一、全国价格分析
宇博智业监测数据显示，2023年11月21日，全国10类葛根中，仅有粉葛的价格出现了上涨，涨幅为1.16%，当日报价为6.09元/斤。仅有野生葛根的价格出现了下跌，跌幅为3.74%，当日报价为9元/斤。
表格1：2023年11月21日全国不同品种葛根价格涨幅榜
| 品种 | 2023年11月21日价格 | 2023年11月20日价格 | 涨幅 |
|---|---|---|---|
| 粉葛 | 6.09元/斤 | 6.02元/斤 | 1.16% |
数据来源：报告网数据中心
表格2：2023年11月21日全国不同品种葛根价格跌幅榜
| 品种 | 2023年11月21日价格 | 2023年11月20日价格 | 跌幅 |
|---|---|---|---|
| 野生葛根 | 9元/斤 | 9.36元/斤 | -3.74% |
数据来源：报告网数据中心
图表1：2023年11月21日全国不同品种葛根价格涨跌幅情况统计
数据来源：报告网数据中心
二、不同地区价格分析
宇博智业监测数据显示，2023年11月21日广西平南县地区的粉葛价格涨幅最大，涨幅为14.88%，报2.47元/斤（2023年11月20日价格报2.15元/斤）。广西藤县地区的粉葛价格跌幅最大，跌幅为7.13%，报5.6元/斤（2023年11月20日价格报6.03元/斤）。
河南省嵩县地区的野生葛根今日价格最高，报19.8元/斤，较前一报价日（2023年11月20日价格报19.8元/斤）持平。江西省弋阳县地区野生葛根今日价格最低，报1.8元/斤，较前一报价日（2023年11月20日价格报1.8元/斤）持平。
表格3：2023年11月21日不同地区葛根价格涨跌幅情况统计
| 地区 | 品种 | 2023年11月21日价格 | 2023年11月20日价格 | 涨跌幅 |
|---|---|---|---|---|
| 云南省官渡区 | 粉葛 | 15元/斤 | 15元/斤 | - |
| 云南省思茅区 | 野生葛根 | 16.33元/斤 | 14.5元/斤 | 12.62% |
| 四川省青羊区 | 柴葛 | 1.8元/斤 | 1.8元/斤 | - |
| 安徽省谯城区 | 柴葛 | 9.83元/斤 | 9.83元/斤 | - |
| 山东省淄川区 | 柴葛 | 13元/斤 | 13元/斤 | - |
| 山东省鄄城县 | 柴葛 | 4.25元/斤 | 4.25元/斤 | - |
| 广东省英德市 | 野生葛根 | 19元/斤 | 19元/斤 | - |
| 广东省连州市 | 野生葛根 | 8.5元/斤 | 8.5元/斤 | - |
| 广西七星区 | 粉葛 | 11.23元/斤 | 11.23元/斤 | - |
| 野生葛根 | 15.5元/斤 | 15.5元/斤 | - | |
| 广西万秀区 | 粉葛 | 11.45元/斤 | 11.45元/斤 | - |
| 广西临桂区 | 粉葛 | 2.45元/斤 | 2.45元/斤 | - |
| 广西全州县 | 粉葛 | 5.54元/斤 | 5.71元/斤 | -2.98% |
| 广西岑溪市 | 野生葛根 | 7.5元/斤 | 7.5元/斤 | - |
| 广西平乐县 | 粉葛 | 2.55元/斤 | 2.51元/斤 | 1.59% |
| 广西平南县 | 粉葛 | 2.47元/斤 | 2.15元/斤 | 14.88% |
| 广西江南区 | 粉葛 | 3元/斤 | 3元/斤 | - |
| 广西玉州区 | 粉葛 | 8.63元/斤 | 8.63元/斤 | - |
| 广西藤县 | 粉葛 | 5.6元/斤 | 6.03元/斤 | -7.13% |
| 广西融水苗族自治县 | 野生葛根 | 8.45元/斤 | 8.45元/斤 | - |
