2022年12月31日全国调味酱报价分析
 调味酱 2023-01-01 15:50:40

一、全国价格分析

宇博智业监测数据显示,2022年12月31日,全国67类调味酱中,均价上涨的品种有3个,均价下跌的品种有2个。

其中,韭花酱的价格上涨幅度最大,当日报价为5.98元/斤,上涨了1.06元/斤,涨幅为21.54%。芝麻酱的价格下跌幅度最大,当日价格为11.88元/斤,下跌了0.18元/斤,跌幅为1.49%。

表格1:2022年12月31日全国不同品种调味酱价格涨幅榜 元/斤

品种2022年12月31日价格2022年12月30日价格涨幅
韭花酱5.984.9221.54%
黄焖鸡酱料11.5810.3312.1%
焖酱11.1110.218.81%

数据来源:报告网数据中心

表格2:2022年12月31日全国不同品种调味酱价格跌幅榜 元/斤

品种2022年12月31日价格2022年12月30日价格跌幅
芝麻酱11.8812.07-1.49%
虾酱13.213.27-0.45%

数据来源:报告网数据中心

图表1:2022年12月31日全国不同品种调味酱价格涨跌幅情况统计 元/斤

数据来源:报告网数据中心

二、不同地区价格分析

宇博智业监测数据显示,2022年12月31日华北地区的韭花酱价格涨幅最大,涨幅为21.54%,报5.98元/斤(2022年12月30日价格报4.92元/斤)。华东地区的虾酱价格跌幅最大,跌幅为1.85%,报6.9元/斤(2022年12月30日价格报7.03元/斤)。

西南地区的蘑菇酱今日价格最高,报20元/斤,较前一报价日(2022年12月30日价格报20元/斤)持平。华中地区辣椒酱今日价格最低,报5.89元/斤,较前一报价日(2022年12月30日价格报5.89元/斤)持平。

表格3:2022年12月31日不同地区调味酱价格涨跌幅情况统计 元/斤

地区品种2022年12月31日价格2022年12月30日价格涨跌幅
东北 虾酱 19.5 19.5 0%
辣椒酱 16.25 16.25 0%
黄豆酱 7.87 7.87 0%
华北 韭花酱 5.98 4.92 21.54%
花生酱 7.25 7.25 0%
黑胡椒酱 18.34 18.34 0%
芝麻酱 11 11.17 -1.52%
华东 黄焖鸡酱料 11.12 10.33 7.65%
小麦酱 9.97 9.97 0%
牛肉酱 11.92 11.92 0%
猪肉酱 14.96 14.96 0%
玫瑰酱 18 18 0%
番茄酱 10.89 10.89 0%
芝麻酱 15 15 0%
蒜蓉酱 13.29 13.29 0%
辣椒酱 9.3 9.3 0%
香辣酱 13.56 13.56 0%
龙虾酱料 16 16 0%
虾酱 6.9 7.03 -1.85%
华中 芝麻酱 12.9 12.9 0%
蒜蓉酱 9.5 9.5 0%
辣椒酱 5.89 5.89 0%
香辣酱 7 7 0%
西北 番茄酱 10.17 10.17 0%
西南 海鲜酱 18 18 0%
焖酱 11.11 11.11 0%
牛肉酱 12.8 12.8 0%
番茄酱 13 13 0%
蘑菇酱 20 20 0%
豆瓣酱 8.33 8.33 0%
辣椒酱 7.44 7.44 0%
香菇酱 16 16 0%
香辣酱 10.65 10.65 0%
麻辣酱 20 20 0%
黄豆酱 20 20 0%

数据来源:报告网数据中心

三、不同产地价格分析

均价下跌的产地有1个。

山东滨州市沾化区的虾酱的价格下跌幅度最大,跌幅为1.85%,报6.90元/斤(2022年12月30日价格报7.03元/斤)。

内蒙古巴彦淖尔市临河区的芝麻酱价格今日的报价最高,报20.00元/斤,较前一报价日(2022年12月30日价格报20.00元/斤)持平。四川成都市金牛区豆瓣酱价格今日的报价最低,报2.44元/斤,较前一报价日(2022年12月30日价格报2.44元/斤)持平。

表格4:2022年12月31日全国不同产地调味酱价格跌幅榜 元/斤

地区品种2022年12月31日价格2022年12月30日价格跌幅
山东滨州市沾化区虾酱6.907.03-1.85%

数据来源:报告网数据中心

图表2:2022年12月31日全国不同产地调味酱价格涨跌幅情况统计 元/斤

数据来源:报告网数据中心

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