一、全国价格分析
宇博智业监测数据显示，2024年02月05日，全国19类粉丝粉条中，均价上涨的品种有3个，均价下跌的品种有5个。
其中，米粉米线的价格上涨幅度最大，当日报价为5.15元/斤，上涨了0.09元/斤，涨幅为1.78%。山药粉条的价格下跌幅度最大，当日价格为5.37元/斤，下跌了0.54元/斤，跌幅为9.12%。
表格1：2024年02月05日全国不同品种粉丝粉条价格涨幅榜
| 品种 | 2024年02月05日价格 | 2024年02月04日价格 | 涨幅 |
|---|---|---|---|
| 米粉米线 | 5.15元/斤 | 5.06元/斤 | 1.78% |
| 粉丝粉条 | 5.53元/斤 | 5.48元/斤 | 0.91% |
| 土豆粉 | 6.48元/斤 | 6.44元/斤 | 0.47% |
数据来源：报告网数据中心
表格2：2024年02月05日全国不同品种粉丝粉条价格跌幅榜
| 品种 | 2024年02月05日价格 | 2024年02月04日价格 | 跌幅 |
|---|---|---|---|
| 山药粉条 | 5.37元/斤 | 5.92元/斤 | -9.12% |
| 红薯粉条 | 6.32元/斤 | 6.88元/斤 | -8.14% |
| 红薯粉丝 | 7.06元/斤 | 7.4元/斤 | -4.59% |
| 粉丝 | 5.68元/斤 | 5.87元/斤 | -3.07% |
| 葛根粉条 | 6.75元/斤 | 6.84元/斤 | -1.32% |
数据来源：报告网数据中心
图表1：2024年02月05日全国不同品种粉丝粉条价格涨跌幅情况统计
数据来源：报告网数据中心
二、不同地区价格分析
宇博智业监测数据显示，2024年02月05日山东省定陶区地区的红薯粉丝价格涨幅最大，涨幅为4.89%，报4.29元/斤（2024年02月04日价格报4.09元/斤）。浙江省莲都区地区的红薯粉条价格跌幅最大，跌幅为38.46%，报4元/斤（2024年02月04日价格报6.5元/斤）。
安徽省颍东区地区的红薯粉丝今日价格最高，报10元/斤，较前一报价日（2024年02月04日价格报10元/斤）持平。广西兴宁区地区米粉米线今日价格最低，报2.76元/斤，较前一报价日（2024年02月04日价格报2.76元/斤）持平。
表格3：2024年02月05日不同地区粉丝粉条价格涨跌幅情况统计
| 地区 | 品种 | 2024年02月05日价格 | 2024年02月04日价格 | 涨跌幅 |
|---|---|---|---|---|
| 云南省宣威市 | 粉丝粉条 | 7.28元/斤 | 7.28元/斤 | - |
| 云南省富宁县 | 米粉米线 | 5.37元/斤 | 5.37元/斤 | - |
| 云南省寻甸回族彝族自治县 | 土豆粉 | 6.39元/斤 | 6.39元/斤 | - |
| 云南省思茅区 | 米粉米线 | 5.5元/斤 | 5.5元/斤 | - |
| 云南省瑞丽市 | 红薯粉丝 | 9元/斤 | 9元/斤 | - |
| 吉林省二道区 | 土豆粉 | 5.09元/斤 | 5.09元/斤 | - |
| 吉林省农安县 | 玉米粉 | 6.6元/斤 | 6.6元/斤 | - |
| 四川省新都区 | 粉丝 | 3.47元/斤 | 3.47元/斤 | - |
| 红薯粉丝 | 3.78元/斤 | 3.78元/斤 | - | |
| 四川省游仙区 | 葛根粉条 | 3.8元/斤 | 3.8元/斤 | - |
| 四川省金牛区 | 粉丝 | 3.76元/斤 | 3.72元/斤 | 1.08% |
| 土豆粉 | 5元/斤 | 5元/斤 | - | |
| 山药粉条 | 4.56元/斤 | 4.56元/斤 | - | |
| 粉丝粉条 | 3.13元/斤 | 3.13元/斤 | - | |
| 红薯粉条 | 5.6元/斤 | 5.6元/斤 | - | |
| 四川省阆中市 | 粉丝粉条 | 7元/斤 | 7元/斤 | - |
| 宁夏西吉县 | 粉丝粉条 | 7.87元/斤 | 7.87元/斤 | - |
| 安徽省包河区 | 河粉 | 7.38元/斤 | 7.38元/斤 | - |
