一、全国价格分析
宇博智业监测数据显示，2024年08月12日，全国43类鱼干中，均价上涨的品种有3个，均价下跌的品种有8个。
其中，公鱼干的价格上涨幅度最大，当日报价为21.4元/斤，上涨了0.09元/斤，涨幅为0.42%。巴沙鱼干的价格下跌幅度最大，当日价格为8.92元/斤，下跌了1.83元/斤，跌幅为17.02%。
表格1：2024年08月12日全国不同品种鱼干价格涨幅榜
| 品种 | 2024年08月12日价格 | 2024年08月11日价格 | 涨幅 |
|---|---|---|---|
| 公鱼干 | 21.4元/斤 | 21.3元/斤 | 0.42% |
| 鲅鱼干 | 13.26元/斤 | 13.25元/斤 | 0.08% |
| 鳗鱼干 | 17.74元/斤 | 17.73元/斤 | 0.06% |
数据来源：报告网数据中心
表格2：2024年08月12日全国不同品种鱼干价格跌幅榜
| 品种 | 2024年08月12日价格 | 2024年08月11日价格 | 跌幅 |
|---|---|---|---|
| 巴沙鱼干 | 8.92元/斤 | 10.75元/斤 | -17.02% |
| 海龙鱼干 | 18.53元/斤 | 19.83元/斤 | -6.55% |
| 鱼干 | 19.77元/斤 | 20.1元/斤 | -1.59% |
| 沙丁鱼干 | 20.08元/斤 | 20.2元/斤 | -0.54% |
| 白条鱼干 | 16.59元/斤 | 16.67元/斤 | -0.48% |
数据来源：报告网数据中心
图表1：2024年08月12日全国不同品种鱼干价格涨跌幅情况统计
数据来源：报告网数据中心
二、不同地区价格分析
宇博智业监测数据显示，2024年08月12日山东省岚山区地区的公鱼干价格涨幅最大，涨幅为7.26%，报15.95元/斤（2024年08月11日价格报14.87元/斤）。广东省南海区地区的海龙鱼干价格跌幅最大，跌幅为19.85%，报15.83元/斤（2024年08月11日价格报19.75元/斤）。
广西天峨县地区的刁子鱼干今日价格最高，报35元/斤，较前一报价日（2024年08月11日价格报35元/斤）持平。辽宁省东港市地区银鱼干今日价格最低，报8元/斤，较前一报价日（2024年08月11日价格报8元/斤）持平。
表格3：2024年08月12日不同地区鱼干价格涨跌幅情况统计
| 地区 | 品种 | 2024年08月12日价格 | 2024年08月11日价格 | 涨跌幅 |
|---|---|---|---|---|
| 云南省东川区 | 公鱼干 | 23.85元/斤 | 23.85元/斤 | - |
| 四川省金牛区 | 鱼干 | 10.63元/斤 | 10.63元/斤 | - |
| 安徽省太和县 | 白条鱼干 | 15元/斤 | 15元/斤 | - |
| 安徽省太湖县 | 刁子鱼干 | 28.17元/斤 | 28.17元/斤 | - |
| 山东省东港区 | 公鱼干 | 16.92元/斤 | 16.92元/斤 | - |
| 银鱼干 | 17.28元/斤 | 17.28元/斤 | - | |
| 鱼干 | 18.9元/斤 | 18.9元/斤 | - | |
| 鲅鱼干 | 16.99元/斤 | 16.99元/斤 | - | |
| 鳗鱼干 | 22.44元/斤 | 22.44元/斤 | - | |
| 山东省五莲县 | 银鱼干 | 17.45元/斤 | 17.45元/斤 | - |
| 山东省岚山区 | 公鱼干 | 15.95元/斤 | 14.87元/斤 | 7.26% |
| 鱼干 | 13.28元/斤 | 13.14元/斤 | 1.07% | |
| 鳗鱼干 | 15.84元/斤 | 15.77元/斤 | 0.44% | |
