一、全国价格分析

宇博智业监测数据显示，2023年02月18日，全国3类平菇中，仅有鲜平菇的价格出现了下跌，跌幅为1.93%，当日报价为2.03元/斤。

表格1：2023年02月18日全国不同品种平菇价格跌幅榜 元/斤

数据来源：报告网数据中心

图表1：2023年02月18日全国不同品种平菇价格涨跌幅情况统计 元/斤

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二、不同地区价格分析

宇博智业监测数据显示，2023年02月18日华中地区的鲜平菇价格涨幅最大，涨幅为128.35%，报5.8元/斤（2023年02月17日价格报2.54元/斤）。西南地区的鲜平菇价格跌幅最大，跌幅为27.42%，报2.17元/斤（2023年02月17日价格报2.99元/斤）。

华中地区的干平菇今日价格最高，报9.67元/斤，较前一报价日（2023年02月17日价格报9.67元/斤）持平。华北地区鲜平菇今日价格最低，报1.61元/斤，较前一报价日（2023年02月17日价格报1.7元/斤）下跌了4.71%。

表格2：2023年02月18日不同地区平菇价格涨跌幅情况统计 元/斤

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三、不同产地价格分析

均价下跌的产地有2个。

河北邯郸市成安县的鲜平菇的价格下跌幅度最大，跌幅为4.35%，报1.54元/斤（2023年02月17日价格报1.61元/斤）。

河北邯郸市魏县的干平菇价格今日的报价最高，报10.50元/斤，较前一报价日（2023年02月17日价格报10.50元/斤）持平。河北沧州市盐山县鲜平菇价格今日的报价最低，报0.90元/斤，较前一报价日（2023年02月17日价格报0.90元/斤）持平。

表格3：2023年02月18日全国不同产地平菇价格跌幅榜 元/斤

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图表2：2023年02月18日全国不同产地平菇价格涨跌幅情况统计 元/斤

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