一、全国价格分析
宇博智业监测数据显示，2024年10月03日，全国20类香肠制品中，均价上涨的品种有3个，仅有血肠的价格出现了下跌，跌幅为4.81%，当日报价为14.05元/斤。
其中，红肠的价格上涨幅度最大，当日报价为19.28元/斤，上涨了4.17元/斤，涨幅为27.6%。
表格1：2024年10月03日全国不同品种香肠制品价格涨幅榜
| 品种 | 2024年10月03日价格 | 2024年10月02日价格 | 涨幅 |
|---|---|---|---|
| 红肠 | 19.28元/斤 | 15.11元/斤 | 27.6% |
| 川味香肠 | 18.16元/斤 | 17.23元/斤 | 5.4% |
| 广式香肠 | 14.68元/斤 | 14.02元/斤 | 4.71% |
数据来源：报告网数据中心
表格2：2024年10月03日全国不同品种香肠制品价格跌幅榜
| 品种 | 2024年10月03日价格 | 2024年10月02日价格 | 跌幅 |
|---|---|---|---|
| 血肠 | 14.05元/斤 | 14.76元/斤 | -4.81% |
数据来源：报告网数据中心
图表1：2024年10月03日全国不同品种香肠制品价格涨跌幅情况统计
数据来源：报告网数据中心
二、不同地区价格分析
宇博智业监测数据显示，2024年10月03日四川省金牛区地区的广式香肠价格涨幅最大，涨幅为32.46%，报13.18元/斤（2024年10月02日价格报9.95元/斤）。四川省东坡区地区的川味香肠价格跌幅最大，跌幅为11.73%，报17.69元/斤（2024年10月02日价格报20.04元/斤）。
四川省高县地区的广式香肠今日价格最高，报26元/斤，较前一报价日（2024年10月02日价格报26元/斤）持平。河南省卫滨区地区广式香肠今日价格最低，报9元/斤，较前一报价日（2024年10月02日价格报9元/斤）持平。
表格3：2024年10月03日不同地区香肠制品价格涨跌幅情况统计
| 地区 | 品种 | 2024年10月03日价格 | 2024年10月02日价格 | 涨跌幅 |
|---|---|---|---|---|
| 四川省东坡区 | 川味香肠 | 17.69元/斤 | 20.04元/斤 | -11.73% |
| 四川省嘉陵区 | 川味香肠 | 22元/斤 | 22元/斤 | - |
| 四川省新都区 | 川味香肠 | 18.33元/斤 | 15.29元/斤 | 19.88% |
| 广式香肠 | 10.25元/斤 | 10.25元/斤 | - | |
| 四川省郫都区 | 川味香肠 | 21.67元/斤 | 19.67元/斤 | 10.17% |
| 四川省金牛区 | 广式香肠 | 13.18元/斤 | 9.95元/斤 | 32.46% |
| 川味香肠 | 13.54元/斤 | 13.4元/斤 | 1.04% | |
| 四川省高县 | 广式香肠 | 26元/斤 | 26元/斤 | - |
| 川味香肠 | 25.5元/斤 | 25.67元/斤 | -0.66% | |
| 安徽省凤台县 | 川味香肠 | 16.8元/斤 | 16.8元/斤 | - |
| 山东省兰山区 | 广式香肠 | 9.25元/斤 | 9.25元/斤 | - |
| 山东省槐荫区 | 广式香肠 | 10.55元/斤 | 10.55元/斤 | - |
| 广东省中山市 | 广式香肠 | 21.63元/斤 | 21.9元/斤 | -1.23% |
| 广东省光明区 | 广式香肠 | 13.03元/斤 | 13.03元/斤 | - |
| 广东省南海区 | 川味香肠 | 18.31元/斤 | 18.31元/斤 | - |
| 广式香肠 | 12.27元/斤 | 12.27元/斤 | - | |
| 广东省台山市 | 川味香肠 | 19.65元/斤 | 18.61元/斤 | 5.59% |
| 广式香肠 | 13.45元/斤 | 13.45元/斤 | - | |
| 广东省新会区 | 广式香肠 | 12.77元/斤 | 12.77元/斤 | - |
| 广东省江海区 | 川味香肠 | 16.12元/斤 | 16.12元/斤 | - |
| 广式香肠 | 13.28元/斤 | 13.28元/斤 | - | |
| 广东省清新区 | 广式香肠 | 19.37元/斤 | 19.37元/斤 | - |
| 广东省禅城区 | 广式香肠 | 11.71元/斤 | 11.71元/斤 | - |