| 凤尾鱼干 | 12.25元/斤 | 12.25元/斤 | - | |
| 海燕鱼干 | 15.3元/斤 | 15.3元/斤 | - | |
| 白条鱼干 | 11.83元/斤 | 11.83元/斤 | - | |
| 红娘鱼干 | 11.41元/斤 | 11.41元/斤 | - | |
| 鲅鱼干 | 15.5元/斤 | 15.5元/斤 | - | |
| 鲈鱼干 | 18.5元/斤 | 18.5元/斤 | - | |
| 山东省沾化区 | 鲅鱼干 | 10.59元/斤 | 10.51元/斤 | 0.76% |
| 凤尾鱼干 | 16.39元/斤 | 16.39元/斤 | - | |
| 红娘鱼干 | 11.74元/斤 | 11.74元/斤 | - | |
| 银鱼干 | 11.13元/斤 | 11.13元/斤 | - | |
| 鲈鱼干 | 17元/斤 | 17元/斤 | - | |
| 鳗鱼干 | 13.88元/斤 | 13.88元/斤 | - | |
| 鱼干 | 14.25元/斤 | 14.55元/斤 | -2.06% | |
| 山东省费县 | 鱼干 | 16元/斤 | 16元/斤 | - |
| 广东省南海区 | 刁子鱼干 | 16.5元/斤 | 16.5元/斤 | - |
| 白条鱼干 | 15.56元/斤 | 15.56元/斤 | - | |
| 银鱼干 | 11元/斤 | 11元/斤 | - | |
| 鳕鱼干 | 10.83元/斤 | 10.83元/斤 | - | |
| 鲈鱼干 | 13.39元/斤 | 13.49元/斤 | -0.74% | |
| 公鱼干 | 17.7元/斤 | 17.93元/斤 | -1.28% | |
| 鱼干 | 15.28元/斤 | 15.64元/斤 | -2.3% | |
| 草鱼干 | 10.74元/斤 | 11.03元/斤 | -2.63% | |
| 红娘鱼干 | 11.56元/斤 | 11.93元/斤 | -3.1% | |
| 沙丁鱼干 | 10.82元/斤 | 11.63元/斤 | -6.96% | |
| 巴沙鱼干 | 9.83元/斤 | 10.75元/斤 | -8.56% | |
| 海龙鱼干 | 15.83元/斤 | 19.75元/斤 | -19.85% | |
| 广东省南澳县 | 公鱼干 | 25元/斤 | 25元/斤 | - |
| 巴浪鱼干 | 16.3元/斤 | 16.3元/斤 | - | |
| 广东省和平县 | 草鱼干 | 33元/斤 | 33元/斤 | - |
| 鱼干 | 29.5元/斤 | 29.5元/斤 | - | |
| 广东省增城区 | 鱼干 | 9.98元/斤 | 9.98元/斤 | - |
| 广东省廉江市 | 白条鱼干 | 17.78元/斤 | 17.78元/斤 | - |
| 罗非鱼干 | 25元/斤 | 25元/斤 | - | |
| 银鱼干 | 15元/斤 | 15元/斤 | - | |
| 鱼干 | 19.8元/斤 | 19.8元/斤 | - | |
| 广东省惠城区 | 鱼干 | 25元/斤 | 25元/斤 | - |
| 广东省江海区 | 鱼干 | 28.5元/斤 | 28.5元/斤 | - |
| 广东省电白区 | 公鱼干 | 14元/斤 | 14元/斤 | - |
| 广东省白云区 | 公鱼干 | 11.59元/斤 | 11.59元/斤 | - |
| 沙丁鱼干 | 13.5元/斤 | 13.5元/斤 | - | |
| 海龙鱼干 | 19.75元/斤 | 19.75元/斤 | - | |
| 银鱼干 | 10.83元/斤 | 10.83元/斤 | - | |
| 鲈鱼干 | 14.01元/斤 | 14.01元/斤 | - | |
