一、全国价格分析
宇博智业监测数据显示，2023年12月26日，全国42类鲶鱼中，均价上涨的品种有3个，
其中，本地塘鲺的价格上涨幅度最大，当日报价为10.5元/斤，上涨了1.00元/斤，涨幅为10.53%。
表格1：2023年12月26日全国不同品种鲶鱼价格涨幅榜
| 品种 | 2023年12月26日价格 | 2023年12月25日价格 | 涨幅 |
|---|---|---|---|
| 本地塘鲺 | 10.5元/斤 | 9.5元/斤 | 10.53% |
| 巴沙鱼 | 9.99元/斤 | 9.79元/斤 | 2.04% |
| 大口鲶鱼 | 9.49元/斤 | 9.31元/斤 | 1.83% |
数据来源：报告网数据中心
图表1：2023年12月26日全国不同品种鲶鱼价格涨跌幅情况统计
数据来源：报告网数据中心
二、不同地区价格分析
宇博智业监测数据显示，2023年12月26日河南省中牟县地区的巴沙鱼价格涨幅最大，涨幅为0.85%，报8.29元/斤（2023年12月25日价格报8.22元/斤）。上海市虹口区地区的巴沙鱼价格跌幅最大，跌幅为11.11%，报12元/斤（2023年12月25日价格报13.5元/斤）。
广东省荔湾区地区的巴沙鱼今日价格最高，报14元/斤，较前一报价日（2023年12月25日价格报14元/斤）持平。湖北省仙桃市地区石扁头今日价格最低，报6.5元/斤，较前一报价日（2023年12月25日价格报6.5元/斤）持平。
表格2：2023年12月26日不同地区鲶鱼价格涨跌幅情况统计
| 地区 | 品种 | 2023年12月26日价格 | 2023年12月25日价格 | 涨跌幅 |
|---|---|---|---|---|
| 上海市虹口区 | 巴沙鱼 | 12元/斤 | 13.5元/斤 | -11.11% |
| 云南省嵩明县 | 大口鲶鱼 | 9.5元/斤 | 9.5元/斤 | - |
| 四川省东坡区 | 大口鲶鱼 | 8元/斤 | 8元/斤 | - |
| 四川省郫都区 | 巴沙鱼 | 8.37元/斤 | 8.97元/斤 | -6.69% |
| 四川省金牛区 | 巴沙鱼 | 7元/斤 | 7元/斤 | - |
| 安徽省肥西县 | 巴沙鱼 | 9.39元/斤 | 9.39元/斤 | - |
| 山东省即墨区 | 巴沙鱼 | 12.25元/斤 | 12.25元/斤 | - |
| 山东省历城区 | 巴沙鱼 | 8.96元/斤 | 8.89元/斤 | 0.79% |
| 山东省文登区 | 巴沙鱼 | 12.63元/斤 | 12.63元/斤 | - |
| 山东省海阳市 | 巴沙鱼 | 9.75元/斤 | 9.75元/斤 | - |
| 广东省东莞市 | 巴沙鱼 | 8.03元/斤 | 8.07元/斤 | -0.5% |
| 广东省南沙区 | 巴沙鱼 | 8.75元/斤 | 8.75元/斤 | - |
| 广东省南澳县 | 巴沙鱼 | 7.75元/斤 | 7.75元/斤 | - |
| 广东省宝安区 | 巴沙鱼 | 9.17元/斤 | 9.17元/斤 | - |
| 广东省斗门区 | 巴沙鱼 | 10元/斤 | 10元/斤 | - |
| 广东省新会区 | 大口鲶鱼 | 8.5元/斤 | 8.5元/斤 | - |
| 广东省白云区 | 巴沙鱼 | 13.23元/斤 | 13.23元/斤 | - |
| 广东省盐田区 | 巴沙鱼 | 9.09元/斤 | 9.09元/斤 | - |
| 广东省罗湖区 | 巴沙鱼 | 8.26元/斤 | 8.26元/斤 | - |
| 广东省荔湾区 | 巴沙鱼 | 14元/斤 | 14元/斤 | - |
| 广西东兴市 | 巴沙鱼 | 7.69元/斤 | 7.69元/斤 | - |
| 广西博白县 | 胡子鲶 | 7元/斤 | 7元/斤 | - |
