一、全国价格分析

宇博智业监测数据显示，2023年01月31日，全国7类高粱中，仅有红高粱的价格出现了下跌，跌幅为1.56%，当日报价为1.9元/斤。

表格1：2023年01月31日全国不同品种高粱价格跌幅榜 元/斤

数据来源：报告网数据中心

图表1：2023年01月31日全国不同品种高粱价格涨跌幅情况统计 元/斤

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二、不同地区价格分析

宇博智业监测数据显示，2023年01月31日华北地区的红高粱价格涨幅最大，涨幅为5.21%，报2.02元/斤（2023年01月30日价格报1.92元/斤）。华中地区的红高粱价格跌幅最大，跌幅为8.49%，报1.94元/斤（2023年01月30日价格报2.12元/斤）。

华中地区的红缨子今日价格最高，报2.9元/斤，较前一报价日（2023年01月30日价格报2.9元/斤）持平。华东地区黄高粱今日价格最低，报1.75元/斤，较前一报价日（2023年01月30日价格报1.75元/斤）持平。

表格2：2023年01月31日不同地区高粱价格涨跌幅情况统计 元/斤

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三、不同产地价格分析

宇博智业监测数据显示，2023年01月31日，全国23个主要的高粱产地中，均价上涨的产地有1个，

其中，安徽阜阳市界首市的红高粱价格涨幅最大，涨幅为9.09%，报1.80元/斤（2023年01月30日价格报1.65元/斤）。

河北衡水市阜城县的糯高粱价格今日的报价最高，报3.88元/斤，较前一报价日（2023年01月30日价格报3.88元/斤）持平。江苏南通市如皋市红高粱价格今日的报价最低，报1.57元/斤，较前一报价日（2023年01月30日价格报1.57元/斤）持平。

表格3：2023年01月31日全国不同产地高粱价格涨幅榜 元/斤

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图表2：2023年01月31日全国不同产地高粱价格涨跌幅情况统计 元/斤

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