一、全国价格分析
宇博智业监测数据显示，2022年12月30日，全国2类荞麦中，
均价下跌的品种有2个，其中：甜荞的价格下跌幅度最大，当日价格为4.62元/斤，下跌了0.14元/斤，跌幅为2.94%。
表格1：2022年12月30日全国不同品种荞麦价格跌幅榜 元/斤
| 品种 | 2022年12月30日价格 | 2022年12月29日价格 | 跌幅 |
|---|---|---|---|
| 甜荞 | 4.62 | 4.77 | -2.94% |
| 苦荞 | 4.73 | 4.74 | -0.21% |
数据来源：报告网数据中心
图表1：2022年12月30日全国不同品种荞麦价格涨跌幅情况统计 元/斤
数据来源：报告网数据中心
二、不同地区价格分析
宇博智业监测数据显示，2022年12月30日华北地区的苦荞价格涨幅最大，涨幅为14.36%，报4.54元/斤（2022年12月29日价格报3.97元/斤）。西北地区的苦荞价格跌幅最大，跌幅为12.71%，报3.16元/斤（2022年12月29日价格报3.62元/斤）。
东北地区的苦荞今日价格最高，报7.5元/斤，较前一报价日（2022年12月29日价格报7.5元/斤）持平。西北地区苦荞今日价格最低，报3.16元/斤，较前一报价日（2022年12月29日价格报3.62元/斤）下跌了12.71%。
表格2：2022年12月30日不同地区荞麦价格涨跌幅情况统计 元/斤
| 地区 | 品种 | 2022年12月30日价格 | 2022年12月29日价格 | 涨跌幅 |
|---|---|---|---|---|
| 东北 | 苦荞 | 7.5 | 7.5 | 0% |
| 华北 | 苦荞 | 4.54 | 3.97 | 14.36% |
| 甜荞 | 5.25 | 5.11 | 2.74% | |
| 华东 | 甜荞 | 5.72 | 5.72 | 0% |
| 苦荞 | 6.66 | 6.66 | 0% | |
| 华中 | 甜荞 | 3.26 | 3.26 | 0% |
| 苦荞 | 4.54 | 4.54 | 0% | |
| 西北 | 甜荞 | 3.61 | 3.72 | -2.96% |
| 苦荞 | 3.16 | 3.62 | -12.71% | |
| 西南 | 甜荞 | 5.9 | 5.9 | 0% |
| 苦荞 | 3.66 | 4 | -8.5% |
数据来源：报告网数据中心
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