一、全国价格分析
宇博智业监测数据显示，2024年11月19日，全国21类人参中，均价上涨的品种有3个，均价下跌的品种有3个。
其中，边条参的价格上涨幅度最大，当日报价为212.25元/斤，上涨了7.55元/斤，涨幅为3.69%。长白山人参的价格下跌幅度最大，当日价格为191.09元/斤，下跌了1.79元/斤，跌幅为0.93%。
表格1：2024年11月19日全国不同品种人参价格涨幅榜
| 品种 | 2024年11月19日价格 | 2024年11月18日价格 | 涨幅 |
|---|---|---|---|
| 边条参 | 212.25元/斤 | 204.7元/斤 | 3.69% |
| 人参 | 187.81元/斤 | 182.25元/斤 | 3.05% |
| 高丽参 | 213.71元/斤 | 209.95元/斤 | 1.79% |
数据来源：报告网数据库
表格2：2024年11月19日全国不同品种人参价格跌幅榜
| 品种 | 2024年11月19日价格 | 2024年11月18日价格 | 跌幅 |
|---|---|---|---|
| 长白山人参 | 191.09元/斤 | 192.88元/斤 | -0.93% |
| 园参 | 185.3元/斤 | 185.67元/斤 | -0.2% |
| 林下参 | 177.47元/斤 | 177.55元/斤 | -0.05% |
数据来源：报告网数据库
图表1：2024年11月19日全国不同品种人参价格涨跌幅情况统计
数据来源：报告网数据库
二、不同地区价格分析
宇博智业监测数据显示，2024年11月19日安徽省谯城区地区的边条参价格涨幅最大，涨幅为13.13%，报222.5元/斤（2024年11月18日价格报196.67元/斤）。吉林省抚松县地区的长白山人参价格跌幅最大，跌幅为7.73%，报149.55元/斤（2024年11月18日价格报162.08元/斤）。
广东省荔湾区地区的园参今日价格最高，报300元/斤，较前一报价日（2024年11月18日价格报300元/斤）持平。广西兴宁区地区高丽参今日价格最低，报75元/斤，较前一报价日（2024年11月18日价格报75元/斤）持平。
表格3：2024年11月19日不同地区人参价格涨跌幅情况统计
| 地区 | 品种 | 2024年11月19日价格 | 2024年11月18日价格 | 涨跌幅 |
|---|---|---|---|---|
| 云南省官渡区 | 人参 | 198.08元/斤 | 198.08元/斤 | - |
| 山参 | 75元/斤 | 75元/斤 | - | |
| 高丽参 | 248.18元/斤 | 248.18元/斤 | - | |
| 云南省文山市 | 人参 | 169元/斤 | 152.36元/斤 | 10.92% |
| 园参 | 245元/斤 | 245元/斤 | - | |
| 林下参 | 172.5元/斤 | 172.5元/斤 | - | |
| 长白山人参 | 181元/斤 | 181元/斤 | - | |
| 高丽参 | 228元/斤 | 228元/斤 | - | |
| 云南省西山区 | 山参 | 129元/斤 | 129元/斤 | - |
| 林下参 | 95元/斤 | 95元/斤 | - | |
| 吉林省东昌区 | 园参 | 170元/斤 | 170元/斤 | - |
| 吉林省丰满区 | 长白山人参 | 163.56元/斤 | 163.56元/斤 | - |
| 吉林省双阳区 | 园参 | 151.67元/斤 | 151.67元/斤 | - |
| 林下参 | 280元/斤 | 280元/斤 | - | |
| 移山参 | 219.33元/斤 | 219.33元/斤 | - | |
| 长白山人参 | 280元/斤 | 280元/斤 | - | |
| 吉林省延吉市 | 园参 | 205元/斤 | 205元/斤 | - |
| 吉林省抚松县 | 高丽参 | 220.2元/斤 | 217.64元/斤 | 1.18% |
| 园参 | 174.47元/斤 | 174.38元/斤 | 0.05% | |
| 山参 | 200.38元/斤 | 200.38元/斤 | - | |
| 林下参 | 166.93元/斤 | 166.93元/斤 | - | |
| 边条参 | 154.58元/斤 | 157.76元/斤 | -2.02% | |
| 长白山人参 | 149.55元/斤 | 162.08元/斤 | -7.73% | |
