一、全国价格分析
宇博智业监测数据显示，2024年11月15日，全国71类生蚝中，仅有三倍体的价格出现了下跌，跌幅为2.69%，当日报价为5.06元/斤。
表格1：2024年11月15日全国不同品种生蚝价格跌幅榜
| 品种 | 2024年11月15日价格 | 2024年11月14日价格 | 跌幅 |
|---|---|---|---|
| 三倍体 | 5.06元/斤 | 5.21元/斤 | -2.69% |
数据来源：报告网数据库
图表1：2024年11月15日全国不同品种生蚝价格涨跌幅情况统计
数据来源：报告网数据库
二、不同地区价格分析
宇博智业监测数据显示，2024年11月15日广东省饶平县地区的三倍体价格涨幅最大，涨幅为4.29%，报4.38元/斤（2024年11月14日价格报4.2元/斤）。河北省曹妃甸区地区的三倍体价格跌幅最大，跌幅为8.25%，报3.67元/斤（2024年11月14日价格报4元/斤）。
四川省金牛区地区的三倍体今日价格最高，报9.12元/斤，较前一报价日（2024年11月14日价格报9.12元/斤）持平。福建省集美区地区福建生蚝今日价格最低，报2元/斤，较前一报价日（2024年11月14日价格报2元/斤）持平。
表格2：2024年11月15日不同地区生蚝价格涨跌幅情况统计
| 地区 | 品种 | 2024年11月15日价格 | 2024年11月14日价格 | 涨跌幅 |
|---|---|---|---|---|
| 四川省金牛区 | 三倍体 | 9.12元/斤 | 9.12元/斤 | - |
| 山东省乳山市 | 北部湾生蚝 | 7元/斤 | 7元/斤 | - |
| 山东乳山牡蛎 | 5.3元/斤 | 5.3元/斤 | - | |
| 生蚝 | 5.23元/斤 | 5.23元/斤 | - | |
| 三倍体 | 6.13元/斤 | 6.15元/斤 | -0.33% | |
| 山东省海阳市 | 三倍体 | 7.33元/斤 | 7.33元/斤 | - |
| 山东省芝罘区 | 三倍体 | 5元/斤 | 5元/斤 | - |
| 生蚝 | 5.63元/斤 | 5.63元/斤 | - | |
| 山东省荣成市 | 三倍体 | 5元/斤 | 5元/斤 | - |
| 山东省鄄城县 | 生蚝 | 2.5元/斤 | 2.5元/斤 | - |
| 广东省南海区 | 三倍体 | 6.72元/斤 | 6.72元/斤 | - |
| 生蚝 | 6.18元/斤 | 6.18元/斤 | - | |
| 广东省台山市 | 三倍体 | 5.17元/斤 | 5.17元/斤 | - |
| 广东省廉江市 | 三倍体 | 5.32元/斤 | 5.32元/斤 | - |
| 玫瑰蚝 | 4.35元/斤 | 4.35元/斤 | - | |
| 广东省徐闻县 | 三倍体 | 6.39元/斤 | 6.39元/斤 | - |
| 广东省白云区 | 生蚝 | 2.97元/斤 | 2.97元/斤 | - |
| 广东省荔湾区 | 三倍体 | 7元/斤 | 7元/斤 | - |
| 生蚝 | 6.05元/斤 | 6.05元/斤 | - | |
| 广东省赤坎区 | 湛江市牡蛎 | 5.82元/斤 | 5.82元/斤 | - |
| 广东省遂溪县 | 生蚝 | 2元/斤 | 2元/斤 | - |
| 广东省阳西县 | 生蚝 | 5.06元/斤 | 4.99元/斤 | 1.4% |
| 广东省霞山区 | 三倍体 | 6.85元/斤 | 6.85元/斤 | - |
| 湛江市牡蛎 | 3.3元/斤 | 3.3元/斤 | - | |
| 生蚝 | 4.73元/斤 | 5元/斤 | -5.4% | |
| 广东省饶平县 | 三倍体 | 4.38元/斤 | 4.2元/斤 | 4.29% |
| 汫洲生蚝 | 4.54元/斤 | 4.54元/斤 | - | |
| 生蚝 | 3.11元/斤 | 3.11元/斤 | - | |
| 广西海城区 | 三倍体 | 5.16元/斤 | 5.16元/斤 | - |
| 生蚝 | 5.13元/斤 | 5.13元/斤 | - | |
| 广西钦北区 | 生蚝 | 5.4元/斤 | 5.4元/斤 | - |