| 鳗鱼干 | 9.16元/斤 | 9.16元/斤 | - | |
| 鱼干 | 13.77元/斤 | 13.9元/斤 | -0.94% | |
| 广东省禅城区 | 公鱼干 | 27元/斤 | 27元/斤 | - |
| 刁子鱼干 | 16.5元/斤 | 16.5元/斤 | - | |
| 沙丁鱼干 | 13.2元/斤 | 13.2元/斤 | - | |
| 海龙鱼干 | 20元/斤 | 20元/斤 | - | |
| 白条鱼干 | 16.7元/斤 | 16.7元/斤 | - | |
| 罗非鱼干 | 11元/斤 | 11元/斤 | - | |
| 草鱼干 | 11.3元/斤 | 11.3元/斤 | - | |
| 鱼干 | 11.97元/斤 | 11.97元/斤 | - | |
| 鲈鱼干 | 14.5元/斤 | 14.5元/斤 | - | |
| 鳕鱼干 | 12元/斤 | 12元/斤 | - | |
| 广东省荔湾区 | 鱼干 | 27.56元/斤 | 27.56元/斤 | - |
| 鳕鱼干 | 30元/斤 | 30元/斤 | - | |
| 广东省赤坎区 | 金昌鱼干 | 32.17元/斤 | 32.17元/斤 | - |
| 广东省越秀区 | 红娘鱼干 | 25元/斤 | 25元/斤 | - |
| 鱼干 | 26.75元/斤 | 26.75元/斤 | - | |
| 广东省霞山区 | 鱼干 | 23.57元/斤 | 23.57元/斤 | - |
| 广东省麻章区 | 公鱼干 | 30元/斤 | 30元/斤 | - |
| 鱼干 | 30元/斤 | 30元/斤 | - | |
| 广东省龙湖区 | 沙丁鱼干 | 28元/斤 | 28元/斤 | - |
| 广西七星区 | 桂鱼干 | 19.75元/斤 | 19.75元/斤 | - |
| 广西兴宁区 | 白条鱼干 | 12元/斤 | 12元/斤 | - |
| 广西天峨县 | 刁子鱼干 | 35元/斤 | 35元/斤 | - |
| 白条鱼干 | 23元/斤 | 23元/斤 | - | |
| 鱼干 | 30元/斤 | 30元/斤 | - | |
| 广西海城区 | 三牙鱼干 | 20.5元/斤 | 20.5元/斤 | - |
| 公鱼干 | 13元/斤 | 13元/斤 | - | |
| 巴浪鱼干 | 10.5元/斤 | 10.5元/斤 | - | |
| 沙丁鱼干 | 19.33元/斤 | 19.33元/斤 | - | |
| 海燕鱼干 | 14.92元/斤 | 14.92元/斤 | - | |
| 石斑鱼干 | 14.5元/斤 | 14.5元/斤 | - | |
| 红娘鱼干 | 12元/斤 | 12元/斤 | - | |
| 银鱼干 | 12.12元/斤 | 12.12元/斤 | - | |
| 鱼干 | 16.45元/斤 | 16.45元/斤 | - | |
| 鲅鱼干 | 8元/斤 | 8元/斤 | - | |
| 鲈鱼干 | 11.25元/斤 | 11.25元/斤 | - | |
| 鳗鱼干 | 18.5元/斤 | 18.5元/斤 | - | |
| 龙头鱼干 | 18.43元/斤 | 18.43元/斤 | - | |
| 广西铁山港区 | 鱼干 | 18.33元/斤 | 18.33元/斤 | - |
| 广西银海区 | 鱼干 | 17.5元/斤 | 17.5元/斤 | - |
| 江苏省吴中区 | 麦穗鱼干 | 34.5元/斤 | 34.5元/斤 | - |
| 江苏省江宁区 | 鲅鱼干 | 15.23元/斤 | 15.23元/斤 | - |
| 江苏省沭阳县 | 公鱼干 | 28元/斤 | 28元/斤 | - |
| 麦穗鱼干 | 32.08元/斤 | 32.08元/斤 | - | |
