2023年03月13日全国酱腌菜报价分析

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酱腌菜 2023-03-14 19:18:13

宇博智业监测数据显示，2023年03月13日，全国21类酱腌菜中，均价上涨的品种有6个，仅有腌豆角的价格出现了下跌，跌幅为11.95%，当日报价为4.2元/斤。

其中，腌黄瓜的价格上涨幅度最大，当日报价为12.83元/斤，上涨了4.60元/斤，涨幅为55.9%。

品种	2023年03月13日价格	2023年03月12日价格	涨幅
腌黄瓜	12.83	8.23	55.9%
腊八蒜	13.94	10.05	38.73%
酱木瓜丝	11.1	9.33	18.98%
外婆菜	11.07	9.94	11.27%
腌大头菜	6.88	6.66	3.31%

数据来源：报告网数据中心

品种	2023年03月13日价格	2023年03月12日价格	跌幅
腌豆角	4.2	4.77	-11.95%

数据来源：报告网数据中心

数据来源：报告网数据中心

宇博智业监测数据显示，2023年03月13日华北地区的腌豆角价格涨幅最大，涨幅为238.85%，报14.13元/斤（2023年03月12日价格报4.17元/斤）。西南地区的腌大头菜价格跌幅最大，跌幅为12.47%，报6.88元/斤（2023年03月12日价格报7.86元/斤）。

华东地区的黑蒜今日价格最高，报15.2元/斤，较前一报价日（2023年03月12日价格报15.2元/斤）持平。华南地区腌豆角今日价格最低，报2.59元/斤，较前一报价日（2023年03月12日价格报2.59元/斤）持平。

地区	品种	2023年03月13日价格	2023年03月12日价格	涨跌幅
东北	外婆菜	9.6	9.6	0%
	腌桔梗	8	8	0%
	腌白菜	4.36	4.36	0%
	腌辣椒	8.76	8.76	0%
	腌萝卜	4.97	5.47	-8.96%
华北	腌豆角	14.13	4.17	238.85%
	腌白菜	7	7	0%
	腌辣椒	5.12	5.12	0%
华东	外婆菜	12.53	12.53	0%
	腌萝卜	7.06	7.06	0%
	腌辣椒	4.57	4.57	0%
	腌黄瓜	13.54	13.54	0%
	酱木瓜丝	12.84	12.84	0%
	酱豆	8.83	8.83	0%
	黑蒜	15.2	15.2	0%
华南	酱木瓜丝	11.18	6.07	84.18%
	橄榄菜	5.2	5.2	0%
	腌豆角	2.59	2.59	0%
	腌辣椒	5.68	5.68	0%
华中	腌萝卜	8.54	8.11	5.3%
	榨广椒	7	7	0%
	腌刀豆	12.5	12.5	0%
	腌白菜	5.51	5.51	0%
	腌芥头	5	5	0%
	腌辣椒	5.36	5.36	0%
	腌黄瓜	11.43	11.43	0%
	酱木瓜丝	9.24	9.24	0%
西南	腌萝卜	6.17	5.24	17.75%
	腌白菜	15	15	0%
	腌豆角	3.57	3.57	0%
	腌辣椒	7.68	7.68	0%
	腌大头菜	6.88	7.86	-12.47%