一、全国价格分析
宇博智业监测数据显示，2023年06月26日，全国71类生蚝中，均价上涨的品种有7个，均价下跌的品种有9个。
其中，电白牡蛎的价格上涨幅度最大，当日报价为4.41元/斤，上涨了1.00元/斤，涨幅为29.36%。大连生蚝的价格下跌幅度最大，当日价格为3.9元/斤，下跌了1.1元/斤，跌幅为22%。
表格1：2023年06月26日全国不同品种生蚝价格涨幅榜
| 品种 | 2023年06月26日价格 | 2023年06月25日价格 | 涨幅 |
|---|---|---|---|
| 电白牡蛎 | 4.41元/斤 | 3.41元/斤 | 29.36% |
| 北海生蚝 | 2.67元/斤 | 2.33元/斤 | 14.14% |
| 乳山牡蛎 | 6.21元/斤 | 5.51元/斤 | 12.71% |
| 山东乳山牡蛎 | 4.87元/斤 | 4.46元/斤 | 8.96% |
| 北部湾生蚝 | 5.88元/斤 | 5.5元/斤 | 6.73% |
数据来源：报告网数据中心
表格2：2023年06月26日全国不同品种生蚝价格跌幅榜
| 品种 | 2023年06月26日价格 | 2023年06月25日价格 | 跌幅 |
|---|---|---|---|
| 大连生蚝 | 3.9元/斤 | 5元/斤 | -22% |
| 台山蚝 | 4.93元/斤 | 5.9元/斤 | -16.28% |
| 广州生蚝 | 4.28元/斤 | 4.85元/斤 | -11.75% |
| 奥林匹亚牡蛎 | 5.48元/斤 | 5.97元/斤 | -8.04% |
| 珍珠蚝 | 4.37元/斤 | 4.65元/斤 | -6.02% |
数据来源：报告网数据中心
图表1：2023年06月26日全国不同品种生蚝价格涨跌幅情况统计
数据来源：报告网数据中心
二、不同地区价格分析
宇博智业监测数据显示，2023年06月26日广西银海区地区的长牡蛎价格涨幅最大，涨幅为59.43%，报5.58元/斤（2023年06月25日价格报3.5元/斤）。广东省台山市地区的长牡蛎价格跌幅最大，跌幅为8.92%，报5.92元/斤（2023年06月25日价格报6.5元/斤）。
云南省官渡区地区的三倍体今日价格最高，报9元/斤，较前一报价日（2023年06月25日价格报9元/斤）持平。福建省集美区地区电白牡蛎今日价格最低，报1.98元/斤，较前一报价日（2023年06月25日价格报1.98元/斤）持平。
表格3：2023年06月26日不同地区生蚝价格涨跌幅情况统计
| 地区 | 品种 | 2023年06月26日价格 | 2023年06月25日价格 | 涨跌幅 |
|---|---|---|---|---|
| 重庆市渝北区 | 三倍体 | 6.8元/斤 | 6.8元/斤 | - |
| 福建省集美区 | 三倍体 | 2元/斤 | 2元/斤 | - |
| 奥林匹亚牡蛎 | 3.47元/斤 | 3.47元/斤 | - | |
| 珍珠蚝 | 3.47元/斤 | 3.47元/斤 | - | |
| 电白牡蛎 | 1.98元/斤 | 1.98元/斤 | - | |
| 福建生蚝 | 2元/斤 | 2元/斤 | - | |
| 长牡蛎 | 3.5元/斤 | 3.5元/斤 | - | |
| 福建省芗城区 | 福建生蚝 | 2.2元/斤 | 2.2元/斤 | - |
| 福建省漳浦县 | 三倍体 | 6.64元/斤 | 6.64元/斤 | - |
| 净化蚝 | 6.27元/斤 | 6.27元/斤 | - | |
| 山东乳山牡蛎 | 4.25元/斤 | 4.25元/斤 | - | |
| 漳州牡蛎 | 3.25元/斤 | 3.25元/斤 | - | |
