一、全国价格分析
宇博智业监测数据显示，2024年01月06日，全国43类鱼干中，仅有鱼干的价格出现了上涨，涨幅为0.5%，当日报价为18.04元/斤。
均价下跌的品种有4个，其中：金昌鱼干的价格下跌幅度最大，当日价格为27.55元/斤，下跌了1.48元/斤，跌幅为5.1%。
表格1：2024年01月06日全国不同品种鱼干价格涨幅榜
| 品种 | 2024年01月06日价格 | 2024年01月05日价格 | 涨幅 |
|---|---|---|---|
| 鱼干 | 18.04元/斤 | 17.95元/斤 | 0.5% |
数据来源：报告网数据中心
表格2：2024年01月06日全国不同品种鱼干价格跌幅榜
| 品种 | 2024年01月06日价格 | 2024年01月05日价格 | 跌幅 |
|---|---|---|---|
| 金昌鱼干 | 27.55元/斤 | 29.03元/斤 | -5.1% |
| 公鱼干 | 19.11元/斤 | 19.98元/斤 | -4.3% |
| 银鱼干 | 16.03元/斤 | 16.26元/斤 | -1.35% |
| 刁子鱼干 | 20.65元/斤 | 20.85元/斤 | -0.96% |
数据来源：报告网数据中心
图表1：2024年01月06日全国不同品种鱼干价格涨跌幅情况统计
数据来源：报告网数据中心
二、不同地区价格分析
宇博智业监测数据显示，2024年01月06日广东省越秀区地区的鱼干价格涨幅最大，涨幅为20.93%，报26元/斤（2024年01月05日价格报21.5元/斤）。上海市黄浦区地区的银鱼干价格跌幅最大，跌幅为9.09%，报25元/斤（2024年01月05日价格报27.5元/斤）。
广东省麻章区地区的公鱼干今日价格最高，报30元/斤，较前一报价日（2024年01月05日价格报30元/斤）持平。广西海城区地区鲅鱼干今日价格最低，报8元/斤，较前一报价日（2024年01月05日价格报8元/斤）持平。
表格3：2024年01月06日不同地区鱼干价格涨跌幅情况统计
| 地区 | 品种 | 2024年01月06日价格 | 2024年01月05日价格 | 涨跌幅 |
|---|---|---|---|---|
| 上海市黄浦区 | 银鱼干 | 25元/斤 | 27.5元/斤 | -9.09% |
| 云南省东川区 | 公鱼干 | 23.85元/斤 | 23.85元/斤 | - |
| 四川省双流区 | 刁子鱼干 | 15元/斤 | 15元/斤 | - |
| 四川省金牛区 | 鱼干 | 10元/斤 | 10元/斤 | - |
| 安徽省太湖县 | 刁子鱼干 | 28元/斤 | 28元/斤 | - |
| 安徽省宿松县 | 公鱼干 | 20.88元/斤 | 20.88元/斤 | - |
| 白条鱼干 | 20.75元/斤 | 20.75元/斤 | - | |
| 草鱼干 | 16.25元/斤 | 16.25元/斤 | - | |
| 山东省东港区 | 公鱼干 | 16.92元/斤 | 16.92元/斤 | - |
| 银鱼干 | 17.28元/斤 | 17.28元/斤 | - | |
| 鲅鱼干 | 16.99元/斤 | 16.99元/斤 | - | |
| 鳗鱼干 | 21.33元/斤 | 21.33元/斤 | - | |
| 山东省五莲县 | 银鱼干 | 17.45元/斤 | 17.45元/斤 | - |
| 山东省岚山区 | 公鱼干 | 15.95元/斤 | 15.95元/斤 | - |
| 凤尾鱼干 | 12.25元/斤 | 12.25元/斤 | - | |
| 海燕鱼干 | 17.33元/斤 | 17.33元/斤 | - | |
| 白条鱼干 | 10.75元/斤 | 10.75元/斤 | - | |
