一、全国价格分析
宇博智业监测数据显示，2023年12月27日，全国76类石斛中，均价上涨的品种有6个，均价下跌的品种有5个。
其中，石斛的价格上涨幅度最大，当日报价为159元/斤，上涨了22.72元/斤，涨幅为16.67%。黄草石斛的价格下跌幅度最大，当日价格为54.67元/斤，下跌了37.75元/斤，跌幅为40.85%。
表格1：2023年12月27日全国不同品种石斛价格涨幅榜
| 品种 | 2023年12月27日价格 | 2023年12月26日价格 | 涨幅 |
|---|---|---|---|
| 石斛 | 159元/斤 | 136.28元/斤 | 16.67% |
| 虎牙石斛 | 120.96元/斤 | 110.27元/斤 | 9.69% |
| 龙陵紫皮石斛 | 205.22元/斤 | 189.42元/斤 | 8.34% |
| 铁皮石斛 | 149.1元/斤 | 139.35元/斤 | 7% |
| 夹江叠鞘石斛 | 37.79元/斤 | 35.75元/斤 | 5.68% |
数据来源：报告网数据中心
表格2：2023年12月27日全国不同品种石斛价格跌幅榜
| 品种 | 2023年12月27日价格 | 2023年12月26日价格 | 跌幅 |
|---|---|---|---|
| 黄草石斛 | 54.67元/斤 | 92.42元/斤 | -40.85% |
| 金钗石斛 | 48.04元/斤 | 58.43元/斤 | -17.78% |
| 紫皮石斛 | 109.43元/斤 | 123.54元/斤 | -11.42% |
| 水草石斛 | 150.03元/斤 | 162.28元/斤 | -7.54% |
| 金石斛 | 98.61元/斤 | 98.87元/斤 | -0.25% |
数据来源：报告网数据中心
图表1：2023年12月27日全国不同品种石斛价格涨跌幅情况统计
数据来源：报告网数据中心
二、不同地区价格分析
宇博智业监测数据显示，2023年12月27日广东省荔湾区地区的铁皮石斛价格涨幅最大，涨幅为29.86%，报253.58元/斤（2023年12月26日价格报195.27元/斤）。云南省龙陵县地区的紫皮石斛价格跌幅最大，跌幅为78.23%，报26元/斤（2023年12月26日价格报119.42元/斤）。
安徽省庐阳区地区的铁皮石斛今日价格最高，报350元/斤，较前一报价日（2023年12月26日价格报350元/斤）持平。广西乐业县地区水草石斛今日价格最低，报20元/斤，较前一报价日（2023年12月26日价格报20元/斤）持平。
表格3：2023年12月27日不同地区石斛价格涨跌幅情况统计
| 地区 | 品种 | 2023年12月27日价格 | 2023年12月26日价格 | 涨跌幅 |
|---|---|---|---|---|
| 云南省云龙县 | 黑毛石斛 | 37.5元/斤 | 37.5元/斤 | - |
| 云南省五华区 | 紫皮石斛 | 59元/斤 | 59元/斤 | - |
| 霍山石斛 | 77.5元/斤 | 77.5元/斤 | - | |
| 云南省元阳县 | 石斛 | 299.5元/斤 | 299.5元/斤 | - |
| 铜皮石斛 | 39.95元/斤 | 39.95元/斤 | - | |
| 云南省古城区 | 霍山石斛 | 80元/斤 | 80元/斤 | - |
| 云南省呈贡区 | 铁皮石斛 | 176.94元/斤 | 176.94元/斤 | - |
| 云南省官渡区 | 铁皮石斛 | 144.18元/斤 | 139.54元/斤 | 3.33% |
| 中药材球花石斛 | 290元/斤 | 290元/斤 | - | |
| 水草石斛 | 186.67元/斤 | 186.67元/斤 | - | |
| 石斛 | 78.83元/斤 | 78.83元/斤 | - | |
| 虎牙石斛 | 171元/斤 | 171元/斤 | - | |
| 龙陵紫皮石斛 | 160元/斤 | 160元/斤 | - | |
| 紫皮石斛 | 35元/斤 | 139.17元/斤 | -74.85% | |
| 云南省屏边苗族自治县 | 铁皮石斛 | 45.45元/斤 | 61.43元/斤 | -26.01% |
| 云南省建水县 | 铁皮石斛 | 55元/斤 | 55元/斤 | - |
| 云南省思茅区 | 珍虫石斛 | 80元/斤 | 80元/斤 | - |
| 石斛 | 40.5元/斤 | 40.5元/斤 | - | |
| 金钗石斛 | 30元/斤 | 30元/斤 | - | |
| 铁皮石斛 | 87.5元/斤 | 87.5元/斤 | - | |