| 安徽省埇桥区 | 红薯粉丝 | 7.46元/斤 | 7.46元/斤 | - |
| 安徽省泗县 | 木薯粉条 | 4.6元/斤 | 4.6元/斤 | - |
| 米粉米线 | 3.5元/斤 | 3.5元/斤 | - | |
| 粉丝 | 3.66元/斤 | 3.66元/斤 | - | |
| 红薯粉丝 | 7.67元/斤 | 7.67元/斤 | - | |
| 红薯粉条 | 6元/斤 | 6元/斤 | - | |
| 安徽省霍邱县 | 红薯粉丝 | 8.25元/斤 | 8.25元/斤 | - |
| 安徽省颍上县 | 红薯粉丝 | 5.9元/斤 | 5.9元/斤 | - |
| 安徽省颍东区 | 粉丝 | 3.33元/斤 | 3.33元/斤 | - |
| 红薯粉丝 | 10元/斤 | 10元/斤 | - | |
| 山东省东明县 | 红薯粉丝 | 7.58元/斤 | 7.58元/斤 | - |
| 山东省临沭县 | 红薯粉丝 | 4.7元/斤 | 4.7元/斤 | - |
| 山东省兖州区 | 粉丝 | 5.5元/斤 | 5.5元/斤 | - |
| 山东省兰山区 | 木薯粉条 | 4.48元/斤 | 4.48元/斤 | - |
| 山东省单县 | 山药粉条 | 5.16元/斤 | 5.16元/斤 | - |
| 红薯粉丝 | 5.46元/斤 | 5.46元/斤 | - | |
| 红薯粉条 | 5.18元/斤 | 5.18元/斤 | - | |
| 山东省嘉祥县 | 红薯粉丝 | 3.42元/斤 | 3.31元/斤 | 3.32% |
| 山药粉条 | 2.87元/斤 | 2.84元/斤 | 1.06% | |
| 木薯粉条 | 3.25元/斤 | 3.25元/斤 | - | |
| 红薯粉条 | 5.9元/斤 | 5.9元/斤 | - | |
| 葛根粉条 | 7.27元/斤 | 7.27元/斤 | - | |
| 山东省定陶区 | 红薯粉丝 | 4.29元/斤 | 4.09元/斤 | 4.89% |
| 山药粉条 | 4.06元/斤 | 4.06元/斤 | - | |
| 川粉 | 6.47元/斤 | 6.47元/斤 | - | |
| 红薯粉条 | 4.9元/斤 | 4.9元/斤 | - | |
| 山东省市中区 | 葛根粉条 | 6.6元/斤 | 6.6元/斤 | - |
| 山东省平邑县 | 红薯粉条 | 7元/斤 | 7元/斤 | - |
| 山东省沂水县 | 红薯粉条 | 10元/斤 | 10元/斤 | - |
| 山东省滕州市 | 红薯粉丝 | 9.8元/斤 | 9.8元/斤 | - |
| 山东省潍城区 | 粉丝 | 7.44元/斤 | 7.44元/斤 | - |
| 山东省蒙阴县 | 红薯粉条 | 6.58元/斤 | 6.28元/斤 | 4.78% |
| 山药粉条 | 6.38元/斤 | 6.38元/斤 | - | |
| 红薯粉丝 | 8.8元/斤 | 8.8元/斤 | - | |
| 山东省郓城县 | 红薯粉丝 | 6.79元/斤 | 6.79元/斤 | - |
| 山西省临县 | 土豆粉 | 9元/斤 | 9元/斤 | - |
| 山西省乡宁县 | 红薯粉丝 | 6.11元/斤 | 6.11元/斤 | - |
| 山西省尧都区 | 红薯粉丝 | 4.4元/斤 | 4.4元/斤 | - |
| 山西省应县 | 木薯粉条 | 7.33元/斤 | 7.33元/斤 | - |
| 山西省离石区 | 土豆粉 | 4.78元/斤 | 4.78元/斤 | - |
| 广东省南山区 | 粉丝 | 8.25元/斤 | 8.25元/斤 | - |
| 广东省南海区 | 粉丝粉条 | 3.78元/斤 | 3.78元/斤 | - |
| 广东省和平县 | 米粉米线 | 7.9元/斤 | 7.9元/斤 | - |
| 粉丝 | 8.8元/斤 | 8.8元/斤 | - | |
| 红薯粉丝 | 8.8元/斤 | 8.8元/斤 | - | |
| 广东省增城区 | 红薯粉丝 | 3.98元/斤 | 3.98元/斤 | - |
| 广东省新会区 | 河粉 | 6.73元/斤 | 6.73元/斤 | - |