| 漳州生蚝 | 3元/斤 | 3元/斤 | - | |
| 珍珠蚝 | 3元/斤 | 3元/斤 | - | |
| 福建生蚝 | 2.86元/斤 | 2.86元/斤 | - | |
| 福建省诏安县 | 福建生蚝 | 2.75元/斤 | 2.43元/斤 | 13.17% |
| 三倍体 | 6.13元/斤 | 6.03元/斤 | 1.66% | |
| 井州牡蛎 | 2元/斤 | 2元/斤 | - | |
| 漳州生蚝 | 2元/斤 | 2元/斤 | - | |
| 珍珠蚝 | 4.04元/斤 | 4.04元/斤 | - | |
| 诏安湾生蚝 | 2.3元/斤 | 2.3元/斤 | - | |
| 净化蚝 | 3.79元/斤 | 3.81元/斤 | -0.52% | |
| 广东省白云区 | 生蚝 | 2.97元/斤 | 2.97元/斤 | - |
| 广东省宝安区 | 乳山牡蛎 | 8.8元/斤 | 8.8元/斤 | - |
| 广东省赤坎区 | 湛江市牡蛎 | 5.82元/斤 | 5.82元/斤 | - |
| 广东省东莞市 | 三倍体 | 5.43元/斤 | 5.43元/斤 | - |
| 生蚝 | 5.5元/斤 | 5.5元/斤 | - | |
| 广东省斗门区 | 生蚝 | 6.71元/斤 | 6.71元/斤 | - |
| 广东省金湾区 | 湛江市牡蛎 | 6.5元/斤 | 6.5元/斤 | - |
| 珠海生蚝 | 6.43元/斤 | 6.43元/斤 | - | |
| 广东省荔湾区 | 三倍体 | 6.66元/斤 | 6.66元/斤 | - |
| 台山蚝 | 4.93元/斤 | 4.93元/斤 | - | |
| 珍珠蚝 | 4.13元/斤 | 4.13元/斤 | - | |
| 珠海生蚝 | 6.43元/斤 | 6.43元/斤 | - | |
| 生蚝 | 6.47元/斤 | 6.59元/斤 | -1.82% | |
| 广东省廉江市 | 生蚝 | 7.28元/斤 | 7.28元/斤 | - |
| 广东省南澳县 | 三倍体 | 3.05元/斤 | 3.05元/斤 | - |
| 广东省南海区 | 三倍体 | 5.42元/斤 | 5.37元/斤 | 0.93% |
| 长牡蛎 | 6.45元/斤 | 6.41元/斤 | 0.62% | |
| 生蚝 | 6.56元/斤 | 6.55元/斤 | 0.15% | |
| 湛江市牡蛎 | 3.2元/斤 | 3.2元/斤 | - | |
| 珍珠蚝 | 7.31元/斤 | 7.31元/斤 | - | |
| 广东省南沙区 | 电白牡蛎 | 3.58元/斤 | 3.58元/斤 | - |
| 广东省坡头区 | 三倍体 | 7.54元/斤 | 7.51元/斤 | 0.4% |
| 生蚝 | 7.1元/斤 | 7.1元/斤 | - | |
| 广东省饶平县 | 生蚝 | 3.83元/斤 | 3.36元/斤 | 13.99% |
| 长牡蛎 | 4.3元/斤 | 4.19元/斤 | 2.63% | |
| 三倍体 | 4.16元/斤 | 4.16元/斤 | - | |
| 山东乳山牡蛎 | 4.2元/斤 | 4.2元/斤 | - | |
| 广州生蚝 | 2.55元/斤 | 2.55元/斤 | - | |
| 汫洲生蚝 | 4.18元/斤 | 4.18元/斤 | - | |
| 电白牡蛎 | 5.59元/斤 | 5.59元/斤 | - | |
| 广东省遂溪县 | 生蚝 | 6.68元/斤 | 6.68元/斤 | - |
| 广东省台山市 | 三倍体 | 6.13元/斤 | 6.13元/斤 | - |