| 铜皮石斛 | 45元/斤 | 45元/斤 | - | |
| 龟背石斛 | 23元/斤 | 23元/斤 | - | |
| 云南省文山市 | 紫皮石斛 | 66元/斤 | 66元/斤 | - |
| 霍山石斛 | 338元/斤 | 338元/斤 | - | |
| 铁皮石斛 | 196.02元/斤 | 199.15元/斤 | -1.57% | |
| 云南省昌宁县 | 珍虫石斛 | 80元/斤 | 80元/斤 | - |
| 云南省景洪市 | 马鞭石斛 | 35元/斤 | 35元/斤 | - |
| 云南省江城哈尼族彝族自治县 | 珍虫石斛 | 100元/斤 | 100元/斤 | - |
| 紫皮石斛 | 65元/斤 | 65元/斤 | - | |
| 黄草石斛 | 56.67元/斤 | 56.67元/斤 | - | |
| 云南省泸水市 | 串珠石斛 | 50元/斤 | 50元/斤 | - |
| 珍虫石斛 | 140元/斤 | 140元/斤 | - | |
| 石斛 | 28.33元/斤 | 28.33元/斤 | - | |
| 美花石斛 | 20元/斤 | 20元/斤 | - | |
| 金钗石斛 | 52.5元/斤 | 52.5元/斤 | - | |
| 铜皮石斛 | 45元/斤 | 45元/斤 | - | |
| 云南省瑞丽市 | 紫皮石斛 | 210元/斤 | 210元/斤 | - |
| 云南省禄劝彝族苗族自治县 | 铁皮石斛 | 190元/斤 | 190元/斤 | - |
| 云南省绿春县 | 金钗石斛 | 29.67元/斤 | 29.67元/斤 | - |
| 云南省芒市 | 水草石斛 | 132.5元/斤 | 132.5元/斤 | - |
| 石斛 | 333.33元/斤 | 333.33元/斤 | - | |
| 紫皮石斛 | 163.64元/斤 | 163.64元/斤 | - | |
| 霍山石斛 | 256.25元/斤 | 256.25元/斤 | - | |
| 龙陵紫皮石斛 | 166.67元/斤 | 166.67元/斤 | - | |
| 铁皮石斛 | 132.96元/斤 | 133.33元/斤 | -0.28% | |
| 云南省贡山独龙族怒族自治县 | 夹江叠鞘石斛 | 25元/斤 | 25元/斤 | - |
| 石斛 | 45元/斤 | 45元/斤 | - | |
| 云南省金平苗族瑶族傣族自治县 | 珍虫石斛 | 100元/斤 | 100元/斤 | - |
| 紫皮石斛 | 60元/斤 | 60元/斤 | - | |
| 云南省陇川县 | 铁皮石斛 | 68.9元/斤 | 68.9元/斤 | - |
| 云南省隆阳区 | 铁皮石斛 | 77.4元/斤 | 77.4元/斤 | - |
| 云南省龙陵县 | 珍虫石斛 | 80元/斤 | 80元/斤 | - |
| 铁皮石斛 | 135.99元/斤 | 135.99元/斤 | - | |
| 霍山石斛 | 218.33元/斤 | 218.33元/斤 | - | |
| 紫皮石斛 | 26元/斤 | 119.42元/斤 | -78.23% | |
| 吉林省抚松县 | 铁皮石斛 | 190元/斤 | 190元/斤 | - |
| 四川省夹江县 | 夹江叠鞘石斛 | 26.5元/斤 | 26.5元/斤 | - |
| 四川省木里藏族自治县 | 石斛 | 260元/斤 | 260元/斤 | - |
| 四川省汶川县 | 姬竹叶石斛 | 45元/斤 | 45元/斤 | - |
| 石斛 | 50元/斤 | 50元/斤 | - | |
| 铁皮石斛 | 46.74元/斤 | 46.74元/斤 | - | |
| 黄草石斛 | 68元/斤 | 68元/斤 | - | |
| 四川省洪雅县 | 夹江叠鞘石斛 | 61.86元/斤 | 55.75元/斤 | 10.96% |
| 安徽省庐阳区 | 铁皮石斛 | 350元/斤 | 350元/斤 | - |
| 霍山石斛 | 274.17元/斤 | 274.17元/斤 | - | |
| 安徽省谯城区 | 霍山石斛 | 259元/斤 | 241.25元/斤 | 7.36% |
| 铁皮石斛 | 243.84元/斤 | 229.5元/斤 | 6.25% | |
| 金石斛 | 158.75元/斤 | 158.75元/斤 | - | |
| 马鞭石斛 | 100.5元/斤 | 100.5元/斤 | - | |
| 黄草石斛 | 27.84元/斤 | 27.84元/斤 | - | |
