南省龙陵县 | 紫皮石斛 | 102.48元/斤 | 86.14元/斤 | 18.97% |
| 石斛 | 106.83元/斤 | 106.83元/斤 | - | |
| 龙陵紫皮石斛 | 142元/斤 | 142元/斤 | - | |
| 铁皮石斛 | 69.86元/斤 | 72.97元/斤 | -4.26% | |
| 吉林省抚松县 | 铁皮石斛 | 190元/斤 | 190元/斤 | - |
| 四川省木里藏族自治县 | 金钗石斛 | 230元/斤 | 260元/斤 | -11.54% |
| 四川省金牛区 | 铁皮石斛 | 226.25元/斤 | 226.25元/斤 | - |
| 安徽省庐阳区 | 霍山石斛 | 147.5元/斤 | 147.5元/斤 | - |
| 安徽省谯城区 | 黄草石斛 | 33.5元/斤 | 33.11元/斤 | 1.18% |
| 铁皮石斛 | 154.98元/斤 | 153.91元/斤 | 0.7% | |
| 水草石斛 | 216.83元/斤 | 216.83元/斤 | - | |
| 金石斛 | 26.78元/斤 | 26.78元/斤 | - | |
| 霍山石斛 | 221.67元/斤 | 221.67元/斤 | - | |
| 马鞭石斛 | 100.5元/斤 | 100.5元/斤 | - | |
| 安徽省霍山县 | 霍山石斛 | 140.2元/斤 | 110元/斤 | 27.45% |
| 铁皮石斛 | 175.9元/斤 | 187.14元/斤 | -6.01% | |
| 山东省鄄城县 | 铁皮石斛 | 197.5元/斤 | 197.5元/斤 | - |
| 霍山石斛 | 106.5元/斤 | 106.5元/斤 | - | |
| 广东省南海区 | 铁皮石斛 | 112.5元/斤 | 112.5元/斤 | - |
| 广东省南澳县 | 水草石斛 | 223元/斤 | 223元/斤 | - |
| 铁皮石斛 | 59.67元/斤 | 59.67元/斤 | - | |
| 广东省博罗县 | 美花石斛 | 35元/斤 | 35元/斤 | - |
| 铁皮石斛 | 29元/斤 | 29元/斤 | - | |
| 广东省惠阳区 | 金钗石斛 | 45元/斤 | 45元/斤 | - |
| 广东省普宁市 | 紫皮石斛 | 188.33元/斤 | 188.33元/斤 | - |
| 铁皮石斛 | 177.27元/斤 | 177.27元/斤 | - | |
| 广东省清城区 | 铁皮石斛 | 39元/斤 | 39元/斤 | - |
| 广东省番禺区 | 铁皮石斛 | 176.15元/斤 | 176.15元/斤 | - |
| 广东省白云区 | 杯鞘石斛 | 19.5元/斤 | 19.5元/斤 | - |
| 铁皮石斛 | 15元/斤 | 15元/斤 | - | |
| 广东省英德市 | 铁皮石斛 | 94.33元/斤 | 94.33元/斤 | - |
| 广东省荔湾区 | 紫皮石斛 | 168元/斤 | 168元/斤 | - |
| 金石斛 | 136.67元/斤 | 136.67元/斤 | - | |
| 铁皮石斛 | 128.33元/斤 | 128.33元/斤 | - | |
| 广东省越秀区 | 霍山石斛 | 233元/斤 | 233元/斤 | - |
| 铁皮石斛 | 186.63元/斤 | 191.98元/斤 | -2.79% | |
| 广西乐业县 | 水草石斛 | 20元/斤 | 20元/斤 | - |
| 重唇石斛 | 60元/斤 | 60元/斤 | - | |
| 铁皮石斛 | 30元/斤 | 30元/斤 | - | |
| 广西天峨县 | 石斛 | 37.5元/斤 | 37.5元/斤 | - |
| 龟背石斛 | 25元/斤 | 25元/斤 | - | |
| 广西柳南区 | 石斛 | 30元/斤 | 30元/斤 | - |
| 紫皮石斛 | 65元/斤 | 65元/斤 | - | |
| 铁皮石斛 | 35元/斤 | 35元/斤 | - | |
| 广西武宣县 | 铁皮石斛 | 89元/斤 | 89元/斤 | - |
| 广西玉州区 | 虎牙石斛 | 65元/斤 | 65元/斤 | - |
| 铁皮石斛 | 129.52元/斤 | 129.52元/斤 | - | |
| 石斛 | 48.33元/斤 | 50.3元/斤 | -3.92% | |
| 紫皮石斛 | 158.75元/斤 | 196.25元/斤 | -19.11% | |
| 广西环江毛南族自治县 | 石斛 | 47.5元/斤 | 47.5元/斤 | - |
| 广西田林县 | 姬竹叶石斛 | 34.17元/斤 | 34.17元/斤 | - |
| 石斛 | 42.5元/斤 | 42.5元/斤 | - | |
| 美花石斛 | 40元/斤 | 40元/斤 | - | |
| 重唇石斛 | 60元/斤 | 60元/斤 | - | |
| 龟背石斛 | 26元/斤 | 26元/斤 | - | |
| 广西田阳区 | 石斛 | 45元/斤 | 45元/斤 | - |
| 广西藤县 | 铁皮石斛 | 116.67元/斤 | 116.67元/斤 | - |
