一、全国价格分析
宇博智业监测数据显示，2024年12月31日，全国43类鱼干中，均价上涨的品种有4个，均价下跌的品种有6个。
其中，龙头鱼干的价格上涨幅度最大，当日报价为19.1元/斤，上涨了5.10元/斤，涨幅为36.43%。公鱼干的价格下跌幅度最大，当日价格为17.26元/斤，下跌了1.15元/斤，跌幅为6.25%。
表格1：2024年12月31日全国不同品种鱼干价格涨幅榜
| 品种 | 2024年12月31日价格 | 2024年12月30日价格 | 涨幅 |
|---|---|---|---|
| 龙头鱼干 | 19.1元/斤 | 14元/斤 | 36.43% |
| 刁子鱼干 | 26.5元/斤 | 21元/斤 | 26.14% |
| 白条鱼干 | 17.27元/斤 | 16.54元/斤 | 4.35% |
| 鱼干 | 18.78元/斤 | 18.58元/斤 | 1.08% |
数据来源：报告网数据库
表格2：2024年12月31日全国不同品种鱼干价格跌幅榜
| 品种 | 2024年12月31日价格 | 2024年12月30日价格 | 跌幅 |
|---|---|---|---|
| 公鱼干 | 17.26元/斤 | 18.41元/斤 | -6.25% |
| 麦穗鱼干 | 26.09元/斤 | 26.65元/斤 | -2.1% |
| 凤尾鱼干 | 16.75元/斤 | 16.9元/斤 | -0.89% |
| 红娘鱼干 | 14.37元/斤 | 14.44元/斤 | -0.42% |
| 银鱼干 | 14.46元/斤 | 14.51元/斤 | -0.34% |
数据来源：报告网数据库
图表1：2024年12月31日全国不同品种鱼干价格涨跌幅情况统计
数据来源：报告网数据库
二、不同地区价格分析
宇博智业监测数据显示，2024年12月31日广西海城区地区的龙头鱼干价格涨幅最大，涨幅为36.43%，报19.1元/斤（2024年12月30日价格报14元/斤）。浙江省鹿城区地区的公鱼干价格跌幅最大，跌幅为18.37%，报14.62元/斤（2024年12月30日价格报17.91元/斤）。
山东省东昌府区地区的麦穗鱼干今日价格最高，报27元/斤，较前一报价日（2024年12月30日价格报27元/斤）持平。辽宁省东港市地区银鱼干今日价格最低，报8元/斤，较前一报价日（2024年12月30日价格报8元/斤）持平。
表格3：2024年12月31日不同地区鱼干价格涨跌幅情况统计
| 地区 | 品种 | 2024年12月31日价格 | 2024年12月30日价格 | 涨跌幅 |
|---|---|---|---|---|
| 云南省东川区 | 公鱼干 | 23.85元/斤 | 23.85元/斤 | - |
| 四川省金牛区 | 鱼干 | 10.83元/斤 | 10.83元/斤 | - |
| 安徽省太和县 | 白条鱼干 | 24元/斤 | 18元/斤 | 33.33% |
| 安徽省太湖县 | 刁子鱼干 | 26.5元/斤 | 27元/斤 | -1.85% |
| 安徽省谯城区 | 凤尾鱼干 | 9元/斤 | 9元/斤 | - |
| 山东省东昌府区 | 麦穗鱼干 | 27元/斤 | 27元/斤 | - |
| 山东省东港区 | 公鱼干 | 16.92元/斤 | 16.92元/斤 | - |
| 银鱼干 | 17.28元/斤 | 17.28元/斤 | - | |
| 鲅鱼干 | 16.99元/斤 | 16.99元/斤 | - | |
| 鳗鱼干 | 20.97元/斤 | 21.19元/斤 | -1.04% | |
| 山东省五莲县 | 银鱼干 | 15.15元/斤 | 15.15元/斤 | - |
| 山东省岚山区 | 公鱼干 | 14.31元/斤 | 14.31元/斤 | - |
| 凤尾鱼干 | 12.25元/斤 | 12.25元/斤 | - | |
| 海燕鱼干 | 14.42元/斤 | 14.42元/斤 | - | |
| 白条鱼干 | 15.58元/斤 | 15.58元/斤 | - | |
| 红娘鱼干 | 11.41元/斤 | 11.41元/斤 | - | |