| 广西宾阳县 | 大口鲶鱼 | 9.5元/斤 | 9.5元/斤 | - |
| 巴沙鱼 | 13.2元/斤 | 13.2元/斤 | - | |
| 胡子鲶 | 8元/斤 | 8元/斤 | - | |
| 广西桂平市 | 本地塘鲺 | 9.5元/斤 | 9.5元/斤 | - |
| 胡子鲶 | 9.17元/斤 | 9.17元/斤 | - | |
| 广西海城区 | 巴沙鱼 | 11.13元/斤 | 11.13元/斤 | - |
| 广西银海区 | 巴沙鱼 | 7.5元/斤 | 7.5元/斤 | - |
| 江苏省东台市 | 巴沙鱼 | 10.25元/斤 | 10.25元/斤 | - |
| 江苏省赣榆区 | 巴沙鱼 | 9.38元/斤 | 9.38元/斤 | - |
| 河南省中牟县 | 巴沙鱼 | 8.29元/斤 | 8.22元/斤 | 0.85% |
| 河南省惠济区 | 巴沙鱼 | 7.59元/斤 | 7.59元/斤 | - |
| 浙江省南浔区 | 大口鲶鱼 | 13.5元/斤 | 13.75元/斤 | -1.82% |
| 湖北省仙桃市 | 石扁头 | 6.5元/斤 | 6.5元/斤 | - |
| 湖北省洪山区 | 巴沙鱼 | 9元/斤 | 9元/斤 | - |
| 福建省东山县 | 巴沙鱼 | 9.71元/斤 | 9.71元/斤 | - |
| 福建省马尾区 | 巴沙鱼 | 10.63元/斤 | 10.63元/斤 | - |
| 辽宁省皇姑区 | 巴沙鱼 | 12.75元/斤 | 12.75元/斤 | - |
| 重庆市潼南区 | 大口鲶鱼 | 7.95元/斤 | 7.95元/斤 | - |
数据来源：报告网数据中心
三、不同产地价格分析
宇博智业监测数据显示，2023年12月26日，全国40个主要的鲶鱼产地中，均价上涨的产地有2个，均价下跌的产地有4个。
其中，河南省中牟县的巴沙鱼价格涨幅最大，涨幅为0.85%，报8.29元/斤（2023年12月25日价格报8.22元/斤）。上海市虹口区的巴沙鱼的价格下跌幅度最大，跌幅为11.11%，报12.00元/斤（2023年12月25日价格报13.50元/斤）。
广东省荔湾区的巴沙鱼价格今日的报价最高，报14.00元/斤，较前一报价日（2023年12月25日价格报14.00元/斤）持平。湖北省仙桃市石扁头价格今日的报价最低，报6.50元/斤，较前一报价日（2023年12月25日价格报6.50元/斤）持平。
表格3：2023年12月26日全国不同产地鲶鱼价格涨幅榜
| 产地 | 品种 | 2023年12月26日价格 | 2023年12月25日价格 | 涨幅 |
|---|---|---|---|---|
| 河南省中牟县 | 巴沙鱼 | 8.29元/斤 | 8.22元/斤 | 0.85% |
| 山东省历城区 | 巴沙鱼 | 8.96元/斤 | 8.89元/斤 | 0.79% |
数据来源：报告网数据中心
表格4：2023年12月26日全国不同产地鲶鱼价格跌幅榜
| 地区 | 品种 | 2023年12月26日价格 | 2023年12月25日价格 | 跌幅 |
|---|---|---|---|---|
| 上海市虹口区 | 巴沙鱼 | 12.00元/斤 | 13.50元/斤 | -11.11% |
| 四川省郫都区 | 巴沙鱼 | 8.37元/斤 | 8.97元/斤 | -6.69% |
| 浙江省南浔区 | 大口鲶鱼 | 13.50元/斤 | 13.75元/斤 | -1.82% |
| 广东省东莞市 | 巴沙鱼 | 8.03元/斤 | 8.07元/斤 | -0.5% |
数据来源：报告网数据中心
图表2：2023年12月26日全国不同产地鲶鱼价格涨跌幅情况统计
数据来源：报告网数据中心
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