| 广东省白云区 | 红薯粉丝 | 3.6元/斤 | 3.6元/斤 | - |
| 广西七星区 | 土豆粉 | 4.69元/斤 | 4.69元/斤 | - |
| 米粉米线 | 6.34元/斤 | 6.34元/斤 | - | |
| 广西兴宁区 | 米粉米线 | 2.76元/斤 | 2.76元/斤 | - |
| 粉丝粉条 | 2.77元/斤 | 2.77元/斤 | - | |
| 广西兴安县 | 米粉米线 | 5.35元/斤 | 5.35元/斤 | - |
| 广西柳南区 | 米粉米线 | 2.9元/斤 | 2.9元/斤 | - |
| 广西柳城县 | 米粉米线 | 6.62元/斤 | 6.62元/斤 | - |
| 广西江南区 | 红薯粉丝 | 9.5元/斤 | 11.11元/斤 | -14.49% |
| 广西荔浦市 | 米粉米线 | 8元/斤 | 8元/斤 | - |
| 广西藤县 | 粉干 | 7.5元/斤 | 7.5元/斤 | - |
| 江苏省云龙区 | 葛根粉条 | 8.89元/斤 | 8.89元/斤 | - |
| 江苏省建湖县 | 粉丝 | 6.5元/斤 | 6.5元/斤 | - |
| 江苏省泗洪县 | 红薯粉丝 | 7.25元/斤 | 7.25元/斤 | - |
| 江苏省赣榆区 | 粉丝 | 4.25元/斤 | 4.25元/斤 | - |
| 江苏省邳州市 | 红薯粉条 | 8元/斤 | 8元/斤 | - |
| 江西省万载县 | 红薯粉丝 | 4.76元/斤 | 4.76元/斤 | - |
| 粉丝 | 4.58元/斤 | 6.22元/斤 | -26.37% | |
| 江西省东乡区 | 米粉米线 | 3.08元/斤 | 3.08元/斤 | - |
| 江西省南城县 | 河粉 | 4.16元/斤 | 4.16元/斤 | - |
| 米粉米线 | 2.8元/斤 | 2.8元/斤 | - | |
| 江西省永丰县 | 米粉米线 | 8元/斤 | 8元/斤 | - |
| 江西省瑞金市 | 米粉米线 | 6.27元/斤 | 6.27元/斤 | - |
| 江西省金溪县 | 米粉米线 | 2.88元/斤 | 2.88元/斤 | - |
| 粉丝 | 2.8元/斤 | 2.8元/斤 | - | |
| 江西省龙南市 | 粉丝 | 5.4元/斤 | 5.4元/斤 | - |
| 河北省井陉矿区 | 粉丝 | 5元/斤 | 5元/斤 | - |
| 河北省南和区 | 粉丝 | 5.6元/斤 | 5.6元/斤 | - |
| 河北省卢龙县 | 粉丝 | 9元/斤 | 9元/斤 | - |
| 红薯粉丝 | 5.5元/斤 | 5.5元/斤 | - | |
| 河北省沙河市 | 粉丝 | 5.6元/斤 | 5.6元/斤 | - |
| 河北省襄都区 | 红薯粉条 | 3.9元/斤 | 3.9元/斤 | - |
| 河北省迁安市 | 绿豆粉条 | 7.88元/斤 | 7.88元/斤 | - |
| 粉丝 | 7.07元/斤 | 8.1元/斤 | -12.72% | |
| 河南省上街区 | 米粉米线 | 6.65元/斤 | 6.65元/斤 | - |
| 河南省中牟县 | 川粉 | 3.44元/斤 | 3.44元/斤 | - |
| 粉丝 | 3.62元/斤 | 3.62元/斤 | - | |
| 红薯粉丝 | 3.5元/斤 | 3.5元/斤 | - | |
| 红薯粉条 | 3.03元/斤 | 3.03元/斤 | - | |
| 河南省中站区 | 山药粉条 | 3.8元/斤 | 3.8元/斤 | - |
| 河南省临颍县 | 土豆粉 | 4.78元/斤 | 4.78元/斤 | - |
| 河南省卫东区 | 红薯粉丝 | 9.9元/斤 | 9.9元/斤 | - |
| 河南省唐河县 | 红薯粉丝 | 9元/斤 | 9元/斤 | - |
| 红薯粉条 | 10元/斤 | 10元/斤 | - | |
| 河南省尉氏县 | 红薯粉丝 | 8.75元/斤 | 9.17元/斤 | -4.58% |
| 河南省嵩县 | 红薯粉丝 | 8元/斤 | 8元/斤 | - |
| 红薯粉条 | 10元/斤 | 10元/斤 | - | |
