一、全国价格分析

宇博智业监测数据显示，2023年03月04日，全国13类辣椒粉中，均价上涨的品种有2个，仅有煳辣椒的价格出现了下跌，跌幅为1.92%，当日报价为12.75元/斤。

其中，辣椒面的价格上涨幅度最大，当日报价为10.87元/斤，上涨了0.42元/斤，涨幅为4.02%。

表格1：2023年03月04日全国不同品种辣椒粉价格涨幅榜 元/斤

数据来源：报告网数据中心

表格2：2023年03月04日全国不同品种辣椒粉价格跌幅榜 元/斤

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图表1：2023年03月04日全国不同品种辣椒粉价格涨跌幅情况统计 元/斤

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二、不同地区价格分析

宇博智业监测数据显示，2023年03月04日西南地区的烙锅辣椒面价格涨幅最大，涨幅为4%，报10.67元/斤（2023年03月03日价格报10.25元/斤）。华中地区的辣椒面价格跌幅最大，跌幅为7.63%，报8.6元/斤（2023年03月03日价格报9.31元/斤）。

西北地区的甘谷辣椒粉今日价格最高，报15元/斤，较前一报价日（2023年03月03日价格报15元/斤）持平。东北地区辣椒面今日价格最低，报7.58元/斤，较前一报价日（2023年03月03日价格报7.58元/斤）持平。

表格3：2023年03月04日不同地区辣椒粉价格涨跌幅情况统计 元/斤

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三、不同产地价格分析

宇博智业监测数据显示，2023年03月04日，全国20个主要的辣椒粉产地中，均价上涨的产地有1个，均价下跌的产地有2个。

其中，贵州遵义市红花岗区的烙锅辣椒面价格涨幅最大，涨幅为6.64%，报13.33元/斤（2023年03月03日价格报12.50元/斤）。贵州遵义市红花岗区的辣椒面的价格下跌幅度最大，跌幅为5.45%，报9.03元/斤（2023年03月03日价格报9.55元/斤）。

云南昆明市晋宁区的辣椒面价格今日的报价最高，报15.00元/斤，较前一报价日（2023年03月03日价格报15.00元/斤）持平。河南郑州市中牟县三樱椒辣椒粉价格今日的报价最低，报7.50元/斤，较前一报价日（2023年03月03日价格报7.50元/斤）持平。

表格4：2023年03月04日全国不同产地辣椒粉价格涨幅榜 元/斤

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表格5：2023年03月04日全国不同产地辣椒粉价格跌幅榜 元/斤

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图表2：2023年03月04日全国不同产地辣椒粉价格涨跌幅情况统计 元/斤

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