一、全国价格分析
宇博智业监测数据显示，2024年02月10日，全国28类银耳中，均价上涨的品种有3个，均价下跌的品种有2个。
其中，雪耳的价格上涨幅度最大，当日报价为32.59元/斤，上涨了0.22元/斤，涨幅为0.68%。椴木银耳的价格下跌幅度最大，当日价格为37.36元/斤，下跌了0.21元/斤，跌幅为0.56%。
表格1：2024年02月10日全国不同品种银耳价格涨幅榜
| 品种 | 2024年02月10日价格 | 2024年02月09日价格 | 涨幅 |
|---|---|---|---|
| 雪耳 | 32.59元/斤 | 32.36元/斤 | 0.68% |
| 丑耳 | 23.09元/斤 | 22.94元/斤 | 0.61% |
| 金耳 | 32.85元/斤 | 32.81元/斤 | 0.12% |
数据来源：报告网数据中心
表格2：2024年02月10日全国不同品种银耳价格跌幅榜
| 品种 | 2024年02月10日价格 | 2024年02月09日价格 | 跌幅 |
|---|---|---|---|
| 椴木银耳 | 37.36元/斤 | 37.58元/斤 | -0.56% |
| 银耳碎片 | 22.92元/斤 | 23元/斤 | -0.35% |
数据来源：报告网数据中心
图表1：2024年02月10日全国不同品种银耳价格涨跌幅情况统计
数据来源：报告网数据中心
二、不同地区价格分析
宇博智业监测数据显示，2024年02月10日福建省古田县地区的雪耳价格涨幅最大，涨幅为3.8%，报24.34元/斤（2024年02月09日价格报23.45元/斤）。福建省古田县地区的椴木银耳价格跌幅最大，跌幅为2.56%，报32.32元/斤（2024年02月09日价格报33.17元/斤）。
广东省越秀区地区的金耳今日价格最高，报55元/斤，较前一报价日（2024年02月09日价格报55元/斤）持平。云南省永胜县地区金耳今日价格最低，报16元/斤，较前一报价日（2024年02月09日价格报16元/斤）持平。
表格3：2024年02月10日不同地区银耳价格涨跌幅情况统计
| 地区 | 品种 | 2024年02月10日价格 | 2024年02月09日价格 | 涨跌幅 |
|---|---|---|---|---|
| 云南省五华区 | 金耳 | 34.5元/斤 | 34.5元/斤 | - |
| 云南省姚安县 | 金耳 | 31元/斤 | 31元/斤 | - |
| 云南省官渡区 | 金耳 | 32.79元/斤 | 32.79元/斤 | - |
| 云南省宜良县 | 金耳 | 49元/斤 | 49元/斤 | - |
| 云南省思茅区 | 金耳 | 45元/斤 | 45元/斤 | - |
| 云南省楚雄市 | 金耳 | 45元/斤 | 45元/斤 | - |
| 云南省永胜县 | 金耳 | 16元/斤 | 16元/斤 | - |
| 山东省任城区 | 金耳 | 18.67元/斤 | 18.67元/斤 | - |
| 广东省普宁市 | 椴木银耳 | 50.33元/斤 | 50.33元/斤 | - |
| 广东省白云区 | 金耳 | 23元/斤 | 23元/斤 | - |
| 广东省荔湾区 | 丑耳 | 22.75元/斤 | 22.75元/斤 | - |
| 小花银耳 | 40元/斤 | 40元/斤 | - | |
| 椴木银耳 | 28.13元/斤 | 28.13元/斤 | - | |
| 雪耳 | 24元/斤 | 24元/斤 | - | |
| 广东省越秀区 | 椴木银耳 | 38.67元/斤 | 38.67元/斤 | - |
| 金耳 | 55元/斤 | 55元/斤 | - | |
| 广东省顺德区 | 雪耳 | 30元/斤 | 30元/斤 | - |
| 江西省南丰县 | 银耳碎片 | 22.77元/斤 | 22.77元/斤 | - |
| 河北省莲池区 | 小花银耳 | 21.53元/斤 | 21.53元/斤 | - |
| 河南省上街区 | 银耳碎片 | 20元/斤 | 20元/斤 | - |
| 河南省嵩县 | 古田银耳 | 48元/斤 | 48元/斤 | - |
| 河南省西峡县 | 金耳 | 20元/斤 | 20元/斤 | - |
| 浙江省平阳县 | 雪耳 | 52元/斤 | 52元/斤 | - |
| 福建省古田县 | 雪耳 | 24.34元/斤 | 23.45元/斤 | 3.8% |
| 金耳 | 37.13元/斤 | 36.56元/斤 | 1.56% | |
| 丑耳 | 23.42元/斤 | 23.13元/斤 | 1.25% | |
| 小花银耳 | 26.25元/斤 | 26.25元/斤 | - | |
| 银耳碎片 | 25.98元/斤 | 26.22元/斤 | -0.92% | |
| 椴木银耳 | 32.32元/斤 | 33.17元/斤 | -2.56% | |
| 陕西省商南县 | 银耳 | 33.9元/斤 | 33.9元/斤 | - |
| 陕西省宁强县 | 金耳 | 20元/斤 | 20元/斤 | - |
数据来源：报告网数据中心
三、不同产地价格分析
宇博智业监测数据显示，2024年02月10日，全国22个主要的银耳产地中，均价上涨的产地有3个，均价下跌的产地有2个。
其中，福建省古田县的雪耳价格涨幅最大，涨幅为3.8%，报24.34元/斤（2024年02月09日价格报23.45元/斤）。福建省古田县的椴木银耳的价格下跌幅度最大，跌幅为2.56%，报32.32元/斤（2024年02月09日价格报33.17元/斤）。
广东省越秀区的金耳价格今日的报价最高，报55.00元/斤，较前一报价日（2024年02月09日价格报55.00元/斤）持平。云南省永胜县金耳价格今日的报价最低，报16.00元/斤，较前一报价日（2024年02月09日价格报16.00元/斤）持平。
表格4：2024年02月10日全国不同产地银耳价格涨幅榜
| 产地 | 品种 | 2024年02月10日价格 | 2024年02月09日价格 | 涨幅 |
|---|---|---|---|---|
| 福建省古田县 | 雪耳 | 24.34元/斤 | 23.45元/斤 | 3.8% |
| 福建省古田县 | 金耳 | 37.13元/斤 | 36.56元/斤 | 1.56% |
| 福建省古田县 | 丑耳 | 23.42元/斤 | 23.13元/斤 | 1.25% |
数据来源：报告网数据中心
表格5：2024年02月10日全国不同产地银耳价格跌幅榜
| 地区 | 品种 | 2024年02月10日价格 | 2024年02月09日价格 | 跌幅 |
|---|---|---|---|---|
| 福建省古田县 | 椴木银耳 | 32.32元/斤 | 33.17元/斤 | -2.56% |
| 福建省古田县 | 银耳碎片 | 25.98元/斤 | 26.22元/斤 | -0.92% |
数据来源：报告网数据中心
图表2：2024年02月10日全国不同产地银耳价格涨跌幅情况统计
数据来源：报告网数据中心
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