| 河南省惠济区 | 木薯粉条 | 3.35元/斤 | 3.35元/斤 | - |
| 河南省方城县 | 红薯粉丝 | 10元/斤 | 10元/斤 | - |
| 河南省睢阳区 | 粉丝 | 7.11元/斤 | 7.11元/斤 | - |
| 河南省石龙区 | 红薯粉丝 | 8.2元/斤 | 8.2元/斤 | - |
| 河南省辉县市 | 红薯粉丝 | 2.9元/斤 | 2.9元/斤 | - |
| 河南省通许县 | 山药粉条 | 6.06元/斤 | 6.06元/斤 | - |
| 河南省项城市 | 粉丝 | 4.8元/斤 | 4.8元/斤 | - |
| 红薯粉丝 | 4.17元/斤 | 4.17元/斤 | - | |
| 河南省驿城区 | 红薯粉丝 | 5.78元/斤 | 5.78元/斤 | - |
| 浙江省临安区 | 红薯粉丝 | 10元/斤 | 10.58元/斤 | -5.48% |
| 浙江省兰溪市 | 红薯粉丝 | 9元/斤 | 9元/斤 | - |
| 浙江省温岭市 | 山药粉条 | 5.98元/斤 | 5.98元/斤 | - |
| 浙江省莲都区 | 红薯粉条 | 4元/斤 | 6.5元/斤 | -38.46% |
| 湖北省西陵区 | 红薯粉丝 | 9元/斤 | 9元/斤 | - |
| 湖南省桂阳县 | 扎粉 | 2.9元/斤 | 2.9元/斤 | - |
| 米粉米线 | 2.97元/斤 | 2.97元/斤 | - | |
| 湖南省汝城县 | 粉丝粉条 | 4.61元/斤 | 4.61元/斤 | - |
| 湖南省祁东县 | 粉丝 | 5.04元/斤 | 5.04元/斤 | - |
| 绿豆粉条 | 5.3元/斤 | 5.3元/斤 | - | |
| 红薯粉丝 | 6.6元/斤 | 6.98元/斤 | -5.44% | |
| 红薯粉条 | 7.25元/斤 | 8.15元/斤 | -11.04% | |
| 湖南省芙蓉区 | 土豆粉 | 3.36元/斤 | 3.36元/斤 | - |
| 红薯粉丝 | 6.8元/斤 | 6.8元/斤 | - | |
| 山药粉条 | 6.52元/斤 | 6.7元/斤 | -2.69% | |
| 葛根粉条 | 7.2元/斤 | 7.66元/斤 | -6.01% | |
| 粉丝 | 6.6元/斤 | 7.53元/斤 | -12.35% | |
| 甘肃省临洮县 | 土豆粉 | 6.13元/斤 | 6.13元/斤 | - |
| 甘肃省安定区 | 米粉米线 | 9元/斤 | 9元/斤 | - |
| 甘肃省庄浪县 | 土豆粉 | 10元/斤 | 10元/斤 | - |
| 甘肃省武山县 | 土豆粉 | 7.7元/斤 | 7.7元/斤 | - |
| 甘肃省渭源县 | 土豆粉 | 8.6元/斤 | 9.2元/斤 | -6.52% |
| 福建省同安区 | 米粉米线 | 5.5元/斤 | 5.5元/斤 | - |
| 福建省武平县 | 红薯粉丝 | 7.17元/斤 | 7.17元/斤 | - |
| 福建省湖里区 | 米粉米线 | 4元/斤 | 4元/斤 | - |
| 福建省长汀县 | 米粉米线 | 3.5元/斤 | 3.5元/斤 | - |
| 贵州省习水县 | 粉丝粉条 | 5.88元/斤 | 5.88元/斤 | - |
| 红薯粉丝 | 9.5元/斤 | 9.5元/斤 | - | |
| 贵州省云岩区 | 粉丝 | 4.72元/斤 | 4.72元/斤 | - |
| 贵州省大方县 | 米粉米线 | 4.44元/斤 | 4.44元/斤 | - |
| 辽宁省兴城市 | 土豆粉 | 6.5元/斤 | 6.5元/斤 | - |
| 辽宁省南票区 | 土豆粉 | 6.25元/斤 | 6.25元/斤 | - |
| 重庆市垫江县 | 川粉 | 3.25元/斤 | 3.25元/斤 | - |
| 红薯粉条 | 3.75元/斤 | 3.75元/斤 | - | |
| 重庆市沙坪坝区 | 山药粉条 | 4.89元/斤 | 4.89元/斤 | - |
| 粉丝 | 3.72元/斤 | 3.72元/斤 | - | |