| 鲅鱼干 | 15.5元/斤 | 15.5元/斤 | - | |
| 鲈鱼干 | 18.5元/斤 | 18.5元/斤 | - | |
| 鳗鱼干 | 16.1元/斤 | 16.1元/斤 | - | |
| 山东省桓台县 | 银鱼干 | 16元/斤 | 16元/斤 | - |
| 山东省沾化区 | 海燕鱼干 | 14.56元/斤 | 14.56元/斤 | - |
| 银鱼干 | 10元/斤 | 10元/斤 | - | |
| 鱼干 | 13.25元/斤 | 13.25元/斤 | - | |
| 鲅鱼干 | 10.13元/斤 | 10.13元/斤 | - | |
| 鳗鱼干 | 11.33元/斤 | 11.33元/斤 | - | |
| 红娘鱼干 | 10.21元/斤 | 10.5元/斤 | -2.76% | |
| 凤尾鱼干 | 13.57元/斤 | 14.33元/斤 | -5.3% | |
| 广东省东莞市 | 鱼干 | 18元/斤 | 18元/斤 | - |
| 广东省南海区 | 公鱼干 | 16.27元/斤 | 16.27元/斤 | - |
| 巴沙鱼干 | 9.83元/斤 | 9.83元/斤 | - | |
| 海龙鱼干 | 15.83元/斤 | 15.83元/斤 | - | |
| 白条鱼干 | 15.85元/斤 | 15.85元/斤 | - | |
| 石斑鱼干 | 10.83元/斤 | 10.83元/斤 | - | |
| 红娘鱼干 | 11.57元/斤 | 11.57元/斤 | - | |
| 草鱼干 | 11.29元/斤 | 11.29元/斤 | - | |
| 银鱼干 | 9.32元/斤 | 9.32元/斤 | - | |
| 鱼干 | 15.68元/斤 | 15.68元/斤 | - | |
| 鲈鱼干 | 12.98元/斤 | 12.98元/斤 | - | |
| 鳕鱼干 | 10.83元/斤 | 10.83元/斤 | - | |
| 广东省南澳县 | 巴浪鱼干 | 16.3元/斤 | 16.3元/斤 | - |
| 公鱼干 | 23.5元/斤 | 25元/斤 | -6% | |
| 广东省和平县 | 鱼干 | 26元/斤 | 27元/斤 | -3.7% |
| 广东省廉江市 | 白条鱼干 | 14元/斤 | 14元/斤 | - |
| 鱼干 | 18元/斤 | 18元/斤 | - | |
| 广东省惠城区 | 鱼干 | 25元/斤 | 25元/斤 | - |
| 广东省新丰县 | 鱼干 | 24.25元/斤 | 24.25元/斤 | - |
| 广东省江海区 | 鱼干 | 24元/斤 | 24元/斤 | - |
| 广东省电白区 | 公鱼干 | 13.5元/斤 | 13.5元/斤 | - |
| 广东省白云区 | 公鱼干 | 12.32元/斤 | 12.32元/斤 | - |
| 海龙鱼干 | 22.3元/斤 | 22.3元/斤 | - | |
| 红娘鱼干 | 12.89元/斤 | 12.89元/斤 | - | |
| 银鱼干 | 10.46元/斤 | 10.46元/斤 | - | |
| 鲈鱼干 | 13.88元/斤 | 13.88元/斤 | - | |
| 鳗鱼干 | 9.16元/斤 | 9.16元/斤 | - | |
| 鱼干 | 11.98元/斤 | 12.1元/斤 | -0.99% | |
| 广东省禅城区 | 公鱼干 | 18.83元/斤 | 18.83元/斤 | - |
| 巴浪鱼干 | 12元/斤 | 12元/斤 | - | |
| 海龙鱼干 | 20元/斤 | 20元/斤 | - | |
| 白条鱼干 | 17.35元/斤 | 17.35元/斤 | - | |
| 石斑鱼干 | 12.5元/斤 | 12.5元/斤 | - | |
| 罗非鱼干 | 11元/斤 | 11元/斤 | - | |
| 草鱼干 | 11.3元/斤 | 11.3元/斤 | - | |
| 鱼干 | 14.38元/斤 | 14.38元/斤 | - | |
| 鲈鱼干 | 14.5元/斤 | 14.5元/斤 | - | |