| 广西钦南区 | 生蚝 | 6.6元/斤 | 6.6元/斤 | - |
| 广西铁山港区 | 三倍体 | 4.9元/斤 | 4.9元/斤 | - |
| 生蚝 | 3.5元/斤 | 3.5元/斤 | - | |
| 广西银海区 | 三倍体 | 3.8元/斤 | 3.8元/斤 | - |
| 江苏省赣榆区 | 三倍体 | 4.46元/斤 | 4.46元/斤 | - |
| 江苏省连云区 | 三倍体 | 5元/斤 | 5元/斤 | - |
| 河北省曹妃甸区 | 三倍体 | 3.67元/斤 | 4元/斤 | -8.25% |
| 河南省中牟县 | 三倍体 | 4元/斤 | 4元/斤 | - |
| 湖北省洪山区 | 生蚝 | 7.5元/斤 | 7.5元/斤 | - |
| 湖南省开福区 | 三倍体 | 2.3元/斤 | 2.3元/斤 | - |
| 湖南省芙蓉区 | 三倍体 | 4.3元/斤 | 4.3元/斤 | - |
| 生蚝 | 3.5元/斤 | 3.5元/斤 | - | |
| 福建省海沧区 | 三倍体 | 2.2元/斤 | 2.2元/斤 | - |
| 福建省漳浦县 | 三倍体 | 5.72元/斤 | 5.72元/斤 | - |
| 福建省诏安县 | 福建生蚝 | 2.3元/斤 | 2.3元/斤 | - |
| 阳江市生蚝 | 2.3元/斤 | 2.3元/斤 | - | |
| 三倍体 | 4.24元/斤 | 4.33元/斤 | -2.08% | |
| 福建省集美区 | 三倍体 | 2元/斤 | 2元/斤 | - |
| 福建生蚝 | 2元/斤 | 2元/斤 | - | |
| 辽宁省金州区 | 三倍体 | 4.02元/斤 | 3.93元/斤 | 2.29% |
| 辽宁省长海县 | 三倍体 | 6.45元/斤 | 6.45元/斤 | - |
| 北海生蚝 | 3元/斤 | 3元/斤 | - |
数据来源：报告网数据库
三、不同产地价格分析
宇博智业监测数据显示，2024年11月15日，全国35个主要的生蚝产地中，均价上涨的产地有3个，均价下跌的产地有4个。
其中，广东省饶平县的三倍体价格涨幅最大，涨幅为4.29%，报4.38元/斤（2024年11月14日价格报4.20元/斤）。河北省曹妃甸区的三倍体的价格下跌幅度最大，跌幅为8.25%，报3.67元/斤（2024年11月14日价格报4.00元/斤）。
四川省金牛区的三倍体价格今日的报价最高，报9.12元/斤，较前一报价日（2024年11月14日价格报9.12元/斤）持平。福建省集美区福建生蚝价格今日的报价最低，报2.00元/斤，较前一报价日（2024年11月14日价格报2.00元/斤）持平。
表格3：2024年11月15日全国不同产地生蚝价格涨幅榜
| 产地 | 品种 | 2024年11月15日价格 | 2024年11月14日价格 | 涨幅 |
|---|---|---|---|---|
| 广东省饶平县 | 三倍体 | 4.38元/斤 | 4.20元/斤 | 4.29% |
| 辽宁省金州区 | 三倍体 | 4.02元/斤 | 3.93元/斤 | 2.29% |
| 广东省阳西县 | 生蚝 | 5.06元/斤 | 4.99元/斤 | 1.4% |
数据来源：报告网数据库
表格4：2024年11月15日全国不同产地生蚝价格跌幅榜
| 地区 | 品种 | 2024年11月15日价格 | 2024年11月14日价格 | 跌幅 |
|---|---|---|---|---|
| 河北省曹妃甸区 | 三倍体 | 3.67元/斤 | 4.00元/斤 | -8.25% |
| 广东省霞山区 | 生蚝 | 4.73元/斤 | 5.00元/斤 | -5.4% |
| 福建省诏安县 | 三倍体 | 4.24元/斤 | 4.33元/斤 | -2.08% |
| 山东省乳山市 | 三倍体 | 6.13元/斤 | 6.15元/斤 | -0.33% |
数据来源：报告网数据库
图表2：2024年11月15日全国不同产地生蚝价格涨跌幅情况统计
数据来源：报告网数据库
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