| 广西西乡塘区 | 水草石斛 | 17元/斤 | 17元/斤 | - |
| 石斛 | 45.83元/斤 | 45.83元/斤 | - | |
| 金钗石斛 | 47.5元/斤 | 47.5元/斤 | - | |
| 广西金秀瑶族自治县 | 石斛 | 180元/斤 | 180元/斤 | - |
| 铁皮石斛 | 118.2元/斤 | 118.2元/斤 | - | |
| 广西钟山县 | 紫皮石斛 | 70元/斤 | 70元/斤 | - |
| 广西长洲区 | 铁皮石斛 | 125元/斤 | 125元/斤 | - |
| 河北省安国市 | 金石斛 | 37.48元/斤 | 37.48元/斤 | - |
| 铁皮石斛 | 153.17元/斤 | 156.3元/斤 | -2% | |
| 浙江省三门县 | 铁皮石斛 | 47.33元/斤 | 47.33元/斤 | - |
| 浙江省乐清市 | 铁皮石斛 | 95.31元/斤 | 115.94元/斤 | -17.79% |
| 浙江省路桥区 | 铁皮石斛 | 39元/斤 | 39元/斤 | - |
| 湖南省芙蓉区 | 铁皮石斛 | 98元/斤 | 98元/斤 | - |
| 福建省南靖县 | 铁皮石斛 | 205.71元/斤 | 211.25元/斤 | -2.62% |
| 重庆市巫山县 | 石斛 | 43.17元/斤 | 47.33元/斤 | -8.79% |
| 陕西省宁强县 | 黄草石斛 | 80元/斤 | 80元/斤 | - |
| 青海省城东区 | 铁皮石斛 | 195.83元/斤 | 195.83元/斤 | - |
数据来源：报告网数据库
三、不同产地价格分析
宇博智业监测数据显示，2025年03月03日，全国64个主要的石斛产地中，均价上涨的产地有7个，均价下跌的产地有12个。
其中，安徽省霍山县的霍山石斛价格涨幅最大，涨幅为27.45%，报140.20元/斤（2025年03月02日价格报110.00元/斤）。广西玉州区的紫皮石斛的价格下跌幅度最大，跌幅为19.11%，报158.75元/斤（2025年03月02日价格报196.25元/斤）。
广东省越秀区的霍山石斛价格今日的报价最高，报233.00元/斤，较前一报价日（2025年03月02日价格报233.00元/斤）持平。广东省白云区铁皮石斛价格今日的报价最低，报15.00元/斤，较前一报价日（2025年03月02日价格报15.00元/斤）持平。
表格4：2025年03月03日全国不同产地石斛价格涨幅榜
| 产地 | 品种 | 2025年03月03日价格 | 2025年03月02日价格 | 涨幅 |
|---|---|---|---|---|
| 安徽省霍山县 | 霍山石斛 | 140.20元/斤 | 110.00元/斤 | 27.45% |
| 云南省龙陵县 | 紫皮石斛 | 102.48元/斤 | 86.14元/斤 | 18.97% |
| 云南省瑞丽市 | 铁皮石斛 | 154.57元/斤 | 135.67元/斤 | 13.93% |
| 云南省文山市 | 铁皮石斛 | 148.34元/斤 | 146.50元/斤 | 1.26% |
| 安徽省谯城区 | 黄草石斛 | 33.50元/斤 | 33.11元/斤 | 1.18% |
| 安徽省谯城区 | 铁皮石斛 | 154.98元/斤 | 153.91元/斤 | 0.7% |
| 云南省芒市 | 铁皮石斛 | 81.07元/斤 | 80.62元/斤 | 0.56% |
数据来源：报告网数据库
表格5：2025年03月03日全国不同产地石斛价格跌幅榜
| 地区 | 品种 | 2025年03月03日价格 | 2025年03月02日价格 | 跌幅 |
|---|---|---|---|---|
| 广西玉州区 | 紫皮石斛 | 158.75元/斤 | 196.25元/斤 | -19.11% |
| 浙江省乐清市 | 铁皮石斛 | 95.31元/斤 | 115.94元/斤 | -17.79% |
| 四川省木里藏族自治县 | 金钗石斛 | 230.00元/斤 | 260.00元/斤 | -11.54% |
| 重庆市巫山县 | 石斛 | 43.17元/斤 | 47.33元/斤 | -8.79% |
| 安徽省霍山县 | 铁皮石斛 | 175.90元/斤 | 187.14元/斤 | -6.01% |
| 云南省龙陵县 | 铁皮石斛 | 69.86元/斤 | 72.97元/斤 | -4.26% |
| 广西玉州区 | 石斛 | 48.33元/斤 | 50.30元/斤 | -3.92% |
| 云南省官渡区 | 铁皮石斛 | 84.25元/斤 | 87.40元/斤 | -3.6% |
| 云南省芒市 | 石斛 | 110.07元/斤 | 113.54元/斤 | -3.06% |
| 广东省越秀区 | 铁皮石斛 | 186.63元/斤 | 191.98元/斤 | -2.79% |
数据来源：报告网数据库
图表2：2025年03月03日全国不同产地石斛价格涨跌幅情况统计
数据来源：报告网数据库
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