一、全国价格分析

宇博智业监测数据显示，2023年01月15日，全国13类辣椒粉中，仅有三樱椒辣椒粉的价格出现了上涨，涨幅为10.41%，当日报价为9.65元/斤。仅有辣椒面的价格出现了下跌，跌幅为2.22%，当日报价为10.14元/斤。

表格1：2023年01月15日全国不同品种辣椒粉价格涨幅榜 元/斤

数据来源：报告网数据中心

表格2：2023年01月15日全国不同品种辣椒粉价格跌幅榜 元/斤

数据来源：报告网数据中心

图表1：2023年01月15日全国不同品种辣椒粉价格涨跌幅情况统计 元/斤

数据来源：报告网数据中心

二、不同地区价格分析

宇博智业监测数据显示，2023年01月15日华中地区的三樱椒辣椒粉价格涨幅最大，涨幅为8.06%，报9.65元/斤（2023年01月14日价格报8.93元/斤）。西北地区的辣椒面价格跌幅最大，跌幅为7.14%，报13元/斤（2023年01月14日价格报14元/斤）。

华北地区的辣椒面今日价格最高，报15元/斤，较前一报价日（2023年01月14日价格报15元/斤）持平。东北地区辣椒面今日价格最低，报7.58元/斤，较前一报价日（2023年01月14日价格报7.58元/斤）持平。

表格3：2023年01月15日不同地区辣椒粉价格涨跌幅情况统计 元/斤

数据来源：报告网数据中心

三、不同产地价格分析

宇博智业监测数据显示，2023年01月15日，全国27个主要的辣椒粉产地中，均价上涨的产地有1个，均价下跌的产地有1个。

其中，河南郑州市中牟县的辣椒面价格涨幅最大，涨幅为0.8%，报10.02元/斤（2023年01月14日价格报9.94元/斤）。四川成都市郫都区的辣椒面的价格下跌幅度最大，跌幅为8.41%，报8.60元/斤（2023年01月14日价格报9.39元/斤）。

云南昆明市晋宁区的辣椒面价格今日的报价最高，报15.75元/斤，较前一报价日（2023年01月14日价格报15.75元/斤）持平。河南安阳市内黄县辣椒面价格今日的报价最低，报7.00元/斤，较前一报价日（2023年01月14日价格报7.00元/斤）持平。

表格4：2023年01月15日全国不同产地辣椒粉价格涨幅榜 元/斤

数据来源：报告网数据中心

表格5：2023年01月15日全国不同产地辣椒粉价格跌幅榜 元/斤

数据来源：报告网数据中心

图表2：2023年01月15日全国不同产地辣椒粉价格涨跌幅情况统计 元/斤

数据来源：报告网数据中心