2023年02月11日全国调味酱报价分析
 调味酱 2023-02-12 08:08:03

一、全国价格分析

宇博智业监测数据显示,2023年02月11日,全国67类调味酱中,均价上涨的品种有3个,均价下跌的品种有2个。

其中,花生酱的价格上涨幅度最大,当日报价为12.24元/斤,上涨了1.47元/斤,涨幅为13.67%。辣椒酱的价格下跌幅度最大,当日价格为5.78元/斤,下跌了3.06元/斤,跌幅为34.59%。

表格1:2023年02月11日全国不同品种调味酱价格涨幅榜 元/斤

品种2023年02月11日价格2023年02月10日价格涨幅
花生酱12.2410.7613.67%
黄焖鸡酱料12.7611.699.07%
芝麻酱13.412.963.32%

数据来源:报告网数据中心

表格2:2023年02月11日全国不同品种调味酱价格跌幅榜 元/斤

品种2023年02月11日价格2023年02月10日价格跌幅
辣椒酱5.788.85-34.59%
虾酱10.2810.33-0.48%

数据来源:报告网数据中心

图表1:2023年02月11日全国不同品种调味酱价格涨跌幅情况统计 元/斤

数据来源:报告网数据中心

二、不同地区价格分析

宇博智业监测数据显示,2023年02月11日华东地区的花生酱价格涨幅最大,涨幅为35.67%,报16.47元/斤(2023年02月10日价格报12.14元/斤)。西南地区的辣椒酱价格跌幅最大,跌幅为59.94%,报3.91元/斤(2023年02月10日价格报9.76元/斤)。

东北地区的虾酱今日价格最高,报21.15元/斤,较前一报价日(2023年02月10日价格报21.15元/斤)持平。华东地区蛋黄酱今日价格最低,报3.8元/斤,较前一报价日(2023年02月10日价格报3.8元/斤)持平。

表格3:2023年02月11日不同地区调味酱价格涨跌幅情况统计 元/斤

地区品种2023年02月11日价格2023年02月10日价格涨跌幅
东北 虾酱 21.15 21.15 0%
华北 花生酱 8 8 0%
韭花酱 4.92 4.92 0%
芝麻酱 11.5 11.65 -1.29%
华东 花生酱 16.47 12.14 35.67%
芝麻酱 15 11.87 26.37%
黄焖鸡酱料 12.76 11.42 11.65%
小麦酱 9.97 9.97 0%
牛肉酱 13.5 13.5 0%
猪肉酱 14.96 14.96 0%
玫瑰酱 18 18 0%
蒜蓉酱 13.29 13.29 0%
蛋黄酱 3.8 3.8 0%
辣椒酱 9.3 9.3 0%
香辣酱 17.5 17.5 0%
虾酱 4.84 4.93 -1.83%
华中 芝麻酱 17.35 17.35 0%
蒜蓉酱 9.5 9.5 0%
辣椒酱 5.89 5.89 0%
香辣酱 7 7 0%
西南 海鲜酱 20 20 0%
牛肉酱 13.04 13.04 0%
甜面酱 4 4 0%
香辣酱 8.66 8.66 0%
鸡枞酱 7.85 7.85 0%
麻辣酱 20 20 0%
辣椒酱 3.91 9.76 -59.94%

数据来源:报告网数据中心

三、不同产地价格分析

均价下跌的产地有2个。

内蒙古巴彦淖尔市临河区的芝麻酱的价格下跌幅度最大,跌幅为3.61%,报20.00元/斤(2023年02月10日价格报20.75元/斤)。

四川成都市简阳市的牛肉酱价格今日的报价最高,报21.33元/斤,较前一报价日(2023年02月10日价格报21.33元/斤)持平。河北张家口市万全区韭花酱价格今日的报价最低,报2.67元/斤,较前一报价日(2023年02月10日价格报2.67元/斤)持平。

表格4:2023年02月11日全国不同产地调味酱价格跌幅榜 元/斤

地区品种2023年02月11日价格2023年02月10日价格跌幅
内蒙古巴彦淖尔市临河区芝麻酱20.0020.75-3.61%
山东滨州市沾化区虾酱6.686.85-2.48%

数据来源:报告网数据中心

图表2:2023年02月11日全国不同产地调味酱价格涨跌幅情况统计 元/斤

数据来源:报告网数据中心

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