| 重庆市涪陵区 | 山药粉条 | 8.8元/斤 | 8.8元/斤 | - |
| 粉丝 | 7.9元/斤 | 8.4元/斤 | -5.95% | |
| 陕西省三原县 | 红薯粉丝 | 7.75元/斤 | 7.75元/斤 | - |
| 陕西省城固县 | 红薯粉丝 | 8元/斤 | 8元/斤 | - |
| 陕西省子洲县 | 土豆粉 | 7.43元/斤 | 7.43元/斤 | - |
| 粉丝粉条 | 7.43元/斤 | 7.43元/斤 | - | |
| 陕西省富平县 | 红薯粉丝 | 9.87元/斤 | 10.07元/斤 | -1.99% |
| 陕西省靖边县 | 粉干 | 8元/斤 | 8元/斤 | - |
| 青海省互助土族自治县 | 土豆粉 | 8元/斤 | 8.25元/斤 | -3.03% |
| 黑龙江省五常市 | 玉米粉 | 5.62元/斤 | 5.62元/斤 | - |
| 黑龙江省海林市 | 粉丝 | 9.9元/斤 | 9.9元/斤 | - |
数据来源：报告网数据中心
三、不同产地价格分析
宇博智业监测数据显示，2024年02月05日，全国119个主要的粉丝粉条产地中，均价上涨的产地有5个，均价下跌的产地有15个。
其中，山东省定陶区的红薯粉丝价格涨幅最大，涨幅为4.89%，报4.29元/斤（2024年02月04日价格报4.09元/斤）。浙江省莲都区的红薯粉条的价格下跌幅度最大，跌幅为38.46%，报4.00元/斤（2024年02月04日价格报6.50元/斤）。
安徽省颍东区的红薯粉丝价格今日的报价最高，报10.00元/斤，较前一报价日（2024年02月04日价格报10.00元/斤）持平。广西兴宁区米粉米线价格今日的报价最低，报2.76元/斤，较前一报价日（2024年02月04日价格报2.76元/斤）持平。
表格4：2024年02月05日全国不同产地粉丝粉条价格涨幅榜
| 产地 | 品种 | 2024年02月05日价格 | 2024年02月04日价格 | 涨幅 |
|---|---|---|---|---|
| 山东省定陶区 | 红薯粉丝 | 4.29元/斤 | 4.09元/斤 | 4.89% |
| 山东省蒙阴县 | 红薯粉条 | 6.58元/斤 | 6.28元/斤 | 4.78% |
| 山东省嘉祥县 | 红薯粉丝 | 3.42元/斤 | 3.31元/斤 | 3.32% |
| 四川省金牛区 | 粉丝 | 3.76元/斤 | 3.72元/斤 | 1.08% |
| 山东省嘉祥县 | 山药粉条 | 2.87元/斤 | 2.84元/斤 | 1.06% |
数据来源：报告网数据中心
表格5：2024年02月05日全国不同产地粉丝粉条价格跌幅榜
| 地区 | 品种 | 2024年02月05日价格 | 2024年02月04日价格 | 跌幅 |
|---|---|---|---|---|
| 浙江省莲都区 | 红薯粉条 | 4.00元/斤 | 6.50元/斤 | -38.46% |
| 江西省万载县 | 粉丝 | 4.58元/斤 | 6.22元/斤 | -26.37% |
| 广西江南区 | 红薯粉丝 | 9.50元/斤 | 11.11元/斤 | -14.49% |
| 河北省迁安市 | 粉丝 | 7.07元/斤 | 8.10元/斤 | -12.72% |
| 湖南省芙蓉区 | 粉丝 | 6.60元/斤 | 7.53元/斤 | -12.35% |
| 湖南省祁东县 | 红薯粉条 | 7.25元/斤 | 8.15元/斤 | -11.04% |
| 甘肃省渭源县 | 土豆粉 | 8.60元/斤 | 9.20元/斤 | -6.52% |
| 湖南省芙蓉区 | 葛根粉条 | 7.20元/斤 | 7.66元/斤 | -6.01% |
| 重庆市涪陵区 | 粉丝 | 7.90元/斤 | 8.40元/斤 | -5.95% |
| 浙江省临安区 | 红薯粉丝 | 10.00元/斤 | 10.58元/斤 | -5.48% |
数据来源：报告网数据中心
图表2：2024年02月05日全国不同产地粉丝粉条价格涨跌幅情况统计
数据来源：报告网数据中心
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