| 生蚝 | 6.68元/斤 | 7.28元/斤 | -8.24% | |
| 长牡蛎 | 5.92元/斤 | 6.5元/斤 | -8.92% | |
| 广东省天河区 | 三倍体 | 5元/斤 | 5元/斤 | - |
| 广东省霞山区 | 三倍体 | 7.54元/斤 | 7.54元/斤 | - |
| 珍珠蚝 | 7.78元/斤 | 7.78元/斤 | - | |
| 生蚝 | 6.14元/斤 | 6.14元/斤 | - | |
| 净化蚝 | 8.2元/斤 | 8.4元/斤 | -2.38% | |
| 奥林匹亚牡蛎 | 7.1元/斤 | 7.36元/斤 | -3.53% | |
| 广东省香洲区 | 生蚝 | 6.08元/斤 | 6.08元/斤 | - |
| 广东省徐闻县 | 三倍体 | 8.25元/斤 | 8.25元/斤 | - |
| 广东省阳西县 | 三倍体 | 5.1元/斤 | 5.1元/斤 | - |
| 净化蚝 | 6.5元/斤 | 6.5元/斤 | - | |
| 大亚湾生蚝 | 6.5元/斤 | 6.5元/斤 | - | |
| 朝鲜牡蛎 | 6.5元/斤 | 6.5元/斤 | - | |
| 汫洲生蚝 | 4元/斤 | 4元/斤 | - | |
| 海阳牡蛎 | 6元/斤 | 6元/斤 | - | |
| 湛江市牡蛎 | 6元/斤 | 6元/斤 | - | |
| 珍珠蚝 | 6元/斤 | 6元/斤 | - | |
| 生蚝 | 6.08元/斤 | 6.08元/斤 | - | |
| 阳江市生蚝 | 6.03元/斤 | 6.03元/斤 | - | |
| 广东省云城区 | 阳江市生蚝 | 4.2元/斤 | 4.2元/斤 | - |
| 广东省中山市 | 三倍体 | 2.6元/斤 | 2.6元/斤 | - |
| 广西海城区 | 长牡蛎 | 5.55元/斤 | 5.49元/斤 | 1.09% |
| 三倍体 | 6.06元/斤 | 6.06元/斤 | - | |
| 北部湾生蚝 | 4.75元/斤 | 4.75元/斤 | - | |
| 生蚝 | 5.2元/斤 | 5.28元/斤 | -1.52% | |
| 广西江南区 | 生蚝 | 5.5元/斤 | 5.5元/斤 | - |
| 广西钦北区 | 生蚝 | 5.4元/斤 | 5.4元/斤 | - |
| 钦州大蚝 | 3.95元/斤 | 3.95元/斤 | - | |
| 广西钦南区 | 珍珠蚝 | 4.1元/斤 | 4.1元/斤 | - |
| 生蚝 | 6.6元/斤 | 6.6元/斤 | - | |
| 广西铁山港区 | 三倍体 | 4.9元/斤 | 4.9元/斤 | - |
| 生蚝 | 5.7元/斤 | 5.7元/斤 | - | |
| 广西银海区 | 长牡蛎 | 5.58元/斤 | 3.5元/斤 | 59.43% |
| 三倍体 | 4.7元/斤 | 3.8元/斤 | 23.68% | |
| 生蚝 | 4.7元/斤 | 4.7元/斤 | - | |
| 河北省曹妃甸区 | 三倍体 | 3.85元/斤 | 3.85元/斤 | - |
| 净化蚝 | 2.73元/斤 | 2.73元/斤 | - | |
| 北海生蚝 | 2元/斤 | 2元/斤 | - | |
| 河北省昌黎县 | 三倍体 | 2.8元/斤 | 2.8元/斤 | - |
| 河南省中牟县 | 三倍体 | 3.75元/斤 | 3.75元/斤 | - |
| 湖北省洪山区 | 生蚝 | 8.5元/斤 | 8.5元/斤 | - |
| 湖南省芙蓉区 | 净化蚝 | 3.6元/斤 | 3.6元/斤 | - |
| 生蚝 | 6.68元/斤 | 6.68元/斤 | - | |