| 红娘鱼干 | 11.41元/斤 | 11.41元/斤 | - | |
| 鱼干 | 10.31元/斤 | 10.31元/斤 | - | |
| 鲅鱼干 | 15.5元/斤 | 15.5元/斤 | - | |
| 鳗鱼干 | 15.56元/斤 | 15.56元/斤 | - | |
| 山东省沾化区 | 银鱼干 | 10.16元/斤 | 10.14元/斤 | 0.2% |
| 凤尾鱼干 | 15.48元/斤 | 15.48元/斤 | - | |
| 剥皮鱼干 | 12.16元/斤 | 12.16元/斤 | - | |
| 红娘鱼干 | 11.74元/斤 | 11.74元/斤 | - | |
| 鲅鱼干 | 10.59元/斤 | 10.59元/斤 | - | |
| 鳗鱼干 | 12.83元/斤 | 12.83元/斤 | - | |
| 鱼干 | 13.53元/斤 | 14.14元/斤 | -4.31% | |
| 广东省南海区 | 公鱼干 | 10.17元/斤 | 10.17元/斤 | - |
| 刁子鱼干 | 16.83元/斤 | 16.83元/斤 | - | |
| 海龙鱼干 | 15.83元/斤 | 15.83元/斤 | - | |
| 白条鱼干 | 13.35元/斤 | 13.35元/斤 | - | |
| 红娘鱼干 | 11.78元/斤 | 11.78元/斤 | - | |
| 草鱼干 | 10.79元/斤 | 10.79元/斤 | - | |
| 鱼干 | 12.42元/斤 | 12.42元/斤 | - | |
| 鲈鱼干 | 13.52元/斤 | 13.52元/斤 | - | |
| 广东省南澳县 | 公鱼干 | 25元/斤 | 25元/斤 | - |
| 巴浪鱼干 | 16.3元/斤 | 16.3元/斤 | - | |
| 广东省和平县 | 鱼干 | 26.5元/斤 | 27元/斤 | -1.85% |
| 广东省增城区 | 鱼干 | 9.98元/斤 | 9.98元/斤 | - |
| 广东省廉江市 | 白条鱼干 | 17.78元/斤 | 17.78元/斤 | - |
| 罗非鱼干 | 25元/斤 | 25元/斤 | - | |
| 银鱼干 | 15元/斤 | 15元/斤 | - | |
| 鱼干 | 19.8元/斤 | 19.8元/斤 | - | |
| 广东省惠城区 | 鱼干 | 25元/斤 | 25元/斤 | - |
| 广东省新丰县 | 刁子鱼干 | 25.2元/斤 | 25.2元/斤 | - |
| 鱼干 | 24.25元/斤 | 24.25元/斤 | - | |
| 广东省江海区 | 鱼干 | 24元/斤 | 24元/斤 | - |
| 广东省电白区 | 金昌鱼干 | 29元/斤 | 29元/斤 | - |
| 广东省白云区 | 公鱼干 | 12.1元/斤 | 12.1元/斤 | - |
| 剥皮鱼干 | 15.15元/斤 | 15.15元/斤 | - | |
| 巴沙鱼干 | 13.27元/斤 | 13.27元/斤 | - | |
| 沙丁鱼干 | 13.25元/斤 | 13.25元/斤 | - | |
| 红娘鱼干 | 13.15元/斤 | 13.15元/斤 | - | |
| 红珠鱼干 | 15.5元/斤 | 15.5元/斤 | - | |
| 草鱼干 | 12.5元/斤 | 12.5元/斤 | - | |
| 银鱼干 | 11.73元/斤 | 11.73元/斤 | - | |
| 鱼干 | 12.49元/斤 | 12.49元/斤 | - | |
| 鲈鱼干 | 14.03元/斤 | 14.03元/斤 | - | |
| 鳗鱼干 | 9.7元/斤 | 9.7元/斤 | - | |
| 广东省禅城区 | 沙丁鱼干 | 13.25元/斤 | 13.25元/斤 | - |
