一、全国价格分析
宇博智业监测数据显示，2024年11月30日，全国66类牡蛎中，仅有电白牡蛎的价格出现了上涨，涨幅为18.29%，当日报价为3.82元/斤。
均价下跌的品种有3个，其中：长牡蛎的价格下跌幅度最大，当日价格为4.58元/斤，下跌了0.32元/斤，跌幅为6.52%。
表格1：2024年11月30日全国不同品种牡蛎价格涨幅榜
| 品种 | 2024年11月30日价格 | 2024年11月29日价格 | 涨幅 |
|---|---|---|---|
| 电白牡蛎 | 3.82元/斤 | 3.23元/斤 | 18.29% |
数据来源：报告网数据库
表格2：2024年11月30日全国不同品种牡蛎价格跌幅榜
| 品种 | 2024年11月30日价格 | 2024年11月29日价格 | 跌幅 |
|---|---|---|---|
| 长牡蛎 | 4.58元/斤 | 4.9元/斤 | -6.52% |
| 乳山牡蛎 | 4.57元/斤 | 4.76元/斤 | -3.99% |
| 珍珠蚝 | 4.3元/斤 | 4.38元/斤 | -1.6% |
数据来源：报告网数据库
图表1：2024年11月30日全国不同品种牡蛎价格涨跌幅情况统计
数据来源：报告网数据库
二、不同地区价格分析
宇博智业监测数据显示，2024年11月30日福建省诏安县地区的电白牡蛎价格涨幅最大，涨幅为45.39%，报3.94元/斤（2024年11月29日价格报2.71元/斤）。广东省饶平县地区的珍珠蚝价格跌幅最大，跌幅为21.67%，报2.35元/斤（2024年11月29日价格报3元/斤）。
广东省阳西县地区的净化蚝今日价格最高，报7.2元/斤，较前一报价日（2024年11月29日价格报7.2元/斤）持平。广东省饶平县地区长牡蛎今日价格最低，报1.85元/斤，较前一报价日（2024年11月29日价格报1.85元/斤）持平。
表格3：2024年11月30日不同地区牡蛎价格涨跌幅情况统计
| 地区 | 品种 | 2024年11月30日价格 | 2024年11月29日价格 | 涨跌幅 |
|---|---|---|---|---|
| 山东省乳山市 | 净化蚝 | 5.53元/斤 | 5.53元/斤 | - |
| 吉拉多2号 | 6.9元/斤 | 6.9元/斤 | - | |
| 大连生蚝 | 4.25元/斤 | 4.25元/斤 | - | |
| 奥林匹亚牡蛎 | 4.8元/斤 | 4.8元/斤 | - | |
| 长牡蛎 | 5.5元/斤 | 5.5元/斤 | - | |
| 乳山牡蛎 | 4.9元/斤 | 5.47元/斤 | -10.42% | |
| 山东省芝罘区 | 净化蚝 | 4.6元/斤 | 4.6元/斤 | - |
| 长牡蛎 | 4.2元/斤 | 4.2元/斤 | - | |
| 广东省廉江市 | 净化蚝 | 4.99元/斤 | 4.99元/斤 | - |
| 吉拉多2号 | 3.99元/斤 | 3.99元/斤 | - | |
| 林黑文厚牡蛎 | 4.18元/斤 | 4.18元/斤 | - | |
| 熊本蚝 | 4.18元/斤 | 4.18元/斤 | - | |
| 电白牡蛎 | 3.69元/斤 | 3.69元/斤 | - | |
| 长牡蛎 | 4元/斤 | 4元/斤 | - | |
| 广东省阳西县 | 净化蚝 | 7.2元/斤 | 7.2元/斤 | - |
| 珍珠蚝 | 6元/斤 | 6元/斤 | - | |
| 长牡蛎 | 6.4元/斤 | 6.4元/斤 | - | |
| 广东省霞山区 | 奥林匹亚牡蛎 | 6.59元/斤 | 6.59元/斤 | - |
| 长牡蛎 | 6.09元/斤 | 6.56元/斤 | -7.16% | |
| 珍珠蚝 | 6.95元/斤 | 7.78元/斤 | -10.67% | |
| 广东省饶平县 | 长牡蛎 | 1.85元/斤 | 1.85元/斤 | - |
| 珍珠蚝 | 2.35元/斤 | 3元/斤 | -21.67% | |