| 长牡蛎 | 6.49元/斤 | 6.49元/斤 | - | |
| 江苏省东海县 | 长牡蛎 | 8.5元/斤 | 8.5元/斤 | - |
| 江苏省赣榆区 | 三倍体 | 6.19元/斤 | 6.18元/斤 | 0.16% |
| 乳山牡蛎 | 5元/斤 | 5元/斤 | - | |
| 长牡蛎 | 6.15元/斤 | 6.15元/斤 | - | |
| 辽宁省东港市 | 三倍体 | 4.5元/斤 | 4.5元/斤 | - |
| 辽宁省金州区 | 净化蚝 | 6.4元/斤 | 6.4元/斤 | - |
| 广州生蚝 | 6元/斤 | 6元/斤 | - | |
| 三倍体 | 4.28元/斤 | 4.39元/斤 | -2.51% | |
| 辽宁省普兰店区 | 三倍体 | 4.8元/斤 | 4.8元/斤 | - |
| 辽宁省瓦房店市 | 三倍体 | 4.2元/斤 | 4.2元/斤 | - |
| 辽宁省长海县 | 北海生蚝 | 3元/斤 | 3元/斤 | - |
| 长牡蛎 | 5.5元/斤 | 5.5元/斤 | - | |
| 三倍体 | 6.04元/斤 | 6.22元/斤 | -2.89% | |
| 辽宁省庄河市 | 乳山牡蛎 | 3.8元/斤 | 3.8元/斤 | - |
| 山东省东港区 | 三倍体 | 7.45元/斤 | 7.41元/斤 | 0.54% |
| 山东省海阳市 | 三倍体 | 6.7元/斤 | 6.7元/斤 | - |
| 生蚝 | 6.22元/斤 | 6.22元/斤 | - | |
| 长牡蛎 | 5.23元/斤 | 5.23元/斤 | - | |
| 山东省环翠区 | 生蚝 | 7元/斤 | 7元/斤 | - |
| 山东省黄岛区 | 三倍体 | 3.63元/斤 | 3.63元/斤 | - |
| 山东省崂山区 | 三倍体 | 6元/斤 | 6元/斤 | - |
| 山东省临沭县 | 三倍体 | 8元/斤 | 8元/斤 | - |
| 山东省乳山市 | 生蚝 | 5.81元/斤 | 5.67元/斤 | 2.47% |
| 三倍体 | 6.13元/斤 | 6.12元/斤 | 0.16% | |
| 乳山牡蛎 | 4.9元/斤 | 4.9元/斤 | - | |
| 北部湾生蚝 | 7元/斤 | 7元/斤 | - | |
| 奥林匹亚牡蛎 | 5.68元/斤 | 5.68元/斤 | - | |
| 山东乳山牡蛎 | 6.63元/斤 | 6.63元/斤 | - | |
| 山东省文登区 | 乳山牡蛎 | 6.75元/斤 | 6.75元/斤 | - |
| 威海牡蛎 | 4.75元/斤 | 4.75元/斤 | - | |
| 山东乳山牡蛎 | 3.5元/斤 | 3.5元/斤 | - | |
| 生蚝 | 5.25元/斤 | 5.25元/斤 | - | |
| 山东省芝罘区 | 三倍体 | 6.17元/斤 | 6.17元/斤 | - |
| 净化蚝 | 4.89元/斤 | 4.89元/斤 | - | |
| 生蚝 | 5.75元/斤 | 5.75元/斤 | - | |
| 长牡蛎 | 4.2元/斤 | 4.2元/斤 | - | |
| 陕西省新城区 | 净化蚝 | 5.25元/斤 | 5.25元/斤 | - |
| 四川省郫都区 | 生蚝 | 6.34元/斤 | 6.34元/斤 | - |
| 四川省双流区 | 电白牡蛎 | 2.68元/斤 | 2.68元/斤 | - |
| 四川省顺庆区 | 生蚝 | 5.4元/斤 | 5.4元/斤 | - |
| 云南省官渡区 | 三倍体 | 9元/斤 | 9元/斤 | - |