| 广东省龙湖区 | 广式香肠 | 13.58元/斤 | 13.58元/斤 | - |
| 广西柳南区 | 川味香肠 | 13.4元/斤 | 13.4元/斤 | - |
| 河南省卫滨区 | 广式香肠 | 9元/斤 | 9元/斤 | - |
| 河南省惠济区 | 川味香肠 | 19.75元/斤 | 19.75元/斤 | - |
| 广式香肠 | 11元/斤 | 11元/斤 | - | |
| 血肠 | 11元/斤 | 11元/斤 | - | |
| 湖北省利川市 | 川味香肠 | 15.7元/斤 | 15.7元/斤 | - |
| 湖北省黄陂区 | 川味香肠 | 12.25元/斤 | 12.25元/斤 | - |
| 湖南省望城区 | 广式香肠 | 15.58元/斤 | 15.58元/斤 | - |
| 湖南省湘乡市 | 川味香肠 | 15元/斤 | 15元/斤 | - |
| 湖南省芙蓉区 | 川味香肠 | 17.32元/斤 | 17.32元/斤 | - |
| 湖南省资阳区 | 川味香肠 | 19.54元/斤 | 17.43元/斤 | 12.11% |
| 湖南省雨花区 | 川味香肠 | 15.2元/斤 | 15.2元/斤 | - |
| 贵州省乌当区 | 广式香肠 | 22.45元/斤 | 22.45元/斤 | - |
| 辽宁省明山区 | 血肠 | 17.1元/斤 | 17.1元/斤 | - |
| 重庆市沙坪坝区 | 川味香肠 | 15.41元/斤 | 15.41元/斤 | - |
| 广式香肠 | 15.5元/斤 | 15.5元/斤 | - | |
| 黑龙江省南岗区 | 红肠 | 14.63元/斤 | 14.63元/斤 | - |
| 黑龙江省道里区 | 红肠 | 19.95元/斤 | 19.95元/斤 | - |
数据来源：报告网数据中心
三、不同产地价格分析
宇博智业监测数据显示，2024年10月03日，全国44个主要的香肠制品产地中，均价上涨的产地有6个，均价下跌的产地有4个。
其中，四川省金牛区的广式香肠价格涨幅最大，涨幅为32.46%，报13.18元/斤（2024年10月02日价格报9.95元/斤）。四川省东坡区的川味香肠的价格下跌幅度最大，跌幅为11.73%，报17.69元/斤（2024年10月02日价格报20.04元/斤）。
四川省高县的广式香肠价格今日的报价最高，报26.00元/斤，较前一报价日（2024年10月02日价格报26.00元/斤）持平。湖南省岳塘区广式香肠价格今日的报价最低，报8.98元/斤，较前一报价日（2024年10月02日价格报8.98元/斤）持平。
表格4：2024年10月03日全国不同产地香肠制品价格涨幅榜
| 产地 | 品种 | 2024年10月03日价格 | 2024年10月02日价格 | 涨幅 |
|---|---|---|---|---|
| 四川省金牛区 | 广式香肠 | 13.18元/斤 | 9.95元/斤 | 32.46% |
| 四川省新都区 | 川味香肠 | 18.33元/斤 | 15.29元/斤 | 19.88% |
| 湖南省资阳区 | 川味香肠 | 19.54元/斤 | 17.43元/斤 | 12.11% |
| 四川省郫都区 | 川味香肠 | 21.67元/斤 | 19.67元/斤 | 10.17% |
| 广东省台山市 | 川味香肠 | 19.65元/斤 | 18.61元/斤 | 5.59% |
| 四川省金牛区 | 川味香肠 | 13.54元/斤 | 13.40元/斤 | 1.04% |
数据来源：报告网数据中心
表格5：2024年10月03日全国不同产地香肠制品价格跌幅榜
| 地区 | 品种 | 2024年10月03日价格 | 2024年10月02日价格 | 跌幅 |
|---|---|---|---|---|
| 四川省东坡区 | 川味香肠 | 17.69元/斤 | 20.04元/斤 | -11.73% |
| 河北省顺平县 | 红肠 | 25.33元/斤 | 25.67元/斤 | -1.31% |
| 广东省中山市 | 广式香肠 | 21.63元/斤 | 21.90元/斤 | -1.23% |
| 四川省高县 | 川味香肠 | 25.50元/斤 | 25.67元/斤 | -0.66% |
数据来源：报告网数据中心
图表2：2024年10月03日全国不同产地香肠制品价格涨跌幅情况统计
数据来源：报告网数据中心
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