| 江苏省赣榆区 | 海燕鱼干 | 20元/斤 | 20元/斤 | - |
| 红娘鱼干 | 12.5元/斤 | 12.5元/斤 | - | |
| 鳗鱼干 | 15元/斤 | 15元/斤 | - | |
| 江西省信州区 | 刁子鱼干 | 25元/斤 | 25元/斤 | - |
| 草鱼干 | 15.5元/斤 | 15.5元/斤 | - | |
| 江西省寻乌县 | 凤尾鱼干 | 29.02元/斤 | 29.02元/斤 | - |
| 江西省浔阳区 | 公鱼干 | 33.5元/斤 | 32.77元/斤 | 2.23% |
| 刁子鱼干 | 21.92元/斤 | 21.92元/斤 | - | |
| 草鱼干 | 22元/斤 | 22元/斤 | - | |
| 江西省濂溪区 | 公鱼干 | 24.25元/斤 | 24.25元/斤 | - |
| 刁子鱼干 | 21.8元/斤 | 21.8元/斤 | - | |
| 江西省鄱阳县 | 麦穗鱼干 | 29.75元/斤 | 29.75元/斤 | - |
| 白条鱼干 | 19.58元/斤 | 20.38元/斤 | -3.93% | |
| 河南省平桥区 | 鱼干 | 12元/斤 | 12元/斤 | - |
| 浙江省温岭市 | 巴浪鱼干 | 14.95元/斤 | 14.95元/斤 | - |
| 红娘鱼干 | 19.9元/斤 | 19.9元/斤 | - | |
| 浙江省鹿城区 | 公鱼干 | 17.91元/斤 | 17.91元/斤 | - |
| 海南省澄迈县 | 刁子鱼干 | 15元/斤 | 15元/斤 | - |
| 湖北省松滋市 | 草鱼干 | 24.5元/斤 | 24.5元/斤 | - |
| 湖北省荆州区 | 刁子鱼干 | 22.53元/斤 | 22.53元/斤 | - |
| 鱼干 | 22元/斤 | 22元/斤 | - | |
| 湖南省北湖区 | 鱼干 | 23.75元/斤 | 23.75元/斤 | - |
| 湖南省祁东县 | 刁子鱼干 | 23.89元/斤 | 23.89元/斤 | - |
| 草鱼干 | 21.97元/斤 | 21.97元/斤 | - | |
| 鱼干 | 15.63元/斤 | 15.63元/斤 | - | |
| 湖南省芙蓉区 | 刁子鱼干 | 24.9元/斤 | 24.9元/斤 | - |
| 沙丁鱼干 | 20.73元/斤 | 20.73元/斤 | - | |
| 白条鱼干 | 17.9元/斤 | 17.9元/斤 | - | |
| 银鱼干 | 22.53元/斤 | 22.53元/斤 | - | |
| 鱼干 | 19.23元/斤 | 19.23元/斤 | - | |
| 麦穗鱼干 | 31.9元/斤 | 31.9元/斤 | - | |
| 湖南省衡东县 | 麦穗鱼干 | 34.2元/斤 | 34.2元/斤 | - |
| 湖南省雨花区 | 公鱼干 | 18.74元/斤 | 18.74元/斤 | - |
| 刁子鱼干 | 17.67元/斤 | 17.67元/斤 | - | |
| 桂鱼干 | 12.67元/斤 | 12.67元/斤 | - | |
| 白条鱼干 | 16.5元/斤 | 16.5元/斤 | - | |
| 草鱼干 | 16元/斤 | 16元/斤 | - | |
| 鱼干 | 20.98元/斤 | 20.98元/斤 | - | |
| 麦穗鱼干 | 28.39元/斤 | 28.39元/斤 | - | |
| 湖南省鼎城区 | 钢鳅干 | 18元/斤 | 18元/斤 | - |
| 福建省东山县 | 巴浪鱼干 | 23.46元/斤 | 23.46元/斤 | - |
| 沙丁鱼干 | 35元/斤 | 35元/斤 | - | |
| 银鱼干 | 27.5元/斤 | 27.5元/斤 | - | |