| 安徽省霍山县 | 霍山石斛 | 150.45元/斤 | 150.45元/斤 | - |
| 山东省鄄城县 | 金石斛 | 23.5元/斤 | 23.5元/斤 | - |
| 铁皮石斛 | 150元/斤 | 150元/斤 | - | |
| 广东省中山市 | 铁皮石斛 | 59元/斤 | 59元/斤 | - |
| 广东省南澳县 | 水草石斛 | 223元/斤 | 223元/斤 | - |
| 铁皮石斛 | 59.67元/斤 | 59.67元/斤 | - | |
| 广东省博罗县 | 美花石斛 | 35元/斤 | 35元/斤 | - |
| 铁皮石斛 | 29元/斤 | 29元/斤 | - | |
| 广东省普宁市 | 铁皮石斛 | 239.71元/斤 | 227.75元/斤 | 5.25% |
| 紫皮石斛 | 246.11元/斤 | 246.11元/斤 | - | |
| 虎牙石斛 | 172.83元/斤 | 172.83元/斤 | - | |
| 金石斛 | 118.71元/斤 | 118.71元/斤 | - | |
| 霍山石斛 | 224.69元/斤 | 224.69元/斤 | - | |
| 广东省番禺区 | 美花石斛 | 40元/斤 | 40元/斤 | - |
| 铁皮石斛 | 186.67元/斤 | 186.67元/斤 | - | |
| 广东省白云区 | 杯鞘石斛 | 20元/斤 | 20元/斤 | - |
| 紫皮石斛 | 22元/斤 | 22元/斤 | - | |
| 铁皮石斛 | 168.33元/斤 | 168.33元/斤 | - | |
| 霍山石斛 | 197.67元/斤 | 197.67元/斤 | - | |
| 广东省荔湾区 | 铁皮石斛 | 253.58元/斤 | 195.27元/斤 | 29.86% |
| 水草石斛 | 135.5元/斤 | 135.5元/斤 | - | |
| 虎牙石斛 | 75元/斤 | 75元/斤 | - | |
| 金石斛 | 136.67元/斤 | 136.67元/斤 | - | |
| 霍山石斛 | 210.2元/斤 | 210.2元/斤 | - | |
| 广东省越秀区 | 水草石斛 | 154.17元/斤 | 154.17元/斤 | - |
| 紫皮石斛 | 192.5元/斤 | 192.5元/斤 | - | |
| 铁皮石斛 | 187.57元/斤 | 187.57元/斤 | - | |
| 霍山石斛 | 270.33元/斤 | 270.33元/斤 | - | |
| 广西乐业县 | 水草石斛 | 20元/斤 | 20元/斤 | - |
| 重唇石斛 | 60元/斤 | 60元/斤 | - | |
| 铁皮石斛 | 45元/斤 | 45元/斤 | - | |
| 广西天峨县 | 美花石斛 | 36元/斤 | 36元/斤 | - |
| 龟背石斛 | 25元/斤 | 25元/斤 | - | |
| 广西巴马瑶族自治县 | 铁皮石斛 | 35元/斤 | 35元/斤 | - |
| 广西武宣县 | 铁皮石斛 | 124元/斤 | 124元/斤 | - |
| 广西永福县 | 重唇石斛 | 100元/斤 | 100元/斤 | - |
| 广西玉州区 | 紫皮石斛 | 248元/斤 | 248元/斤 | - |
| 虎牙石斛 | 65元/斤 | 65元/斤 | - | |
| 铁皮石斛 | 162.8元/斤 | 162.8元/斤 | - | |
| 广西环江毛南族自治县 | 美花石斛 | 47.5元/斤 | 47.5元/斤 | - |
| 广西田林县 | 姬竹叶石斛 | 37.86元/斤 | 37.86元/斤 | - |
| 美花石斛 | 36.75元/斤 | 36.75元/斤 | - | |
| 重唇石斛 | 65元/斤 | 65元/斤 | - | |
| 铁皮石斛 | 30元/斤 | 30元/斤 | - | |
| 龟背石斛 | 28.5元/斤 | 28.5元/斤 | - | |
| 广西金秀瑶族自治县 | 石斛 | 180元/斤 | 180元/斤 | - |
| 铁皮石斛 | 150.5元/斤 | 150.5元/斤 | - | |
| 广西钟山县 | 紫皮石斛 | 70元/斤 | 70元/斤 | - |
| 广西青秀区 | 铁皮石斛 | 40元/斤 | 40元/斤 | - |
| 江西省樟树市 | 紫皮石斛 | 68.75元/斤 | 68.75元/斤 | - |
| 河北省安国市 | 水草石斛 | 198.38元/斤 | 198.38元/斤 | - |
| 霍山石斛 | 207元/斤 | 207元/斤 | - | |