| 海龙鱼干 | 20元/斤 | 20元/斤 | - | |
| 白条鱼干 | 15元/斤 | 15元/斤 | - | |
| 草鱼干 | 11.5元/斤 | 11.5元/斤 | - | |
| 鱼干 | 13元/斤 | 13元/斤 | - | |
| 鲈鱼干 | 15.25元/斤 | 15.25元/斤 | - | |
| 广东省花都区 | 剥皮鱼干 | 14.11元/斤 | 14.11元/斤 | - |
| 广东省越秀区 | 鱼干 | 26元/斤 | 21.5元/斤 | 20.93% |
| 红娘鱼干 | 25元/斤 | 25元/斤 | - | |
| 广东省霞山区 | 金昌鱼干 | 26.1元/斤 | 26.1元/斤 | - |
| 鱼干 | 21元/斤 | 21元/斤 | - | |
| 广东省麻章区 | 公鱼干 | 30元/斤 | 30元/斤 | - |
| 鱼干 | 26.5元/斤 | 26.5元/斤 | - | |
| 广东省鼎湖区 | 鱼干 | 15元/斤 | 15元/斤 | - |
| 广东省龙湖区 | 沙丁鱼干 | 28元/斤 | 28元/斤 | - |
| 广西七星区 | 巴沙鱼干 | 13.23元/斤 | 13.23元/斤 | - |
| 桂鱼干 | 19.5元/斤 | 19.5元/斤 | - | |
| 银鱼干 | 10.19元/斤 | 10.19元/斤 | - | |
| 鲈鱼干 | 12.24元/斤 | 12.24元/斤 | - | |
| 广西合浦县 | 巴沙鱼干 | 13.5元/斤 | 13.5元/斤 | - |
| 沙丁鱼干 | 13.38元/斤 | 13.38元/斤 | - | |
| 银鱼干 | 10.72元/斤 | 10.72元/斤 | - | |
| 鲈鱼干 | 13.12元/斤 | 13.12元/斤 | - | |
| 鳗鱼干 | 9.18元/斤 | 9.18元/斤 | - | |
| 麦穗鱼干 | 18.33元/斤 | 18.33元/斤 | - | |
| 广西天峨县 | 白条鱼干 | 23元/斤 | 23元/斤 | - |
| 广西海城区 | 三牙鱼干 | 20.5元/斤 | 20.5元/斤 | - |
| 公鱼干 | 10.96元/斤 | 10.96元/斤 | - | |
| 剥皮鱼干 | 24.67元/斤 | 24.67元/斤 | - | |
| 巴浪鱼干 | 11元/斤 | 11元/斤 | - | |
| 沙丁鱼干 | 12.53元/斤 | 12.53元/斤 | - | |
| 海燕鱼干 | 18.67元/斤 | 18.67元/斤 | - | |
| 石斑鱼干 | 14.5元/斤 | 14.5元/斤 | - | |
| 红娘鱼干 | 12.33元/斤 | 12.33元/斤 | - | |
| 银鱼干 | 12.3元/斤 | 12.3元/斤 | - | |
| 鲅鱼干 | 8元/斤 | 8元/斤 | - | |
| 鲈鱼干 | 11.25元/斤 | 11.25元/斤 | - | |
| 鳗鱼干 | 19.25元/斤 | 19.25元/斤 | - | |
| 龙头鱼干 | 14元/斤 | 14元/斤 | - | |
| 鱼干 | 16.25元/斤 | 16.72元/斤 | -2.81% | |
| 广西铁山港区 | 鱼干 | 18.33元/斤 | 18.33元/斤 | - |
| 广西银海区 | 公鱼干 | 12元/斤 | 12元/斤 | - |
| 鱼干 | 13.7元/斤 | 13.7元/斤 | - | |
| 江苏省江宁区 | 鲅鱼干 | 15.23元/斤 | 15.23元/斤 | - |
| 江苏省沭阳县 | 公鱼干 | 24.33元/斤 | 24.33元/斤 | - |
| 麦穗鱼干 | 29.67元/斤 | 29.67元/斤 | - | |