| 福建省古田县 | 巴浪鱼干 | 22.03元/斤 | 22.03元/斤 | - |
| 鳗鱼干 | 29.33元/斤 | 29.33元/斤 | - | |
| 福建省诏安县 | 巴浪鱼干 | 21元/斤 | 21元/斤 | - |
| 贵州省开阳县 | 鱼干 | 31.4元/斤 | 31.4元/斤 | - |
| 辽宁省东港市 | 银鱼干 | 8元/斤 | 8元/斤 | - |
| 龙头鱼干 | 15.5元/斤 | 15.5元/斤 | - | |
| 辽宁省宽甸满族自治县 | 公鱼干 | 25元/斤 | 25元/斤 | - |
数据来源：报告网数据中心
三、不同产地价格分析
宇博智业监测数据显示，2024年08月12日，全国60个主要的鱼干产地中，均价上涨的产地有5个，均价下跌的产地有11个。
其中，山东省岚山区的公鱼干价格涨幅最大，涨幅为7.26%，报15.95元/斤（2024年08月11日价格报14.87元/斤）。广东省南海区的海龙鱼干的价格下跌幅度最大，跌幅为19.85%，报15.83元/斤（2024年08月11日价格报19.75元/斤）。
广西天峨县的刁子鱼干价格今日的报价最高，报35.00元/斤，较前一报价日（2024年08月11日价格报35.00元/斤）持平。辽宁省东港市银鱼干价格今日的报价最低，报8.00元/斤，较前一报价日（2024年08月11日价格报8.00元/斤）持平。
表格4：2024年08月12日全国不同产地鱼干价格涨幅榜
| 产地 | 品种 | 2024年08月12日价格 | 2024年08月11日价格 | 涨幅 |
|---|---|---|---|---|
| 山东省岚山区 | 公鱼干 | 15.95元/斤 | 14.87元/斤 | 7.26% |
| 江西省浔阳区 | 公鱼干 | 33.50元/斤 | 32.77元/斤 | 2.23% |
| 山东省岚山区 | 鱼干 | 13.28元/斤 | 13.14元/斤 | 1.07% |
| 山东省沾化区 | 鲅鱼干 | 10.59元/斤 | 10.51元/斤 | 0.76% |
| 山东省岚山区 | 鳗鱼干 | 15.84元/斤 | 15.77元/斤 | 0.44% |
数据来源：报告网数据中心
表格5：2024年08月12日全国不同产地鱼干价格跌幅榜
| 地区 | 品种 | 2024年08月12日价格 | 2024年08月11日价格 | 跌幅 |
|---|---|---|---|---|
| 广东省南海区 | 海龙鱼干 | 15.83元/斤 | 19.75元/斤 | -19.85% |
| 广东省南海区 | 巴沙鱼干 | 9.83元/斤 | 10.75元/斤 | -8.56% |
| 广东省南海区 | 沙丁鱼干 | 10.82元/斤 | 11.63元/斤 | -6.96% |
| 江西省鄱阳县 | 白条鱼干 | 19.58元/斤 | 20.38元/斤 | -3.93% |
| 广东省南海区 | 红娘鱼干 | 11.56元/斤 | 11.93元/斤 | -3.1% |
| 广东省南海区 | 草鱼干 | 10.74元/斤 | 11.03元/斤 | -2.63% |
| 广东省南海区 | 鱼干 | 15.28元/斤 | 15.64元/斤 | -2.3% |
| 山东省沾化区 | 鱼干 | 14.25元/斤 | 14.55元/斤 | -2.06% |
| 广东省南海区 | 公鱼干 | 17.70元/斤 | 17.93元/斤 | -1.28% |
| 广东省白云区 | 鱼干 | 13.77元/斤 | 13.90元/斤 | -0.94% |
数据来源：报告网数据中心
图表2：2024年08月12日全国不同产地鱼干价格涨跌幅情况统计
数据来源：报告网数据中心
京公网安备 11010502031895号