| 鳕鱼干 | 12元/斤 | 12元/斤 | - | |
| 广东省荔湾区 | 鱼干 | 26.5元/斤 | 26.5元/斤 | - |
| 广东省越秀区 | 红娘鱼干 | 25元/斤 | 25元/斤 | - |
| 鱼干 | 24元/斤 | 24元/斤 | - | |
| 广东省遂溪县 | 罗非鱼干 | 15.4元/斤 | 15.4元/斤 | - |
| 鲅鱼干 | 20.5元/斤 | 20.5元/斤 | - | |
| 广东省霞山区 | 鱼干 | 17.14元/斤 | 17.14元/斤 | - |
| 广西七星区 | 桂鱼干 | 19.75元/斤 | 19.75元/斤 | - |
| 广西海城区 | 龙头鱼干 | 19.1元/斤 | 14元/斤 | 36.43% |
| 公鱼干 | 10.5元/斤 | 10.5元/斤 | - | |
| 巴浪鱼干 | 10.17元/斤 | 10.17元/斤 | - | |
| 海燕鱼干 | 17.67元/斤 | 17.67元/斤 | - | |
| 石斑鱼干 | 13元/斤 | 13元/斤 | - | |
| 红娘鱼干 | 12元/斤 | 12元/斤 | - | |
| 银鱼干 | 12元/斤 | 12元/斤 | - | |
| 鲅鱼干 | 18.66元/斤 | 18.66元/斤 | - | |
| 鲈鱼干 | 11.25元/斤 | 11.25元/斤 | - | |
| 鳗鱼干 | 19.5元/斤 | 19.5元/斤 | - | |
| 鱼干 | 13.98元/斤 | 14.32元/斤 | -2.37% | |
| 广西铁山港区 | 鱼干 | 18.33元/斤 | 18.33元/斤 | - |
| 广西银海区 | 海燕鱼干 | 17元/斤 | 17元/斤 | - |
| 鱼干 | 17.5元/斤 | 17.5元/斤 | - | |
| 江苏省江宁区 | 鲅鱼干 | 15.23元/斤 | 15.23元/斤 | - |
| 江苏省赣榆区 | 海燕鱼干 | 20元/斤 | 20元/斤 | - |
| 红娘鱼干 | 12元/斤 | 12.25元/斤 | -2.04% | |
| 江西省信州区 | 草鱼干 | 15.5元/斤 | 15.5元/斤 | - |
| 江西省寻乌县 | 凤尾鱼干 | 25.91元/斤 | 25.91元/斤 | - |
| 江西省浔阳区 | 草鱼干 | 20.33元/斤 | 20.33元/斤 | - |
| 江西省濂溪区 | 公鱼干 | 24.3元/斤 | 24.92元/斤 | -2.49% |
| 河南省中牟县 | 巴沙鱼干 | 12.5元/斤 | 12.5元/斤 | - |
| 浙江省温岭市 | 巴浪鱼干 | 14.95元/斤 | 14.95元/斤 | - |
| 红娘鱼干 | 19.9元/斤 | 19.9元/斤 | - | |
| 浙江省鹿城区 | 公鱼干 | 14.62元/斤 | 17.91元/斤 | -18.37% |
| 湖北省伍家岗区 | 鱼干 | 13元/斤 | 13元/斤 | - |
| 湖北省松滋市 | 草鱼干 | 24.5元/斤 | 24.5元/斤 | - |
| 湖北省沙洋县 | 草鱼干 | 18元/斤 | 18元/斤 | - |
| 湖北省潜江市 | 巴浪鱼干 | 23元/斤 | 23元/斤 | - |
| 湖北省荆州区 | 鱼干 | 15元/斤 | 15元/斤 | - |
| 湖北省西陵区 | 凤尾鱼干 | 23元/斤 | 23元/斤 | - |
| 白条鱼干 | 17元/斤 | 17元/斤 | - | |
| 草鱼干 | 17元/斤 | 17元/斤 | - | |
| 鱼干 | 19.5元/斤 | 19.5元/斤 | - | |
| 湖南省祁东县 | 草鱼干 | 21.97元/斤 | 21.97元/斤 | - |
| 鱼干 | 15.63元/斤 | 15.63元/斤 | - | |
| 湖南省芙蓉区 | 白条鱼干 | 17.9元/斤 | 17.9元/斤 | - |
| 银鱼干 | 19.37元/斤 | 19.37元/斤 | - | |
| 鱼干 | 18.94元/斤 | 18.94元/斤 | - | |