| 江苏省赣榆区 | 海燕鱼干 | 20元/斤 | 20元/斤 | - |
| 红娘鱼干 | 13.33元/斤 | 13.33元/斤 | - | |
| 鳗鱼干 | 20元/斤 | 20元/斤 | - | |
| 江西省信州区 | 刁子鱼干 | 25元/斤 | 25元/斤 | - |
| 草鱼干 | 15.5元/斤 | 15.5元/斤 | - | |
| 江西省南康区 | 麦穗鱼干 | 30元/斤 | 30元/斤 | - |
| 江西省寻乌县 | 凤尾鱼干 | 26.33元/斤 | 26.33元/斤 | - |
| 剥皮鱼干 | 22.36元/斤 | 22.36元/斤 | - | |
| 江西省浔阳区 | 刁子鱼干 | 21.92元/斤 | 21.92元/斤 | - |
| 江西省濂溪区 | 公鱼干 | 23.1元/斤 | 23.1元/斤 | - |
| 刁子鱼干 | 21.8元/斤 | 21.8元/斤 | - | |
| 江西省鄱阳县 | 刁子鱼干 | 20元/斤 | 20元/斤 | - |
| 白条鱼干 | 18.75元/斤 | 18.75元/斤 | - | |
| 麦穗鱼干 | 28元/斤 | 28元/斤 | - | |
| 浙江省临平区 | 鱼干 | 25元/斤 | 27.5元/斤 | -9.09% |
| 浙江省义乌市 | 鳗鱼干 | 9.5元/斤 | 9.5元/斤 | - |
| 浙江省温岭市 | 巴浪鱼干 | 14.95元/斤 | 14.95元/斤 | - |
| 红娘鱼干 | 19.9元/斤 | 19.9元/斤 | - | |
| 浙江省鹿城区 | 公鱼干 | 17.91元/斤 | 17.91元/斤 | - |
| 海南省澄迈县 | 刁子鱼干 | 15元/斤 | 15元/斤 | - |
| 湖北省伍家岗区 | 刁子鱼干 | 17.5元/斤 | 17.5元/斤 | - |
| 鱼干 | 13元/斤 | 13元/斤 | - | |
| 湖北省松滋市 | 草鱼干 | 25.5元/斤 | 25.5元/斤 | - |
| 湖北省洪湖市 | 刁子鱼干 | 21元/斤 | 21元/斤 | - |
| 草鱼干 | 23.5元/斤 | 23.5元/斤 | - | |
| 湖北省潜江市 | 刁子鱼干 | 19元/斤 | 19元/斤 | - |
| 草鱼干 | 23元/斤 | 23元/斤 | - | |
| 鳊鱼干 | 26.67元/斤 | 26.67元/斤 | - | |
| 湖北省监利市 | 刁子鱼干 | 20元/斤 | 20元/斤 | - |
| 湖北省荆州区 | 刁子鱼干 | 22.53元/斤 | 22.53元/斤 | - |
| 鱼干 | 22元/斤 | 22元/斤 | - | |
| 湖北省西陵区 | 凤尾鱼干 | 22元/斤 | 22元/斤 | - |
| 刁子鱼干 | 21元/斤 | 21元/斤 | - | |
| 白条鱼干 | 17元/斤 | 17元/斤 | - | |
| 草鱼干 | 17元/斤 | 17元/斤 | - | |
| 鱼干 | 18.33元/斤 | 18.33元/斤 | - | |
| 湖南省华容县 | 白条鱼干 | 19.83元/斤 | 19.83元/斤 | - |
| 湖南省开福区 | 公鱼干 | 24.2元/斤 | 24.2元/斤 | - |
| 湖南省祁东县 | 刁子鱼干 | 23.13元/斤 | 23.13元/斤 | - |
| 草鱼干 | 18.9元/斤 | 18.9元/斤 | - | |
| 鱼干 | 15.63元/斤 | 15.63元/斤 | - | |
| 湖南省芙蓉区 | 刁子鱼干 | 24.8元/斤 | 24.8元/斤 | - |
| 沙丁鱼干 | 20.73元/斤 | 20.73元/斤 | - | |
| 白条鱼干 | 16.8元/斤 | 16.8元/斤 | - | |
