一、全国价格分析

宇博智业监测数据显示，2023年03月13日，全国4类牛肝菌中，均价上涨的品种有3个，

其中，黑牛肝菌的价格上涨幅度最大，当日报价为55.36元/斤，上涨了19.88元/斤，涨幅为56.04%。

表格1：2023年03月13日全国不同品种牛肝菌价格涨幅榜 元/斤

数据来源：报告网数据中心

图表1：2023年03月13日全国不同品种牛肝菌价格涨跌幅情况统计 元/斤

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二、不同地区价格分析

宇博智业监测数据显示，2023年03月13日西南地区的黑牛肝菌价格涨幅最大，涨幅为56.63%，报62.26元/斤（2023年03月12日价格报39.75元/斤）。华中地区的美味牛肝菌价格跌幅最大，跌幅为10.25%，报89.55元/斤（2023年03月12日价格报99.78元/斤）。

西南地区的黄牛肝菌今日价格最高，报120.1元/斤，较前一报价日（2023年03月12日价格报99.46元/斤）上涨了20.75%。华东地区黑牛肝菌今日价格最低，报31.2元/斤，较前一报价日（2023年03月12日价格报31.2元/斤）持平。

表格2：2023年03月13日不同地区牛肝菌价格涨跌幅情况统计 元/斤

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三、不同产地价格分析

宇博智业监测数据显示，2023年03月13日，全国27个主要的牛肝菌产地中，均价上涨的产地有2个，

其中，云南昆明市禄劝彝族苗族自治县的黄牛肝菌价格涨幅最大，涨幅为28.84%，报70.13元/斤（2023年03月12日价格报54.43元/斤）。

云南丽江市古城区的黄牛肝菌价格今日的报价最高，报140.00元/斤，较前一报价日（2023年03月12日价格报140.00元/斤）持平。贵州黔西南布依族苗族自治州兴义市黑牛肝菌价格今日的报价最低，报21.00元/斤，较前一报价日（2023年03月12日价格报21.00元/斤）持平。

表格3：2023年03月13日全国不同产地牛肝菌价格涨幅榜 元/斤

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图表2：2023年03月13日全国不同产地牛肝菌价格涨跌幅情况统计 元/斤

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