| 广西海城区 | 长牡蛎 | 5.11元/斤 | 5.11元/斤 | - |
| 广西钦北区 | 钦州大蚝 | 3.95元/斤 | 3.95元/斤 | - |
| 广西钦南区 | 珍珠蚝 | 4.1元/斤 | 4.1元/斤 | - |
| 长牡蛎 | 4.95元/斤 | 4.95元/斤 | - | |
| 广西银海区 | 长牡蛎 | 3.5元/斤 | 3.5元/斤 | - |
| 江苏省赣榆区 | 乳山牡蛎 | 5元/斤 | 5元/斤 | - |
| 净化蚝 | 6.6元/斤 | 6.6元/斤 | - | |
| 长牡蛎 | 7.11元/斤 | 7.11元/斤 | - | |
| 河北省曹妃甸区 | 长牡蛎 | 2元/斤 | 2元/斤 | - |
| 福建省东山县 | 长牡蛎 | 4.95元/斤 | 4.95元/斤 | - |
| 福建省漳浦县 | 净化蚝 | 5.44元/斤 | 5.44元/斤 | - |
| 福建省诏安县 | 电白牡蛎 | 3.94元/斤 | 2.71元/斤 | 45.39% |
| 珍珠蚝 | 3.98元/斤 | 3.62元/斤 | 9.94% | |
| 净化蚝 | 4元/斤 | 4元/斤 | - | |
| 长牡蛎 | 2.94元/斤 | 2.94元/斤 | - | |
| 贵州省南明区 | 珍珠蚝 | 2.43元/斤 | 2.43元/斤 | - |
| 辽宁省中山区 | 大连生蚝 | 3.9元/斤 | 3.9元/斤 | - |
| 辽宁省庄河市 | 乳山牡蛎 | 3.8元/斤 | 3.8元/斤 | - |
| 辽宁省旅顺口区 | 大连生蚝 | 6.99元/斤 | 6.99元/斤 | - |
| 辽宁省长海县 | 大连生蚝 | 6元/斤 | 6元/斤 | - |
| 长牡蛎 | 5.5元/斤 | 5.5元/斤 | - |
数据来源：报告网数据库
三、不同产地价格分析
宇博智业监测数据显示，2024年11月30日，全国20个主要的牡蛎产地中，均价上涨的产地有2个，均价下跌的产地有4个。
其中，福建省诏安县的电白牡蛎价格涨幅最大，涨幅为45.39%，报3.94元/斤（2024年11月29日价格报2.71元/斤）。广东省饶平县的珍珠蚝的价格下跌幅度最大，跌幅为21.67%，报2.35元/斤（2024年11月29日价格报3.00元/斤）。
广东省阳西县的净化蚝价格今日的报价最高，报7.20元/斤，较前一报价日（2024年11月29日价格报7.20元/斤）持平。广东省饶平县长牡蛎价格今日的报价最低，报1.85元/斤，较前一报价日（2024年11月29日价格报1.85元/斤）持平。
表格4：2024年11月30日全国不同产地牡蛎价格涨幅榜
| 产地 | 品种 | 2024年11月30日价格 | 2024年11月29日价格 | 涨幅 |
|---|---|---|---|---|
| 福建省诏安县 | 电白牡蛎 | 3.94元/斤 | 2.71元/斤 | 45.39% |
| 福建省诏安县 | 珍珠蚝 | 3.98元/斤 | 3.62元/斤 | 9.94% |
数据来源：报告网数据库
表格5：2024年11月30日全国不同产地牡蛎价格跌幅榜
| 地区 | 品种 | 2024年11月30日价格 | 2024年11月29日价格 | 跌幅 |
|---|---|---|---|---|
| 广东省饶平县 | 珍珠蚝 | 2.35元/斤 | 3.00元/斤 | -21.67% |
| 广东省霞山区 | 珍珠蚝 | 6.95元/斤 | 7.78元/斤 | -10.67% |
| 山东省乳山市 | 乳山牡蛎 | 4.90元/斤 | 5.47元/斤 | -10.42% |
| 广东省霞山区 | 长牡蛎 | 6.09元/斤 | 6.56元/斤 | -7.16% |
数据来源：报告网数据库
图表2：2024年11月30日全国不同产地牡蛎价格涨跌幅情况统计
数据来源：报告网数据库
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