| 湖南省衡东县 | 鱼干 | 25.65元/斤 | 25.65元/斤 | - |
| 湖南省资兴市 | 鱼干 | 25.25元/斤 | 25.25元/斤 | - |
| 湖南省雨花区 | 桂鱼干 | 12.67元/斤 | 12.67元/斤 | - |
| 草鱼干 | 15.5元/斤 | 15.5元/斤 | - | |
| 鱼干 | 17.81元/斤 | 17.81元/斤 | - | |
| 白条鱼干 | 16.5元/斤 | 16.67元/斤 | -1.02% | |
| 麦穗鱼干 | 25.17元/斤 | 26.3元/斤 | -4.3% | |
| 公鱼干 | 18.21元/斤 | 20.05元/斤 | -9.18% | |
| 福建省东山县 | 巴浪鱼干 | 23.39元/斤 | 23.46元/斤 | -0.3% |
| 银鱼干 | 27元/斤 | 27.5元/斤 | -1.82% | |
| 福建省古田县 | 巴浪鱼干 | 19.59元/斤 | 19.59元/斤 | - |
| 鳗鱼干 | 26.5元/斤 | 26.5元/斤 | - | |
| 福建省诏安县 | 巴浪鱼干 | 21元/斤 | 21元/斤 | - |
| 辽宁省东港市 | 银鱼干 | 8元/斤 | 8元/斤 | - |
数据来源：报告网数据库
三、不同产地价格分析
宇博智业监测数据显示，2024年12月31日，全国55个主要的鱼干产地中，均价上涨的产地有2个，均价下跌的产地有16个。
其中，广西海城区的龙头鱼干价格涨幅最大，涨幅为36.43%，报19.10元/斤（2024年12月30日价格报14.00元/斤）。浙江省鹿城区的公鱼干的价格下跌幅度最大，跌幅为18.37%，报14.62元/斤（2024年12月30日价格报17.91元/斤）。
山东省东昌府区的麦穗鱼干价格今日的报价最高，报27.00元/斤，较前一报价日（2024年12月30日价格报27.00元/斤）持平。辽宁省东港市银鱼干价格今日的报价最低，报8.00元/斤，较前一报价日（2024年12月30日价格报8.00元/斤）持平。
表格4：2024年12月31日全国不同产地鱼干价格涨幅榜
| 产地 | 品种 | 2024年12月31日价格 | 2024年12月30日价格 | 涨幅 |
|---|---|---|---|---|
| 广西海城区 | 龙头鱼干 | 19.10元/斤 | 14.00元/斤 | 36.43% |
| 安徽省太和县 | 白条鱼干 | 24.00元/斤 | 18.00元/斤 | 33.33% |
数据来源：报告网数据库
表格5：2024年12月31日全国不同产地鱼干价格跌幅榜
| 地区 | 品种 | 2024年12月31日价格 | 2024年12月30日价格 | 跌幅 |
|---|---|---|---|---|
| 浙江省鹿城区 | 公鱼干 | 14.62元/斤 | 17.91元/斤 | -18.37% |
| 湖南省雨花区 | 公鱼干 | 18.21元/斤 | 20.05元/斤 | -9.18% |
| 广东省南澳县 | 公鱼干 | 23.50元/斤 | 25.00元/斤 | -6% |
| 山东省沾化区 | 凤尾鱼干 | 13.57元/斤 | 14.33元/斤 | -5.3% |
| 湖南省雨花区 | 麦穗鱼干 | 25.17元/斤 | 26.30元/斤 | -4.3% |
| 广东省和平县 | 鱼干 | 26.00元/斤 | 27.00元/斤 | -3.7% |
| 山东省沾化区 | 红娘鱼干 | 10.21元/斤 | 10.50元/斤 | -2.76% |
| 江西省濂溪区 | 公鱼干 | 24.30元/斤 | 24.92元/斤 | -2.49% |
| 广西海城区 | 鱼干 | 13.98元/斤 | 14.32元/斤 | -2.37% |
| 江苏省赣榆区 | 红娘鱼干 | 12.00元/斤 | 12.25元/斤 | -2.04% |
数据来源：报告网数据库
图表2：2024年12月31日全国不同产地鱼干价格涨跌幅情况统计
数据来源：报告网数据库
京公网安备 11010502031895号