| 广西阳朔县 | 粉葛 | 2.5元/斤 | 2.5元/斤 | - |
| 广西雁山区 | 粉葛 | 2.7元/斤 | 2.7元/斤 | - |
| 江西省广信区 | 野生葛根 | 9.45元/斤 | 9.45元/斤 | - |
| 江西省弋阳县 | 野生葛根 | 1.8元/斤 | 1.8元/斤 | - |
| 江西省鄱阳县 | 野生葛根 | 9.33元/斤 | 9.33元/斤 | - |
| 河北省博野县 | 柴葛 | 8元/斤 | 8元/斤 | - |
| 河北省安国市 | 柴葛 | 12元/斤 | 12元/斤 | - |
| 河北省涉县 | 柴葛 | 10.33元/斤 | 10.33元/斤 | - |
| 河南省光山县 | 柴葛 | 10元/斤 | 10元/斤 | - |
| 河南省夏邑县 | 野生葛根 | 4.95元/斤 | 4.95元/斤 | - |
| 河南省嵩县 | 野生葛根 | 19.8元/斤 | 19.8元/斤 | - |
| 湖北省广水市 | 柴葛 | 6.5元/斤 | 6.5元/斤 | - |
| 湖南省新化县 | 野生葛根 | 2元/斤 | 2元/斤 | - |
| 贵州省岑巩县 | 野生葛根 | 5元/斤 | 5元/斤 | - |
| 贵州省紫云苗族布依族自治县 | 野生葛根 | 8.33元/斤 | 8.33元/斤 | - |
| 重庆市合川区 | 野生葛根 | 18.33元/斤 | 18.33元/斤 | - |
| 重庆市奉节县 | 野生葛根 | 1.99元/斤 | 1.99元/斤 | - |
| 陕西省宁强县 | 野生葛根 | 2元/斤 | 2元/斤 | - |
数据来源：报告网数据中心
三、不同产地价格分析
宇博智业监测数据显示，2023年11月21日，全国38个主要的葛根产地中，均价上涨的产地有3个，均价下跌的产地有2个。
其中，广西平南县的粉葛价格涨幅最大，涨幅为14.88%，报2.47元/斤（2023年11月20日价格报2.15元/斤）。广西藤县的粉葛的价格下跌幅度最大，跌幅为7.13%，报5.60元/斤（2023年11月20日价格报6.03元/斤）。
河南省嵩县的野生葛根价格今日的报价最高，报19.80元/斤，较前一报价日（2023年11月20日价格报19.80元/斤）持平。江西省弋阳县野生葛根价格今日的报价最低，报1.80元/斤，较前一报价日（2023年11月20日价格报1.80元/斤）持平。
表格4：2023年11月21日全国不同产地葛根价格涨幅榜
| 产地 | 品种 | 2023年11月21日价格 | 2023年11月20日价格 | 涨幅 |
|---|---|---|---|---|
| 广西平南县 | 粉葛 | 2.47元/斤 | 2.15元/斤 | 14.88% |
| 云南省思茅区 | 野生葛根 | 16.33元/斤 | 14.50元/斤 | 12.62% |
| 广西平乐县 | 粉葛 | 2.55元/斤 | 2.51元/斤 | 1.59% |
数据来源：报告网数据中心
表格5：2023年11月21日全国不同产地葛根价格跌幅榜
| 地区 | 品种 | 2023年11月21日价格 | 2023年11月20日价格 | 跌幅 |
|---|---|---|---|---|
| 广西藤县 | 粉葛 | 5.60元/斤 | 6.03元/斤 | -7.13% |
| 广西全州县 | 粉葛 | 5.54元/斤 | 5.71元/斤 | -2.98% |
数据来源：报告网数据中心
图表2：2023年11月21日全国不同产地葛根价格涨跌幅情况统计
数据来源：报告网数据中心
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