| 吉林省敦化市 | 人参 | 179.06元/斤 | 179.06元/斤 | - |
| 园参 | 173.81元/斤 | 173.81元/斤 | - | |
| 高丽参 | 265元/斤 | 265元/斤 | - | |
| 吉林省柳河县 | 园参 | 140.58元/斤 | 140.58元/斤 | - |
| 吉林省珲春市 | 园参 | 212.27元/斤 | 212.27元/斤 | - |
| 吉林省蛟河市 | 高丽参 | 246.5元/斤 | 246.5元/斤 | - |
| 园参 | 210.57元/斤 | 218元/斤 | -3.41% | |
| 吉林省通化县 | 高丽参 | 259.69元/斤 | 256.5元/斤 | 1.24% |
| 山参 | 151.41元/斤 | 151.41元/斤 | - | |
| 移山参 | 105.86元/斤 | 105.86元/斤 | - | |
| 长白山人参 | 182.14元/斤 | 182.14元/斤 | - | |
| 园参 | 135.22元/斤 | 136.16元/斤 | -0.69% | |
| 林下参 | 107.85元/斤 | 109.07元/斤 | -1.12% | |
| 吉林省集安市 | 园参 | 148.55元/斤 | 148.55元/斤 | - |
| 山参 | 120元/斤 | 120元/斤 | - | |
| 林下参 | 130元/斤 | 130元/斤 | - | |
| 高丽参 | 260元/斤 | 260元/斤 | - | |
| 吉林省靖宇县 | 园参 | 149.64元/斤 | 149.64元/斤 | - |
| 四川省德昌县 | 林下参 | 95元/斤 | 95元/斤 | - |
| 四川省金牛区 | 林下参 | 262.06元/斤 | 262.06元/斤 | - |
| 高丽参 | 227.6元/斤 | 227.6元/斤 | - | |
| 四川省阿坝县 | 人参 | 220元/斤 | 220元/斤 | - |
| 安徽省谯城区 | 边条参 | 222.5元/斤 | 196.67元/斤 | 13.13% |
| 园参 | 192.91元/斤 | 191.69元/斤 | 0.64% | |
| 山参 | 155.67元/斤 | 155.67元/斤 | - | |
| 林下参 | 182.59元/斤 | 182.59元/斤 | - | |
| 长白山人参 | 190元/斤 | 190元/斤 | - | |
| 高丽参 | 167.46元/斤 | 167.46元/斤 | - | |
| 人参 | 170.65元/斤 | 171.91元/斤 | -0.73% | |
| 山东省牡丹区 | 人参 | 189.6元/斤 | 189.6元/斤 | - |
| 山东省鄄城县 | 人参 | 145.85元/斤 | 145.85元/斤 | - |
| 园参 | 83.75元/斤 | 83.75元/斤 | - | |
| 山参 | 209.5元/斤 | 209.5元/斤 | - | |
| 广东省东莞市 | 人参 | 280元/斤 | 280元/斤 | - |
| 广东省南沙区 | 人参 | 104.98元/斤 | 104.98元/斤 | - |
| 林下参 | 290元/斤 | 290元/斤 | - | |
| 广东省南海区 | 人参 | 182元/斤 | 182元/斤 | - |
| 广东省普宁市 | 边条参 | 259.67元/斤 | 259.67元/斤 | - |
| 广东省花都区 | 人参 | 75元/斤 | 75元/斤 | - |
| 广东省荔湾区 | 人参 | 189.88元/斤 | 189.88元/斤 | - |
| 园参 | 300元/斤 | 300元/斤 | - | |
| 林下参 | 105元/斤 | 105元/斤 | - | |
| 高丽参 | 171.2元/斤 | 171.2元/斤 | - | |
| 广东省越秀区 | 人参 | 242.21元/斤 | 237.77元/斤 | 1.87% |
| 园参 | 184.38元/斤 | 184.38元/斤 | - | |
| 高丽参 | 204.17元/斤 | 204.17元/斤 | - | |
| 广西兴宁区 | 高丽参 | 75元/斤 | 75元/斤 | - |
| 广西玉州区 | 人参 | 140.92元/斤 | 140.92元/斤 | - |
| 园参 | 161.67元/斤 | 161.67元/斤 | - | |
| 林下参 | 254.33元/斤 | 254.33元/斤 | - | |