| 红娘鱼干 | 15.9元/斤 | 15.9元/斤 | - | |
| 银鱼干 | 19.03元/斤 | 19.03元/斤 | - | |
| 鱼干 | 17.47元/斤 | 17.47元/斤 | - | |
| 鳗鱼干 | 20.94元/斤 | 20.94元/斤 | - | |
| 湖南省雨花区 | 公鱼干 | 19.35元/斤 | 19.35元/斤 | - |
| 刁子鱼干 | 17.67元/斤 | 17.67元/斤 | - | |
| 桂鱼干 | 14.67元/斤 | 14.67元/斤 | - | |
| 白条鱼干 | 15.25元/斤 | 15.25元/斤 | - | |
| 草鱼干 | 16元/斤 | 16元/斤 | - | |
| 鱼干 | 19.51元/斤 | 19.51元/斤 | - | |
| 鳊鱼干 | 20.17元/斤 | 20.17元/斤 | - | |
| 麦穗鱼干 | 28.19元/斤 | 28.19元/斤 | - | |
| 福建省东山县 | 巴浪鱼干 | 23.39元/斤 | 23.39元/斤 | - |
| 银鱼干 | 27.5元/斤 | 27.5元/斤 | - | |
| 福建省古田县 | 巴浪鱼干 | 19.59元/斤 | 19.59元/斤 | - |
| 海燕鱼干 | 19.25元/斤 | 19.25元/斤 | - | |
| 福建省诏安县 | 巴浪鱼干 | 21元/斤 | 21元/斤 | - |
数据来源：报告网数据中心
三、不同产地价格分析
宇博智业监测数据显示，2024年01月06日，全国62个主要的鱼干产地中，均价上涨的产地有2个，均价下跌的产地有5个。
其中，广东省越秀区的鱼干价格涨幅最大，涨幅为20.93%，报26.00元/斤（2024年01月05日价格报21.50元/斤）。上海市黄浦区的银鱼干的价格下跌幅度最大，跌幅为9.09%，报25.00元/斤（2024年01月05日价格报27.50元/斤）。
广东省麻章区的公鱼干价格今日的报价最高，报30.00元/斤，较前一报价日（2024年01月05日价格报30.00元/斤）持平。广西海城区鲅鱼干价格今日的报价最低，报8.00元/斤，较前一报价日（2024年01月05日价格报8.00元/斤）持平。
表格4：2024年01月06日全国不同产地鱼干价格涨幅榜
| 产地 | 品种 | 2024年01月06日价格 | 2024年01月05日价格 | 涨幅 |
|---|---|---|---|---|
| 广东省越秀区 | 鱼干 | 26.00元/斤 | 21.50元/斤 | 20.93% |
| 山东省沾化区 | 银鱼干 | 10.16元/斤 | 10.14元/斤 | 0.2% |
数据来源：报告网数据中心
表格5：2024年01月06日全国不同产地鱼干价格跌幅榜
| 地区 | 品种 | 2024年01月06日价格 | 2024年01月05日价格 | 跌幅 |
|---|---|---|---|---|
| 上海市黄浦区 | 银鱼干 | 25.00元/斤 | 27.50元/斤 | -9.09% |
| 浙江省临平区 | 鱼干 | 25.00元/斤 | 27.50元/斤 | -9.09% |
| 山东省沾化区 | 鱼干 | 13.53元/斤 | 14.14元/斤 | -4.31% |
| 广西海城区 | 鱼干 | 16.25元/斤 | 16.72元/斤 | -2.81% |
| 广东省和平县 | 鱼干 | 26.50元/斤 | 27.00元/斤 | -1.85% |
数据来源：报告网数据中心
图表2：2024年01月06日全国不同产地鱼干价格涨跌幅情况统计
数据来源：报告网数据中心
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