| 净化蚝 | 5.82元/斤 | 5.82元/斤 | - | |
| 生蚝 | 3.75元/斤 | 3.75元/斤 | - |
数据来源：报告网数据中心
三、不同产地价格分析
宇博智业监测数据显示，2023年06月26日，全国66个主要的生蚝产地中，均价上涨的产地有15个，均价下跌的产地有9个。
其中，广西银海区的长牡蛎价格涨幅最大，涨幅为59.43%，报5.58元/斤（2023年06月25日价格报3.50元/斤）。广东省台山市的长牡蛎的价格下跌幅度最大，跌幅为8.92%，报5.92元/斤（2023年06月25日价格报6.50元/斤）。
云南省官渡区的三倍体价格今日的报价最高，报9.00元/斤，较前一报价日（2023年06月25日价格报9.00元/斤）持平。福建省集美区电白牡蛎价格今日的报价最低，报1.98元/斤，较前一报价日（2023年06月25日价格报1.98元/斤）持平。
表格4：2023年06月26日全国不同产地生蚝价格涨幅榜
| 产地 | 品种 | 2023年06月26日价格 | 2023年06月25日价格 | 涨幅 |
|---|---|---|---|---|
| 广西银海区 | 长牡蛎 | 5.58元/斤 | 3.50元/斤 | 59.43% |
| 广西银海区 | 三倍体 | 4.70元/斤 | 3.80元/斤 | 23.68% |
| 广东省饶平县 | 生蚝 | 3.83元/斤 | 3.36元/斤 | 13.99% |
| 福建省诏安县 | 福建生蚝 | 2.75元/斤 | 2.43元/斤 | 13.17% |
| 广东省饶平县 | 长牡蛎 | 4.30元/斤 | 4.19元/斤 | 2.63% |
| 山东省乳山市 | 生蚝 | 5.81元/斤 | 5.67元/斤 | 2.47% |
| 福建省诏安县 | 三倍体 | 6.13元/斤 | 6.03元/斤 | 1.66% |
| 广西海城区 | 长牡蛎 | 5.55元/斤 | 5.49元/斤 | 1.09% |
| 广东省南海区 | 三倍体 | 5.42元/斤 | 5.37元/斤 | 0.93% |
| 广东省南海区 | 长牡蛎 | 6.45元/斤 | 6.41元/斤 | 0.62% |
数据来源：报告网数据中心
表格5：2023年06月26日全国不同产地生蚝价格跌幅榜
| 地区 | 品种 | 2023年06月26日价格 | 2023年06月25日价格 | 跌幅 |
|---|---|---|---|---|
| 广东省台山市 | 长牡蛎 | 5.92元/斤 | 6.50元/斤 | -8.92% |
| 广东省台山市 | 生蚝 | 6.68元/斤 | 7.28元/斤 | -8.24% |
| 广东省霞山区 | 奥林匹亚牡蛎 | 7.10元/斤 | 7.36元/斤 | -3.53% |
| 辽宁省长海县 | 三倍体 | 6.04元/斤 | 6.22元/斤 | -2.89% |
| 辽宁省金州区 | 三倍体 | 4.28元/斤 | 4.39元/斤 | -2.51% |
| 广东省霞山区 | 净化蚝 | 8.20元/斤 | 8.40元/斤 | -2.38% |
| 广东省荔湾区 | 生蚝 | 6.47元/斤 | 6.59元/斤 | -1.82% |
| 广西海城区 | 生蚝 | 5.20元/斤 | 5.28元/斤 | -1.52% |
| 福建省诏安县 | 净化蚝 | 3.79元/斤 | 3.81元/斤 | -0.52% |
数据来源：报告网数据中心
图表2：2023年06月26日全国不同产地生蚝价格涨跌幅情况统计
数据来源：报告网数据中心
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