| 江西省袁州区 | 人参 | 143.21元/斤 | 143.21元/斤 | - |
| 河北省安国市 | 园参 | 186.27元/斤 | 186.27元/斤 | - |
| 林下参 | 174.25元/斤 | 174.25元/斤 | - | |
| 长白山人参 | 191.38元/斤 | 191.38元/斤 | - | |
| 高丽参 | 165.86元/斤 | 165.86元/斤 | - | |
| 湖北省南漳县 | 人参 | 196.67元/斤 | 196.67元/斤 | - |
| 湖南省宁远县 | 人参 | 265元/斤 | 265元/斤 | - |
| 野生人参 | 250元/斤 | 250元/斤 | - | |
| 湖南省岳麓区 | 林下参 | 122元/斤 | 122元/斤 | - |
| 湖南省浏阳市 | 林下参 | 224.5元/斤 | 224.5元/斤 | - |
| 高丽参 | 206.22元/斤 | 206.22元/斤 | - | |
| 湖南省芙蓉区 | 人参 | 143.21元/斤 | 134.56元/斤 | 6.43% |
| 园参 | 295元/斤 | 295元/斤 | - | |
| 青海省城东区 | 人参 | 255.86元/斤 | 255.86元/斤 | - |
数据来源：报告网数据库
三、不同产地价格分析
宇博智业监测数据显示，2024年11月19日，全国38个主要的人参产地中，均价上涨的产地有8个，均价下跌的产地有6个。
其中，安徽省谯城区的边条参价格涨幅最大，涨幅为13.13%，报222.50元/斤（2024年11月18日价格报196.67元/斤）。吉林省抚松县的长白山人参的价格下跌幅度最大，跌幅为7.73%，报149.55元/斤（2024年11月18日价格报162.08元/斤）。
广东省荔湾区的园参价格今日的报价最高，报300.00元/斤，较前一报价日（2024年11月18日价格报300.00元/斤）持平。广西兴宁区高丽参价格今日的报价最低，报75.00元/斤，较前一报价日（2024年11月18日价格报75.00元/斤）持平。
表格4：2024年11月19日全国不同产地人参价格涨幅榜
| 产地 | 品种 | 2024年11月19日价格 | 2024年11月18日价格 | 涨幅 |
|---|---|---|---|---|
| 安徽省谯城区 | 边条参 | 222.50元/斤 | 196.67元/斤 | 13.13% |
| 云南省文山市 | 人参 | 169.00元/斤 | 152.36元/斤 | 10.92% |
| 湖南省芙蓉区 | 人参 | 143.21元/斤 | 134.56元/斤 | 6.43% |
| 广东省越秀区 | 人参 | 242.21元/斤 | 237.77元/斤 | 1.87% |
| 吉林省通化县 | 高丽参 | 259.69元/斤 | 256.50元/斤 | 1.24% |
| 吉林省抚松县 | 高丽参 | 220.20元/斤 | 217.64元/斤 | 1.18% |
| 安徽省谯城区 | 园参 | 192.91元/斤 | 191.69元/斤 | 0.64% |
| 吉林省抚松县 | 园参 | 174.47元/斤 | 174.38元/斤 | 0.05% |
数据来源：报告网数据库
表格5：2024年11月19日全国不同产地人参价格跌幅榜
| 地区 | 品种 | 2024年11月19日价格 | 2024年11月18日价格 | 跌幅 |
|---|---|---|---|---|
| 吉林省抚松县 | 长白山人参 | 149.55元/斤 | 162.08元/斤 | -7.73% |
| 吉林省蛟河市 | 园参 | 210.57元/斤 | 218.00元/斤 | -3.41% |
| 吉林省抚松县 | 边条参 | 154.58元/斤 | 157.76元/斤 | -2.02% |
| 吉林省通化县 | 林下参 | 107.85元/斤 | 109.07元/斤 | -1.12% |
| 安徽省谯城区 | 人参 | 170.65元/斤 | 171.91元/斤 | -0.73% |
| 吉林省通化县 | 园参 | 135.22元/斤 | 136.16元/斤 | -0.69% |
数据来源：报告网数据库
图表2：2024年11月19日全国不同产地人参价格涨跌幅情况统计
数据来源：报告网数据库
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