一、全国价格分析
宇博智业监测数据显示，2023年01月19日，全国19类方便食品中，均价上涨的品种有2个，均价下跌的品种有2个。
其中，过桥米线的价格上涨幅度最大，当日报价为12.49元/斤，上涨了0.65元/斤，涨幅为5.5%。方便面的价格下跌幅度最大，当日价格为8.99元/斤，下跌了1.85元/斤，跌幅为17.05%。
表格1：2023年01月19日全国不同品种方便食品价格涨幅榜 元/斤
| 品种 | 2023年01月19日价格 | 2023年01月18日价格 | 涨幅 |
|---|---|---|---|
| 过桥米线 | 12.49 | 11.83 | 5.5% |
| 自热火锅 | 14.95 | 14.32 | 4.33% |
数据来源：报告网数据中心
表格2：2023年01月19日全国不同品种方便食品价格跌幅榜 元/斤
| 品种 | 2023年01月19日价格 | 2023年01月18日价格 | 跌幅 |
|---|---|---|---|
| 方便面 | 8.99 | 10.85 | -17.05% |
| 螺蛳粉 | 9.51 | 10.51 | -9.42% |
数据来源：报告网数据中心
图表1：2023年01月19日全国不同品种方便食品价格涨跌幅情况统计 元/斤
数据来源：报告网数据中心
二、不同地区价格分析
宇博智业监测数据显示，2023年01月19日西南地区的过桥米线价格涨幅最大，涨幅为30.49%，报16.05元/斤（2023年01月18日价格报12.3元/斤）。华东地区的方便面价格跌幅最大，跌幅为22.44%，报7.36元/斤（2023年01月18日价格报9.49元/斤）。
华南地区的调理包今日价格最高，报25元/斤，较前一报价日（2023年01月18日价格报25元/斤）持平。东北地区过桥米线今日价格最低，报3.89元/斤，较前一报价日（2023年01月18日价格报3.89元/斤）持平。
表格3：2023年01月19日不同地区方便食品价格涨跌幅情况统计 元/斤
| 地区 | 品种 | 2023年01月19日价格 | 2023年01月18日价格 | 涨跌幅 |
|---|---|---|---|---|
| 东北 | 方便面 | 9.89 | 9.89 | 0% |
| 螺蛳粉 | 11.54 | 11.54 | 0% | |
| 调理包 | 17.99 | 17.99 | 0% | |
| 过桥米线 | 3.89 | 3.89 | 0% | |
| 华北 | 方便面 | 11.36 | 11.36 | 0% |
| 过桥米线 | 8.8 | 8.8 | 0% | |
| 速冻鸡柳 | 6.5 | 6.5 | 0% | |
| 华东 | 速冻饼 | 6.34 | 6.34 | 0% |
| 速冻鸡柳 | 6.11 | 6.11 | 0% | |
| 鱼排 | 14.79 | 14.79 | 0% | |
| 鸡排 | 13.64 | 13.64 | 0% | |
| 鸡米花 | 6.39 | 6.39 | 0% | |
| 方便面 | 7.36 | 9.49 | -22.44% | |
| 华南 | 调理包 | 25 | 25 | 0% |
| 速冻饼 | 11.67 | 11.67 | 0% | |
| 螺蛳粉 | 8.56 | 9.98 | -14.23% | |
| 华中 | 自热火锅 | 21.8 | 21.8 | 0% |
| 螺蛳粉 | 13.17 | 13.17 | 0% | |
| 调理包 | 15.8 | 15.8 | 0% | |
| 过桥米线 | 24.9 | 24.9 | 0% | |
| 速冻饼 | 12.29 | 12.29 | 0% | |
| 速冻鸡柳 | 7.5 | 7.5 | 0% | |
| 酸辣粉 | 10.36 | 10.36 | 0% | |
| 鸡排 | 9.63 | 9.63 | 0% | |
| 鸡米花 | 6.92 | 6.92 | 0% | |
| 西南 | 过桥米线 | 16.05 | 12.3 | 30.49% |
| 自热火锅 | 11.52 | 10.58 | 8.88% | |
| 牛肉面 | 8.64 | 8.64 | 0% | |
| 鸡排 | 7.67 | 7.67 | 0% |
数据来源：报告网数据中心
三、不同产地价格分析
宇博智业监测数据显示，2023年01月19日，全国33个主要的方便食品产地中，均价上涨的产地有1个，均价下跌的产地有1个。
其中，重庆市渝中区的自热火锅价格涨幅最大，涨幅为17.77%，报12.46元/斤（2023年01月18日价格报10.58元/斤）。广西柳州市柳江区的螺蛳粉的价格下跌幅度最大，跌幅为6.01%，报6.26元/斤（2023年01月18日价格报6.66元/斤）。
广东佛山市顺德区的调理包价格今日的报价最高，报25.00元/斤，较前一报价日（2023年01月18日价格报25.00元/斤）持平。辽宁沈阳市沈河区过桥米线价格今日的报价最低，报3.89元/斤，较前一报价日（2023年01月18日价格报3.89元/斤）持平。
表格4：2023年01月19日全国不同产地方便食品价格涨幅榜 元/斤
| 产地 | 品种 | 2023年01月19日价格 | 2023年01月18日价格 | 涨幅 |
|---|---|---|---|---|
| 重庆市渝中区 | 自热火锅 | 12.46 | 10.58 | 17.77% |
数据来源：报告网数据中心
表格5：2023年01月19日全国不同产地方便食品价格跌幅榜 元/斤
| 地区 | 品种 | 2023年01月19日价格 | 2023年01月18日价格 | 跌幅 |
|---|---|---|---|---|
| 广西柳州市柳江区 | 螺蛳粉 | 6.26 | 6.66 | -6.01% |
数据来源：报告网数据中心
图表2：2023年01月19日全国不同产地方便食品价格涨跌幅情况统计 元/斤
数据来源：报告网数据中心
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