2024年12月30日，宇博智业大数据预警中心数据显示，辣椒产品重点产地中，共有2家产地的多个品种价格较8周前（2024年11月04日）出现了大幅上涨，平均上涨幅度为30.56%。其中，广东省雷州市的皱皮椒、福建省诏安县的红泡椒价格更是出现了暴涨，今日报价分别为1.05元/斤、2.50元/斤，较8周前（2024年11月04日）分别上涨了50%、11.11%，值得投资者重点关注。

表1：2024年12月30日辣椒产品价格涨幅榜 单位：元/斤，%

数据来源：报告网数据库

图1：2024年12月30日辣椒产品价格走势 单位：元/斤，%

数据来源：报告网数据库