| 马鞭石斛 | 91元/斤 | 91元/斤 | - | |
| 黄草石斛 | 29.5元/斤 | 29.5元/斤 | - | |
| 龙陵紫皮石斛 | 289元/斤 | 289元/斤 | - | |
| 金石斛 | 55.44元/斤 | 56.7元/斤 | -2.22% | |
| 铁皮石斛 | 201.48元/斤 | 210.71元/斤 | -4.38% | |
| 河南省嵩县 | 铁皮石斛 | 90元/斤 | 90元/斤 | - |
| 浙江省乐清市 | 铁皮石斛 | 221.5元/斤 | 207.22元/斤 | 6.89% |
| 湖北省秭归县 | 金钗石斛 | 80元/斤 | 80元/斤 | - |
| 福建省南靖县 | 铁皮石斛 | 198.43元/斤 | 260.86元/斤 | -23.93% |
| 福建省尤溪县 | 铁皮石斛 | 190元/斤 | 190元/斤 | - |
| 重庆市巫山县 | 石斛 | 47.33元/斤 | 47.33元/斤 | - |
| 青海省城东区 | 铁皮石斛 | 239.17元/斤 | 205元/斤 | 16.67% |
数据来源：报告网数据中心
三、不同产地价格分析
宇博智业监测数据显示，2023年12月27日，全国65个主要的石斛产地中，均价上涨的产地有8个，均价下跌的产地有8个。
其中，广东省荔湾区的铁皮石斛价格涨幅最大，涨幅为29.86%，报253.58元/斤（2023年12月26日价格报195.27元/斤）。云南省龙陵县的紫皮石斛的价格下跌幅度最大，跌幅为78.23%，报26.00元/斤（2023年12月26日价格报119.42元/斤）。
安徽省庐阳区的铁皮石斛价格今日的报价最高，报350.00元/斤，较前一报价日（2023年12月26日价格报350.00元/斤）持平。广西乐业县水草石斛价格今日的报价最低，报20.00元/斤，较前一报价日（2023年12月26日价格报20.00元/斤）持平。
表格4：2023年12月27日全国不同产地石斛价格涨幅榜
| 产地 | 品种 | 2023年12月27日价格 | 2023年12月26日价格 | 涨幅 |
|---|---|---|---|---|
| 广东省荔湾区 | 铁皮石斛 | 253.58元/斤 | 195.27元/斤 | 29.86% |
| 青海省城东区 | 铁皮石斛 | 239.17元/斤 | 205.00元/斤 | 16.67% |
| 四川省洪雅县 | 夹江叠鞘石斛 | 61.86元/斤 | 55.75元/斤 | 10.96% |
| 安徽省谯城区 | 霍山石斛 | 259.00元/斤 | 241.25元/斤 | 7.36% |
| 浙江省乐清市 | 铁皮石斛 | 221.50元/斤 | 207.22元/斤 | 6.89% |
| 安徽省谯城区 | 铁皮石斛 | 243.84元/斤 | 229.50元/斤 | 6.25% |
| 广东省普宁市 | 铁皮石斛 | 239.71元/斤 | 227.75元/斤 | 5.25% |
| 云南省官渡区 | 铁皮石斛 | 144.18元/斤 | 139.54元/斤 | 3.33% |
数据来源：报告网数据中心
表格5：2023年12月27日全国不同产地石斛价格跌幅榜
| 地区 | 品种 | 2023年12月27日价格 | 2023年12月26日价格 | 跌幅 |
|---|---|---|---|---|
| 云南省龙陵县 | 紫皮石斛 | 26.00元/斤 | 119.42元/斤 | -78.23% |
| 云南省官渡区 | 紫皮石斛 | 35.00元/斤 | 139.17元/斤 | -74.85% |
| 云南省屏边苗族自治县 | 铁皮石斛 | 45.45元/斤 | 61.43元/斤 | -26.01% |
| 福建省南靖县 | 铁皮石斛 | 198.43元/斤 | 260.86元/斤 | -23.93% |
| 河北省安国市 | 铁皮石斛 | 201.48元/斤 | 210.71元/斤 | -4.38% |
| 河北省安国市 | 金石斛 | 55.44元/斤 | 56.70元/斤 | -2.22% |
| 云南省文山市 | 铁皮石斛 | 196.02元/斤 | 199.15元/斤 | -1.57% |
| 云南省芒市 | 铁皮石斛 | 132.96元/斤 | 133.33元/斤 | -0.28% |
数据来源：报告网数据中心
图表2：2023年12月27日全国不同产地石斛价格涨跌幅情况统计
数据来源：报告网数据中心
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